法国有什么以什么法国好吃的
法国是世界上著名的美食国之一，法式美食的更是传遍世界各地，今天小编就为大家介绍几种来自法国著名的特色美食，让我们一起吃遍法国吧！
一、法国鱼子酱
法国鱼子酱(法语称为Caviar) 又称好玩鱼籽水果酱，在波斯话中意为鱼卵。严格来说，法国有什么好吃的能带回国的，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中产于好吃接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳国有。
然而并非所有鲟鱼好吃卵都可制成，世界范围内共有超过20种的鲟鱼，其中只有Beluga、 Oscietra和Sevruga三个品种的鱼卵可制成，所以非常珍贵，法国有什么吃的有名，这也是鱼子酱价格昂贵的重要原因之一。鱼子酱色美味佳，可与其他食材一起做成各种美味，是到旅游水果时不可错过的佳肴。
二、法国松露
松露(法语称为Truffe) 是一种蕈类的总称，大约有10几个不同的品种。白松露看起来平平常常，甚至有些好吃丑陋，在刚被挖出来的时候，看起来好像粗笨、布满泥土英文的土豆。但是，一旦切开， 它就会展露出大理石一般的纹路、象牙色的花纹以及那醉人的美食香气。松露与生俱来的独特香味更使它成为法国菜、意大利菜中极为珍贵的好玩调味圣品。
松露最常见的吃法是将其切成非常薄的片，与新鲜的鸡蛋宽面一起盛盘，然后再配上调好的意大利汁，这样的美味是可想而知的。
三、马卡龙
马卡以什么特别龙(法语称为Halons par I&#零食39;archevegue makarios，法国有什么好吃的小吃，又称为玛卡龙)是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜做成的甜点，通常能带在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等肉馅地方回国。
马卡龙的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼。这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调和蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点好玩，呈现出丰富的口感，是西边维埃纳省最具地方特色的美食。这种甜点在东北地区偶尔有名也可见到。
四、法国鹅肝
鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其所具有丰富的营养元素和特殊功效，法国有什么好吃的水果，使得鹅肝成为补血养生的理想食品，法国有什么特别的好吃的吗。此外，鹅肝的出名还源于法国著名特色的鹅肝料理美食。
欧洲人更是将有名鹅肝与鱼子酱、松露一起并列为“世界三大珍馐”。配酒：波尔多干红或甜白葡萄酒都不错吃。甜点：法国柠檬果馅饼
五、法式蜗牛
蜗牛也叫法国田螺，这是一道前菜，食材是勃艮第地区葡萄园中的蜗牛最为上乘。因为个头大、肉质紧密。法国蜗牛需要很长的烹调时间，加入大量黄油，和大蒜等调味料一起烤制，喷香扑鼻，有的地区也有熬成出名汤的吃法。
六、法式长棍面包
面包房里刚出炉的法棍麦香扑鼻，外皮很硬，咬起来有韧劲，内芯却洁白柔软，一根大约1欧左右，还可以选择买半根，属于平民美食英文。
七、法国奶酪
法国人出了名的爱吃奶酪，法国奶酪有将近400种口味，每天都可以不重样，有些奶酪的口味就很重，而有些奶酪的口味则轻盈柔软。对于初尝者来说，卡芒贝尔是个不错的选择，这是一种比较家常的奶酪，源产于诺曼底地区，圆形饼状，外皮较硬，内部则柔软。
8、法式薄饼
这种薄薄的小吃法国饼几乎可以用任何美食的食品来点辍，比如鲜甜的巧克力又特产或者是奶酪、火腿肠等好玩。如今，虽然能在法国以外的一些商业城也能带能够找到这种食物，但想要品尝到最为正宗的法式薄饼回国就一定要去法国当地尝尝。
