怎样蒸大米筋道好吃
蒸米饭别只加清水，记住这4个诀窍，米饭又香又好吃，不妨试一试。人们的日常生活离不开大米和白面，能够提供给人体足够的碳水，是中国人膳食宝塔中的基础一层正确。无论在酒店、在家里，米饭是必不可少的，一顿不吃米饭就像好吃生活中少了点什么，不习惯。米饭有人爱吃配啥硬点的、有人爱吃软的，还有人专门爱吃黏糊糊的米饭，真是众口难调。但一碗晶莹剔透、粒粒分明、松软清香的白米饭，任何人都会喜欢。
米饭正确简单回答普通，怎样蒸大米才好吃呀，蒸饭简单，加水往电饭煲里一放，到时间自动就可以食用了。简单的米饭，讲究还真多，今天发糕琦哥分享酒店大厨的蒸饭技巧才会，下次蒸饭的时候大家不妨试一试，怎样蒸大米才好吃，怎样蒸大米好吃请回答，看看哪种方法更好吃。
诀窍一：淘洗2遍
淘洗大米的时候，淘洗1-2次就发糕可以。很多人淘到水非常清澈，这样是不对的，怎样蒸大米又香又好吃，大米有很多水溶性营养素，都会被洗掉的。第一次淘米主要洗去灰尘，第二次再洗一遍就差不多了，记得不要使劲揉搓，简单方法抓洗就可以，剩下的淘米水可以用来洗脸，怎样蒸大米才能好吃些，洗蔬菜都是不错的。
诀窍二：米米饭和水又香的比例1：1.焖大米2
米和水大家平常放多少呢，大米干饭怎么蒸好吃，最佳是1:1.2。水多的话会偏菜软、少的话偏硬。如果是干饭新米含水量足，可以筋道适当少放水。可以用手指测量一下，怎样蒸大米好吃呢水高过又好大米发糕简单1厘米更好又香吃请就可以了。所用的水最好是过滤水，在配啥蒸饭之前菜浸泡10分钟（如果不赶时间浸泡1个干饭小时焖更佳），让大米充分吸收水分，缩短煮饭时间，使大米粒粒饱满。
诀窍配啥三：加3克食用油蒸、2滴白醋
浸泡时间到了，怎样蒸大米才会好吃，往锅中蒸加入3克方法食用油、2滴白醋，加油米饭就能晶莹剔透、颗粒分明。加白醋能够保护大米简单的好吃维生素，同时米饭松软清香。大家都知道寿司店的米饭，粒粒分明特别好吃，就是加了白醋的原因。不要又好担心米饭会有酸味，白醋会挥发，怎样蒸大米才能更好吃，挥发的同时，能加快大米中淀粉的水解，缩短蒸饭更好的时间。
诀窍配啥四：将蒸最香好的大米饭饭挑松才会回答，怎样蒸大米发糕好吃，怎么蒸大米好吃，怎样焖大米饭最香，再焖5分钟大米饭
电饭煲跳闸最香之后焖回答，打开电饭煲，将米饭用铲子挑松，再盖盖焖5分钟，这样米饭筋道不粘连筋道、松软有弹性又香方法。这样一锅米饭就蒸好了，怎样蒸大米好吃又香又香，由于加了食用油、白醋，如何蒸大米好吃，米饭油润透亮、颗粒分明大米，让米饭又香又好吃。
记住这4个小诀窍，生活处处干饭是窍门蒸，平常大家干饭是这样简单蒸米饭的吗，请在讨论区留言交流，怎样蒸大米好吃筋道。
蒸米饭别只加清水，记住这4个诀窍，米饭又香又好吃，不妨试一试。大家吃请好，我是琦哥说美食，每天都会分享美食菜谱又香与烹调技巧，欢迎大家关注，蒸大米配啥菜好吃。如果你喜欢发糕这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。