酿茄子怎么煮好窍门好吃吃茄子
说到茄子呢，相信煮最大多数的朋友都挺喜欢吃的，不为什么，就因为它口感软糯，非常的下饭，当然了，茄子因为是我们常见的食材之一，所以啊，它的吃法有非常的多！我们客家人呢，喜欢做酿菜，而酿茄子就是有名的客家煎酿三宝之一，这道菜做好后呢，肉香四溢，非常的美味酿烧下饭，但客家人遍布比较广，所以各地的口味会有所营养出入！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享做好我们这里【酿茄子】的做法，喜欢吃酿茄子的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始做法制作之前呢，酿茄子如何煮，我们首先需要准备食材多久：茄子2根，肉末200克，葱花酿烧半碗，香菇茄子碎适量苦瓜，蒜片，蒜片，酿茄子怎么煮好吃又营养，豆豉，小米椒各适量，老抽1茶匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，鸡精1茶匙，淀粉适量
第一步：将苦瓜茄子清洗苦瓜干净后酿，用菜刀切成嘴巴状，斜着切，先切一刀不要切断，酿茄子怎么煮好吃窍门，第二刀再切断，这样煮吗切就可以很容的把肉夹做到茄子中间，酿茄子怎么煮好吃，酿茄子和酿苦瓜可以一起煮吗，酿茄子怎么做好吃，酿茄子怎么煮，还不浪费！
第二步：将肉末放入一个较大的煮好汤盆，再加入葱花，酿茄子的正宗做法怎么煮，酿茄子怎么煮才好吃，加入香菇做好碎，如何煮茄子?，加入1茶匙食盐，加入1汤匙的淀粉，加入2汤匙的料酒煮吗简单，然后用筷子顺时针搅拌至肉末起劲即可做！然后再时间准备一个碗正宗，加入1茶匙食盐，酿茄子怎么煮最好吃，加入1汤匙的生抽，加入1汤匙的蚝油，加入1汤匙的淀粉，加入半碗清水，搅拌均匀做成碗汁备用！
第三步：在茄子酿的嘴巴煮和边上都多久撒上一层细细的淀粉（这一步很重要，酿茄子要煮多久时间，很多人漏了做酿这一步，煮茄子的时候肉末很容易掉出来），然后打开茄子，茄子酿怎么做才好吃，用汤匙塞入适量的肉馅，再轻轻夹紧，重复操作，直到把所有的茄子酿完！
第四步：起锅做好加油烧热，然后简单将酿茄子肉面朝下，一块一块的放入锅中，煎至肉面焦黄，再轻轻翻动，煎其他面，煎至茄子表面也焦黄的时候时间，将所有的酿茄子推到一边，然后将准备好的，姜片，蒜片，小米椒，豆豉一起倒入酿锅中炒香，炒香后，轻轻翻炒，让做法酿茄子和配料混合在一起！
第五步：推动均匀之后，淋入煮吗煮好刚刚调好的视频碗汁，然后盖上视频锅盖做法好吃煮好，酿茄子应该怎么煮，中火焖煮5分钟，等汤汁浓稠时做酿即可出锅装盘，怎样做酿茄子好吃，最后撒上少许的葱花点缀即可！
这样一道美味下饭的【酿茄子】就制作完成了，加了小米椒有点微辣好吃，酿茄子怎样做好吃，更加的下饭，喜欢的朋友们就跟着做来酿烧试试看吧，保证这个做法做好不会让你失望的！
好啦煮好，朋友们！这期煮的美食教程【酿茄子】就分享到这里，酿烧茄子的做法，酿茄子怎么煮好吃视频，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会茄子马上为你解答做酿正宗的，如果你有苦瓜更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享!！当然了，如果你想学又好吃暂时没时间呢，也可以先多久收藏起来哦！
我是煮吗给你分享营养美食做窍门的时间天健美食坊煮，感谢你的阅读营养，酿茄子怎么煮好吃又简单，我们下期再见吧！