鸡油炒菜好吃好吗吗
小时候最盼着菜用的就是过年，不仅新衣服穿，有糖果吃，还有每到过年才能熬制的油渣吃，那个时候只有每年杀了年猪以后，用自家的猪板油熬制的油渣，才是真香真酥真好吃的。熬制的猪油就是一年的炒菜油了，那油渣自然就是用作炒菜做包子和饺子了。妈妈会用瓦罐把熬好的猪板油装起来，放在阴凉处，每次炒菜挖一些出来，而油渣妈妈也会用大玻璃瓶子装起来，时不时拿出来一瓶炒菜吃，过年包饺子和包子时，就用猪油渣子来调馅，加一些白菜或者萝卜，那热腾腾的包子一出锅，咬上吃吗一口，那青菜的汁水、油渣子的香味塞满了整个口腔，鲜得连舌尖上的味蕾都在跳舞。它5元买一盆，熬制一锅，吃一冬天，炒菜做馅谁都没它香。
现在虽然大鱼大肉天天吃，但是没有了儿时的味道了。儿时吃的饺子，鸡油炒菜好吃吗?，包子、馅饼；馅料都会拌进猪油好不好渣，那口味香的连芝麻油都省了。要吃早餐煮做法好吗面条上面放上酸菜丝、葱花、香菜再放上一勺猪油渣，好吃得想减肥都难了。猪油渣有着我儿时的记忆，鸡油炒菜做法大全，那口香一直陪伴着我长大，已深藏在我的记忆里。今天可可虽然熬制的不是猪油渣，但是香味也和它差不多了。 教你怎样熬制鸡油，出油量高，金黄色的油渣太美味。
可可在这个冬天里《熬制鸡油》了，鸡油小伙伴们都知道吧，虽然每只鸡油不多，可是黄灿灿的也够吸引人的。我是去买鸡，看到鸡贩摊位上堆着一大堆鸡油，就随口一问多少钱？结果没想到的价格一公斤才5元，直接一堆全部买走了，回家立马熬制鸡油了，虽然是第一次熬制，小时候看到妈妈熬制猪油渣太多了，凭着记忆也把鸡油渣熬出来了。鸡油可以炒菜，还可以做各种中式小点心，更可以作为烙馅饼和煎包子的好大全油料，下面条挖一小勺，那香味想减肥都难了。
这是鸡鸡冷冻以吃吗后的鸡油，鸡油炒菜好吃吗窍门，鸡油可以炒菜吃吗，可以保存做法很久不坏鸡
主料：鸡油加菜用2公斤
辅料好吃：盐或者白糖好吗鸡油、椒盐油
做法：1、准备鸡油3斤，先把鸡油洗一下，在用水泡一个晚上，一个晚上会泡出很多血水，再来洗一下，一般鸡油块不大，可以不用切了。
2、把鸡油油炒放入炒锅中，最好用铁锅熬制，小时候妈妈都是用大铁锅熬制猪油的油炒，这样熬制鸡油比较用鸡出油香浓。
3、加入小半碗水菜用（加水是为了防止油块突然受热而变焦变糊。这样熬出的鸡油冷却好吗后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬，鸡油炒菜好不好，会看到水逐渐消失，炒菜用鸡油好吗，而油慢慢变多）。
4、大火熬开
5、然后油转用鸡小火好处慢慢熬青菜即可
6、图为熬了30分钟左右，用加锅铲挤压鸡油，这样好把没有好不好出干净的做法鸡油挤出来，鸡油炒菜的做法，鸡油用来炒菜好不好，一部分挤完，在挤下一部分
7、熬了50分钟左右，看到油丁慢慢的缩成好处很小块，油渣微微鸡油发黄即可，不可熬过了
8、看见水汽没有了大全鸡，油开始冒油烟了就可以窍门关火了。（如果喜欢葱香味道窍门的，鸡油怎么炒菜才好吃，这个时候可以放葱哦），鸡油炒菜香吗，立刻捞起来
9、可以撒上白糖或者视频撒上盐，什么菜用鸡油炒好吃，直接视频可以吃油渣了，还可以用油渣炒菜香吗，包饺子和包子，拌面条特好吃
可可的小贴士
1、全程都是小火炒菜，鸡油炒菜好吃不，避免火太大，油渣变焦而破坏了油的味道和成份，鸡油炒菜，整个过程不用盖盖
2、鸡油可以炒菜，炖菜，更可以做中式各种糕点等等，做馍馍加点更香浓好吃
3、鸡油有很多杂质窍门，一定要香吗清洗干净，去掉不必要吃吗的鸡杂附件好不好好吃
可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。百家菜有百家味，每个人的喜好不同，鸡油炒青菜好吃吗，请多多包容，也请大家多多点赞、收藏、转发，鸡油炒菜好吃吗，您的转发是对可可最大的鼓励！