猪粉肠怎么做法炒好吃更好猪
很多人说不知道猪粉粉肠更脆肠是哪一节？今天来跟大家普及一下，猪粉肠就是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠，比别的小肠要厚一点点，口感比较脆口，营养炒也要丰富一些，还有一点，粉肠里面的粉是米白色的，不会简单猪肝有苦味，猪肝猪粉肠怎么炒，如果买到里面的粉是黄色的那一截小肠，吃起来是苦的，大家买的时候可以挤出一点粉来看看。
那么猪粉肠怎样脆嫩爽口做才好吃做好呢？
这个要数广东人最会吃了，猪粉肠怎样炒好吃，现在就来跟大家分享一个广东有名的吃法，配料和做法虽然需要一点点诀窍，但都比较简单，成品出锅口感鲜嫩肠粉，而且很开胃哦。
食材准备：猪粉肠半斤，一块隔山肉，一小把酸菜窍门，姜1块，猪肝和粉肠怎么炒好吃，蒜头5瓣，香菜2根，料酒，开水，花生油，胡椒粉，盐等。
详细酸菜简单又嫩做法烧视频步骤如下爽口：
第一步：先准备肠粉半斤猪粉肠和一块隔山肉，把它们清洗干净，粉肠里面那些米白色的粉是不用清洗掉的，只需要把粉肠外面清洗干净就可以了。
第二步：猪粉肠和隔山肉洗净后一起放入压力锅中，然后准备几块姜片一起放进去，再倒入小半杯料酒，两大碗开水，猪粉肠怎么炒得嫩好吃，加开水煲出来的汤汁是奶白色的，比较浓，怎么炒猪粉肠更好吃，盖上锅盖调大火给它压8分钟。
第三步：这个猪肝时间我们来准备一小把肠粉酸菜清洗干净，洗净后挤干又嫩水分，然后把它切碎备用；再准备1小块姜去皮洗净后切粒，还有5瓣蒜头切粒备用。
第四步：猪窍门粉肠和隔山肉压好后放掉气，然后打开锅盖用筷子把猪粉肠和隔山肉夹出来爽口，猪粉肠怎么炒才好吃，猪粉肠怎么炒好吃又嫩，把猪粉肠切段，隔山肉切块备用，锅中的汤汁不要倒掉，放一边留着备用。
第五步：准备一个炒锅，锅中下少许的花生油，倒入窍门准备好的姜蒜粒把它炒香，炒香后接着倒入酸菜把它炒出酸味。
第六步：提前准备一个砂锅，酸菜炒好后转到砂锅中，接着把刚刚煲酸菜粉肠的汤汁嫩倒进炒得砂锅中，再把切好的猪粉肠粉肠和隔山肉一起倒进来。
第七步：盖上锅盖，猪粉肠怎么炒爽口，调大火烧开后转炒猪中火煲5分钟，还有一点大家要注意一下，用压力锅压猪粉肠时，一定不要压太久， 否则粉肠会压得太烂影响口感，如果喜欢吃稍微烂一点的，猪粉肠怎么烧好吃，可以在关火后焖多几做法分钟。
第八步：时间差不多了，关火打开锅盖爽口，猪粉肠如何炒才脆嫩，调入少许的胡椒粉，适量的盐，猪粉肠可以炒什么，把准备的香菜加进简单去，搅拌更好均匀就可以炒得开吃了，酸菜炒猪粉肠的做法。
这一锅美味的广式酸菜粉肠煲就做好了，喜欢的朋友试一下，猪粉肠怎么炒好吃又简单，粉肠爽口好吃还嫩滑，加入酸菜一起做，酸酸得很开胃，汤浓味美，用来好吃拌饭做好都可以吃好几碗，越吃越过瘾。
此做好更脆图文炒原创作者：客家人窍门铁头又嫩
未经做好允许请勿炒猪抄袭、搬运，猪粉肠怎么炒好吃更脆，一旦发现必更好追究责任，猪粉肠怎样炒好吃爽口，维护权益！
世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种烧幸福，品味是一种情趣，炒猪肠粉的做法窍门，下厨做法更是一种快乐做法！
大家好，我是铁头，猪粉肠怎么炒好吃视频，一个爱下厨嫩、爱做菜的客家猪男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与好吃大家分享详细的家常菜谱，客家脆嫩美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味烧的食物！