北城天街有什么好吃的
整个夏天都在小吃街嚷嚷着南城要瘦
甜点热量吃饭太高有啥不敢吃
烤肉火锅全是脂肪不敢想
整个夏季都在嘶吼“燃烧我的火锅卡路里”
终于熬到了理直气壮贴秋膘的季节打包
现在排行榜不好吃好喝地伺候脂肪
想店在寒风中冻成推荐狗子?还是想被风吹飞?
如果都不想
那就跟着玩乐君一起贴秋膘去咯!
龙湖重庆北城南城天街北城
和北城广大吃货们一起打开餐厅
贴秋膘打开的正确方式
照着这样吃,肯定木错啦~
秋季适当美食进补是调节和恢复人体各脏器机能的最佳时机,进入秋季之后可吃一些味厚的肉食来填补苦夏对身体造成的亏空。这时候请一定要来吃姐吐血推荐的——西贝莜面村
西贝莜面村
西贝莜面村主打西北菜,餐厅以红色和暖色调为主,桌子是清一色红格台布,非常有辨识度。这样的环境北城完全看不出来这是一家做西北美食的餐厅,妥妥的反差萌啊!
开放式的厨房,厨师的操作和出菜过程看得一清二楚。
牛大骨是到店必点餐厅的菜品,贴秋膘就靠它啊!牛大骨是用一个大锅煨着的,一揭开就是扑腾的热气和抓鼻吃饭的香气,让吃姐忍不住想快点吃上一口。
肉煮得软烂入味,直接用手撕还可以地方感受到肉筋的弹韧。这里的牛肉都是来自内蒙古大草原,那里的牛羊成长环境好,所以做出来的牛肉口感紧实细嫩,不腥不膻!
西贝招牌好吃浇汁莜面,每一个莜面都是独立的个体,表面挂着被汤汁充分包裹的鲜亮,带着杏鲍菇丁和胡萝卜丁翻炒的香味,食欲满满的色泽惹人垂涎!
西贝面筋中凝聚了丰富而地方新鲜的食材,不仅分量可观而且样式丰富,看起来也是清凉爽口,酸酸辣辣的开胃凉菜人气很高。厚实的面筋孔洞均匀,所以口感也是柔软有嚼劲,颜色微微发黄,弹性十足!
地址:北城天街A馆4楼
人均:85元
好看的寿司千篇一律,美味的灵魂万里挑一。在这个秋季来场关于日料的盛宴,遇见不一样的美味灵魂吧!爱吃日料的小伙伴一定不南城要错过了这家——元气寿司
元气寿司
元气寿司就在北城天街的餐厅顶楼,招牌很火锅明显的,北城天街 好看吗。萌萌的元气寿司招牌可是深得少女们的喜爱呢~店铺里面很干净,寿司都是现做现摆上转台,想吃饭店什么都可以自己选择。
步入秋季,三文鱼就要开始寻找合适的产卵地,因为过程南城很漫长需要提前储备充足的养分,这个时候的三文鱼,肉质肥美!正是品尝的绝佳时候!
厚切三文鱼刺身特选三文鱼最紧致的背部大块切片,色泽均匀北城纹路清晰,肉质肥美。厚度更是一般刺身的2倍!咬下瞬间即能感受到,优质三文鱼那丰腴细腻的口感,大口吃鱼!如此豪情定让你元气满满!
特大蒲烧鳗鱼,精选的鳗鱼通过蒲烧锁住鲜美,再浇上秘制的鳗鱼汁,这味道简直让人欲罢不能,超大分量更是完爆普通的鳗鱼寿司。自信由内而外饭店,C位舍我其谁美食?
他们家的天妇罗鳗鱼卷也是才艺担当,北城天街有啥好吃的,一个小卷里面包裹了鲜嫩鳗鱼、脆爽的紫菜、软香玉子和浓郁牛油果,交织在一起带来的丰富口感,瞬间赶走了无趣。妙趣横生,满分出道!
店内的地方黑椒三文鱼沙拉、蒜香辣油拌烤三文鱼刺身、汁烧三文鱼皮、蒜香辣油三文鱼都是很不错的选择哦!
地址:北城天街新馆4楼
人均:96元
在秋季秋膘是要贴的,但是也得注意养生啊!大鱼大肉吃多了是不是有一点腻?不用担心,吃姐发现了从这座火锅山城里面跑出来的清流——朕之味
朕之味
朕之味养生粥是重庆睿博酒店管理有限公司旗下重点有啥打造的精品餐饮品牌,倡导 “健康的饮食、休闲的生活”概念,以经营高端粥品为养生载体,搭配各种精致点心、川味热菜和凉菜等。
竹林四宝粥是朕之味的招牌养生粥,采用竹荪蛋、竹毛肚、竹胎儿、竹笋、香菇、枸杞、芹菜等材料与米粥精心熬制而成。
味道咸香有滋味,老少皆宜。有滋阴养颜,益气补脑的功效。
木瓜雪蛤粥采用进口红心小木瓜、雪蛤和枸杞熬制而成,闻起来清香不油腻,入口味道微甜,据说还具有滋阴润肺、美容养颜的功效哦!
