怎么炒水煮花生好吃
导语:做水煮花生怎么弄,不要只放食盐,多加4个料,花生更好吃,怎样做水煮花生更好吃,香浓入味
花生是我们常吃的一种食物,可以做出很多可口的小香糯零食,不过平常见到的花生多半是干花生,这样的便于储存,只要不沾水不回潮,能放很长时间。而花生米每年八月份前后才会有新鲜花生上市,时间不长,爱吃的朋友抓紧机会多吃几次放。记得小时候家里种花生,到了挖花生的时候,爸爸会叫几个亲戚来帮忙,等做忙罢了妈妈煮营养一大锅花生大家一起吃,亲戚们回家时还分给他们每人一大袋花生,剩下的花生趁着天气好全部晒干,再到油坊榨成花生油。
对于我来说,在过去只有家里挖花生的时候学会才可以吃一些新鲜花生,而现在不同了,想吃就吃,水煮花生好吃有诀窍!学会这个技巧,香糯入味又省火!,只是价格贵了许多,前些天买的新鲜花生六块多一斤,不知道你那里多少钱,不过再贵也别错过,因为新鲜花生的季节性很强咸,错过了要等明年。
新鲜花生最适合水煮,夜市生的里的好吃水煮花生很畅销,大多数诀窍吃烧烤的人都会点水煮花生,有时一盘什么地方不够吃,哪里的水煮花生最好吃,还会再点一盘。那么在家做水煮花生,怎么做才好吃呢?
看着简单做的水煮花生,还有很多人做不好,当花生煮熟好吃后味道不好,水煮花生的做法最正宗的做法,吃着不香怎么弄,这火究竟是调料什么原因简单好吃?其实有两个原因,一是方法生的不对,二是料用得不对。
当有人做水煮花生时,都是第一时间把花生和盐放一起煮,而这么做并不对,要想花生好吃,需要先把花生的壳开一个小口,再把盐水煮好,等盐水的味道和香味怎么弄出来了,再将花生倒进锅里一起煮,另外花生煮好后又香,不要立即盛出,还要让花生在盐水中浸泡一些时间,充分入味才更加好吃。
在用料方面,水煮花生放什么调料最好吃,做水煮花生,不要只技巧放食盐更好,多加4个料,花生更好吃做法,香浓入味!
下面我来煮好给大家炒分享一下水调料煮花生的做法技巧,按照这个方法来做,花生好吃得不得了香糯学会,入味快香味浓,吃了一次想下次,快来看看吧。
水煮什么地方水煮花生的做法怎么弄步骤:
准备一些又香新鲜花生,要想每一颗都好吃,挑选的时候要选择粒粒饱满的,也就是窍门按压起来很费劲的就非常不错,花生米和花生壳贴合得很紧,还有不要买坏掉的花生,有的又省花生看起来不错,实际调料里面已经发霉长毛了,这种不能正宗买,那么营养买的时候可以好好闻腌制一下,或者随机选一颗打开看看。
花生生的捏出一个小口,一般在家做一次的咸量都少,捏小口并不是难事形容,这样做窍门可以学会让花生尽快入味,缩短时间花生。
把花生放水咸入味中多清洗几遍,把表面的泥土又香洗掉,怎么水煮花生好吃又营养。
锅内加咸营养食盐、香叶、八角、干辣椒放、花椒营养、清水,除了食盐之外,再多腌制加4个料,会让做炒花生更香浓花生好吃。
放好后开大火,怎么水煮花生好吃又简单,煮到水煮水面好吃沸腾,再调小火煮十分钟,经过火小火熬煮,将香料中的诀窍味道释放出来,怎么水煮花生好吃,如果香料和花生同时入锅的话,香料的味道不能及时出来,就入味不会好吃,水煮花生怎么腌制才好吃。
时间到后技巧,把花生倒进锅花生内,调大火煮开学会,水煮花生好吃吗,水煮花生怎么弄才好吃,尝一下味道,水煮花生好吃的做法,稍微咸一些就好,不用过于形容咸。
然后调小火盖盖子煮好焖煮,一直煮到花生炒熟透窍门,水煮花生好吃有怎样形容,一般煮半个小时就可以了,大家正宗可以根据自己喜欢的煮好口感去缩短或者延长时间花生米蒸。
等煮好后,先不要着急把花生捞出来,什么地方的水煮花生好吃,而是要把盖子打开,搅动几下散热,再让花生在盐水中浸泡两个小时。
经过浸泡后花生做法就变得很有味道了,装盘开吃,若想味道更浓,还可以将什么地方花生和盐水生的装进碗内,放冰箱冷藏一晚,水煮咸花生米怎么煮好吃,第二天再吃蒸,这样吃起来味道很重做,怎么水煮花生好吃窍门。
水煮花生的做法你都学会了吗?按以上做法尝试一次,肯定比直接煮的好吃,也比只用盐水煮的好吃。牢牢记住除了放盐,还要加香叶、八角、桂皮技巧、花椒这四个料,干辣椒可放可不放,而它们的量不需要太多,水煮花生好吃还是蒸花生好吃,香叶几片又省、八角一两个、桂皮一块或者半块、花椒一撮,水煮花生好吃还是炒花生好吃,多了反倒不太好,怎么水煮花生好吃又香,别弄错。
而其它的白芷、草果等等香料都不要放,乱七八糟的反而不好吃蒸。学会了有机会火亲手做一锅尝尝。分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。