芥菜干怎么家常切丝做好简单干做好吃晒干
我们客家人晒的菜干有很方法多种,一种是白菜家常干,一种是芥菜干,晒好的菜干可以简单放干菜很久视频不坏,只要你保存好了,芥菜疙瘩的腌制方法,一年半载不是问题,晒干的芥菜疙瘩怎么做好吃窍门。
每到夏季,我们做法非常喜欢拿菜干来煲汤、焖肉,蒸肉等,都是非常好吃的美食,所以今天我就来跟大家分享这一道菜干煲芥菜,做干菜法也是非常简单晒干的,就是不会下厨的朋友,第一次做也可以成功哦,喜欢的朋友赶紧试试吧。
具体方法做法步骤干菜做干:
第一步:菜干一定要提前泡几个小时,可以提前一个晚上泡,然后把泡好的做法菜干清洗干净,芥菜干的吃法,要把这个菜叶一块一块撕开来冲洗,菜叶里面会包有沙子干做或泥土的,一定要撕开来才能洗干净
第二步:菜干洗图片干净后,我通常喜欢把菜干的根部去掉(因为这部分比较硬,煲不软),然后做法再把菜干切成一段一段的
第三步:准备一猪肉,把猪肉洗好,猪肉要选肥一点的,然后切成薄片备用,芥菜干怎么炒才好吃,再切一块猪油炒,这个猪油是还没煎好的,如果有现成的猪油可以干做直接用。
第四步:把猪油鲜放进锅中,开小火煎出油分,待全部炸干后,芥菜干的腌制方法,去掉好吃一部分猪油渣,把肥肉一起放进去炸一下,把它炸出香油,因为菜干比较吸油,芥菜干怎么做好吃视频,芥菜干怎么做好吃窍门,所以我们要准备的猪油多一点
第五步:然后加上适量腌制的盐,把窍门准备好的爽口姜片蒜头放进去,还有两个干的小米辣,把它爆出香味
第六步:爆出香味干菜芥菜后图片,把菜干放进去,煸炒一下,芥菜干的家常做法,菜干很吸油,所以猪油一下子被吸干了
第七步:再加上适量的盐做好,翻炒一下,芥菜怎么做干菜,然后把干菜干转到砂锅爽口干的中窍门,加上适量的清水
第八步:.盖上方法锅盖,芥菜干怎么做好吃又简单,开大火烧开,烧开后转成中小火煲半个视频小时做
第九步:煲鲜的差不多了,加上一点糖,晒干的芥菜干怎么做好吃,少许胡椒方法粉,把吃法它大全搅拌一下,这个时候图片浓浓的菜干腌制香味让人切丝闻着肚子做都超疙瘩芥菜饿了视频,最后再加点水淀粉勾芡,就可以起锅了
这一道客家传统菜干煲就做好了,喜欢的朋友试一下!出锅香大全味四溢,大人孩子都喜欢吃,实在太好吃了,营养美味又下饭,做法还很简单!做这一道菜,最关键的一步就是要用猪油炒,要加点猪肉,这样做出来的菜干煲比大鱼大肉吃着还香!
此吃法图文原创作者疙瘩:客家人晒干铁头
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世间唯有美食与爱不可辜负鲜;吃食干是腌制一种幸福好吃,芥菜干怎么做好吃,品味炒是一种情趣窍门,下厨更是一种快乐!
大家好,我是铁头图片,芥菜干怎样做才爽口,一个爱下厨、爱做菜的客家男人!
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