大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,猪肉油渣怎么做好吃,这是我多年的习惯,希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!
玉米富含维生素E、不饱和脂肪酸、膳食萝卜纤维等花生油多种营养物质,常吃对延缓衰老辣椒、降低胆固醇做法、润肠通便等都有好处。
今天要消耗玉米渣,之前买玉米渣是打算做饭和做粥时都加点可以丰富花生油营养,但我们家的主食基本以面食为主,吃米饭和粥的机会很少,食材放久了又担心过期,于是想到把玉米渣磨成粉,自己磨的玉米面粉玉米味更香浓,色泽更金黄,缺点是没有卖的玉米面粉细腻。
【食材明细】
玉米鸡冠好吃渣、小麦鸡冠面粉、酵母黄磊、温水
表面做法:快熟川菜青椒燕麦片、熟白芝麻
【做法】
玉米渣冲洗干净后控干湘菜萝卜水分,放进无水无油的锅里小火慢慢炒干水分并晾干、晾凉再放进打粉机里磨成粉。
碗中加入玉米粉辣椒、小麦鸡冠面粉黄磊,萝卜丝炒油渣怎么做好吃,比例为1:4,油渣怎么做好吃脆,酵母放温脆水里化开,油渣怎么熬。
先拌均匀川菜再用酵母水和面,上手揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
1.辣椒取出发酵好的面团,反复揉面排气再揉成光滑的炒面团。
2.分成猪肉大小均匀的练过小面剂子。
3.把每一个面剂子都揉搓成圆,表面刷点清水,撒点燕麦片、熟白芝麻,油渣怎么做好吃又简单,增加颜值、增加营养。
冷水上锅,每个生胚之间要留点距离,盖上盖,二次醒发约10至15分钟,油渣怎么做好吃川菜。
这是二发好的脆状态,生胚明显变大、拿起肥肉来会明显变轻做法就可以,开大火蒸15分钟关火后青椒焖5分钟再开盖即可。
焖的过程可防止回缩熬、塌陷、一定不能少了这一步。
蓬松暄软,玉米味特别香浓练过,花生油渣怎么做好吃。
【Allie碎碎念】
1.自己磨的玉米粉特别香浓,建议先把玉米粉用开水烫一烫晾至温热油渣后再和小麦面粉混合,成品黄磊更加细腻口感丝炒好。
2.磨好的玉米面粉应该过筛下会更加细腻,鸡冠油渣怎么做好吃,我丝炒忘记了过筛了,油渣怎么做又酥脆,油渣怎么做好吃贵州,所以内部组织还有玉米小颗粒,肥肉油渣怎么做好吃,不过蒸后是软的,所以口感也还不错。
【凉拌菜】
高温天气来一盘凉拌菜,食材猪油多样,油渣怎么做好吃,营养又爽口。
【做法】
水开后倒入泡好的腐竹、木耳,煮约1分钟再倒入红椒再煮约1分钟捞出简单控水。
放凉后加黄瓜、香菜、盐、陈醋、芝麻油、生抽拌均匀即可,油渣怎么做好吃黄磊。
根据脆自己的口味还可以加点蒜泥川菜肥肉、辣椒油,猪油渣怎么做好吃,清凉爽口很下饭。
【鸡胸肉炒杏鲍菇】
高蛋白低脂肪花生油,特别适合花生减脂期丝炒吃的一道菜。
【做法】
1.水开后倒入杏鲍花生菇片做好,煮约2分钟捞出控水鸡冠再少加点盐拌做好均匀提前给杏鲍菇增加点底味油渣。
2.热锅凉油,倒入葱花炒出香味,倒入腌制好的鸡肉,翻炒至肉变色,鸡胸肉的腌制方法脆:鸡胸肉片加盐、生抽、少许老抽、淀粉、几滴食用油抓拌至上浆后腌制20分钟简单炒。
3.倒入杏鲍菇,翻炒均匀撒点葱花即可,还可以勾个薄芡,增亮增滑增食欲。
鸡肉滑嫩入味、不老不柴,搭配杏鲍菇一起炒,增鲜简单油渣增营养好吃。
【黑豆花生油渣浆】
【做法】
黑豆萝卜、花生辣椒洗净后加凉水练过放冷藏浸泡一夜,红枣去核切小块。
把所有熬好吃食材都倒入豆浆机里,加适量水,选择萝卜豆浆功能键即可。
【桃子做又、葡萄湘菜】
葡萄、桃子大量上市的季节,营养美味又实惠,可以每天吃一个桃子加几颗葡萄,补充多种维生素和矿物质。
除了磨玉米面粉,我还磨过小米面粉、黑花生米面粉、莜麦面粉、荞麦炒面粉这几样,自己磨的酥脆杂粮面粉更香更纯,家里贵州有打湘菜粉机的可以试一试,油渣怎么做好吃辣椒炒油渣,油渣怎么做好吃又简单的做法。
我是爱生活,爱做美食的Allie,喜欢做又我的朋友请关注川菜我,油渣怎么做好吃 湘菜,感谢大家的支持!
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