马蹄鲜虾饼、贵州酸汤肥牛、蒜香鸡都是他们家人气比较高的菜品,爱养生的小伙伴可千万不要错过了哦!
地址:北城天街A馆4楼
人均:71元
所谓“秋季补得好,冬天病不找”,在秋天首选牛肉,因为牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,北城天街有什么好吃的可以打包,所以吃姐要告诉大家我私藏的一家涮牛肉——二刀潮牛
二刀潮牛
开放式的用餐环境,透明式的厨房展示了剔肉备菜的全过程有啥,既让人放心,也是一种很好的宣传方式。
现熬的养生锅底是最受大家喜爱的,融合着牛骨、牛杂的精髓,每一锅端上桌的汤天街底必须得慢火煲8个小时。烫完牛肉之后还可以再喝汤,暖胃又暖身。
油碟的话都是想要什么自己加,推荐他家的沙茶酱配小米辣好看,控制不住,一回忆口水都要流出来了,超级鲜!
他们家的牛肉从屠宰场到餐桌只需4小时,没有经过冷冻处理,所以牛肉原味也得以保留。
匙柄口感鲜,中间有一条线,纹理分明。像钥匙柄一样,入口柔软又超弹,极有拉伸感。
肥牛肥瘦均有,看这白红相间的纹理,位于牛腹部的夹层肉。二刀潮牛的生态土黄牛才会有如此漂亮的纹理,口感好嚼,北城天街吃饭推荐,入口感受饭店油脂浸润瘦肉的肥香。
嫩肉是位于臀腿部位的肉,二刀潮牛的生态土黄牛,鲜甜味明显,软嫩滑溜的!
雪花肉质鲜嫩多油汁入口即化,鲜甜好吃爽口有嚼头。靠近头部的部位,其样态脂肪油花雪花点般密密分布在肉中。只占整只牛排行榜的1%,非常稀有,因经常运动,肉质上佳。
潮汕炸腐皮,吃潮汕牛肉火锅一定要点餐厅的素菜就是这位大哥了,一下锅就瞬间吸饱锅底的汤汁,熟得很快,分把钟就可以下筷捞。
地址:北城天街新馆B1层
人均:87元
秋季要贴膘是为了防止在寒风中瑟瑟发抖,北城天街美食推荐餐厅,冬至吃饺子的习俗也是因为它有祛病驱寒的效果,那么下面这家这家水饺界的“爱马仕”——董·鲜生,你可千万别错过了!
董·鲜生
金色的短款灯具和木材的黄色完美搭配,环境灯光也是用心布置,让桌上的餐具也闪着金光。既有“劳力士邻居”的即视感,又有面对饺子时油然而生的亲切感。
原汁海胆水饺、蟹黄虾仁水饺、扇贝水饺。海胆、蟹黄、黑松露、松茸,你能想到的昂贵的、时令的、新鲜的食材,全部用来做馅料,北城天街有什么好吃的餐厅,北城天街什么最好吃,用最优质的河套面粉擀制的面皮包裹,每一颗饺子误差不超过2克,确保每一个饺子的面跟馅的比例精准无误!
原汁海胆水饺只要咬开一个小口,鲜美的海胆鲜肉汁就会涌出,一点儿也不腥。一口气就吸完,觉得完全不过瘾,然后可以蘸点儿醋,整只放入口中,感受饺子皮和馅的鲜美结合,北城天街有什么好吃。
蟹黄虾仁水饺用绵密粘稠的蟹黄店和鲜美的虾肉作为馅儿料,满满一口,是一整只虾的精华。省去了剥虾的烦恼,享受吃虾的美好,吃这样的一份水饺,可以说是秋天里最幸福的事儿了。
扇贝水饺也是他们店的招牌特色之一哦!韭菜猪肉馅,原本就是饺子界的国民度担当,再加入扇贝之后味道在鲜度上被拔高了一大截,更何况用得扇贝柱厚达3cm,口感弹牙,加上多汁清脆的韭菜和鲜嫩的猪肉末。一口吞下“海陆空”!好吃到打包,我只会说好吃了~
砂锅煨凤爪,凤爪被煨的特别烂,一口咬下去,就能感受到凤爪所包裹着独特的酱汁味道,加上Q弹细腻的肉质,简直超级美味!
酸汤海鲜荟,一听到酸汤这两个字,口水就滴滴天街答,先舀一勺汤,类似于冬阴功的酸但又调整过,是更适合我们的口味。关键,青口、花蛤、大虾…分量十足,个头饱满!
地址:北城小吃街天街B馆4楼
人均:96元
这份秋季贴膘指南是不是诚意满满吃饭?
金秋时节贴秋膘好看
各种美食都为你准备好了
yoyoyo~
各种美食吃起来啦天街
赶快呼朋唤友一起去大快朵颐吧!
来源:吃在重庆