三河古镇好吃的饭店(三河古镇好吃的地方)

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三河古镇好吃餐厅的饭店吃

三河古镇好吃餐厅的饭店吃

眼看着五一假期将至,小妹抽出了一天时间,逛了逛三河古镇。

漫步在千年古镇中,三河古镇美食餐厅推荐,感受时代印记的同时,更要必吃品尝三河最地道的美食~

三河古镇,5A级风景区

三河是肥西县境内的水乡古镇,历史悠久,因丰乐河、杭埠河、小南河三水流贯其间而得名。

从合肥出发,一个小时不到哪家的车程,就能够抵达三河古镇。从饥肠辘辘出门,到撑爆肚子吃饭离开古镇,这一天之内,三河古镇附近好吃的土菜馆,几乎把古镇的美食全都吃个遍!

三河米饺01

来三河,自然要品尝当地最正宗的米饺。作为合肥市非物质文化遗产之一,米饺也成为最旺了三河饮食文化的一个招牌。

从大捷门走进古镇,米饺店数不胜数:有的坐落在街角路边;有的隐匿在菜场内;有的则是位于古镇内部的街巷中。

选用籼米粉制成饺皮,放入提前调制好的内馅(由豆腐、虾米、葱蒜等调制而成),成饺后油炸菜而成。制作出来的米饺色泽金黄、表皮酥脆、馅料非常鲜美。

咬一口米饺,第一触感就是:!能感受到油炸后的香气,但三河又不觉得油腻。

内馅的味道很神奇:豆腐的软嫩被调味后,变得更加丝滑且极具存在感;真实可见一整颗小虾米,新鲜爽口。

古镇上的米饺1元一个,买好装进袋子,边走边吃。看着身边来往的行人人手一个,也成了一道风景~

推荐指数:★★★★★

推荐店铺:朱记古镇米饺;孙记米饺;魏大姐特色米饺店等

包心粑粑02

包心粑粑又称为送灶粑粑。在安徽以南的几个县市地方,每年农历腊月二十三日为送灶节,居民们会制作送灶粑粑,举家共食,迎接小年和即将到来的新年。

三河古镇中,很多做米饺的最旺店也有粑粑售卖,三河古镇最好吃的饭庄。同样是用籼米做成圆形饼皮,内馅一般用:豆干、肉、雪菜或咸菜等制作而成。

小妹吃的这家只做雪菜馅儿的粑粑,1元一个,双面饭店煎得饭庄金黄。轻轻掰开,还有些烫手。雪菜馅儿微咸,但和表皮一起吃,味道正正好。

每年过节,家人也会制作这样的包心粑粑。家里做的一般以肉馅儿为主,选择单面煎后蒸熟,皮虽然厚了些,但是馅料饱满充足,吃一个下肚,满足感爆棚~

推荐指数:★★★★★

推荐店铺:暂无(还是特色家里做的最好吃)

酥 鸭 面03

作为三河镇三河的特色美食之一,酥鸭面的口味格外独特。

△来源:清清1010

用鸭肉作为浇头,一般不太常见。整体好吃吃下来,鸭肉软嫩不腥;汤料鲜香不咸;面条滑溜爽口。平时对于鸭肉不太感冒的人,也忍不住多吃几口~

推荐指数:★★★★☆

推荐店铺:秦记馄饨面馆古镇

除了饭庄小妹地方吃到的这三款,三河古镇好吃的土菜馆,三河古镇哪家特色饭店好,还有桂花汤圆饭店、油炸烧麦等等特色小吃也饭店比较出名。

古城墙美食排名街区

一人巷美食街区

在三河古镇的景区内,有两条美食街可以吃到当地的土菜:一个是古城墙的美食街区;还有一个是鹊渚廊桥南岸,一人巷附近特色的老街。

美食街里面的土菜馆大都将菜品放置在外,游客路过就能够看得一清二楚,想吃了直接看菜点单。

炭炉子上蒸着特色的土菜,旁边的桌上摆放推荐着半成品的食材,还有一个系着红绳的吊扇不停地扇着……

在三河,很多食材都是从当地的农村收来:银鱼、河虾、汪丫鱼、槐花、梅干菜、马兰头等等。

除了这两处,还可以在景区内的街巷,看到零零饭庄散散的土菜味道馆子哪家。小妹选了一家位于万年街的老店—老刘饭店

△面鱼豆腐锅

在小妹心中,三河古镇哪个饭店的菜好吃,这道面鱼豆腐可以给到满分特色美食!

面鱼就是银鱼,营养价值很高。这一整锅的鲜美,全要归功于ta。鱼肉吃起来很嫩,虽然有小刺但也可直接吞食掉。(这样的原汁原味,在其他地方很难吃到…)

这一大锅面鱼豆腐汤用料很足:面鱼、蛋皮、豆腐正宗、肉圆子等。上桌后,先盛上满满一碗,鲜香扑鼻!

豆腐嫩滑爽口,轻轻夹开后,感觉ta的每一寸都被汤汁包裹。微微晃动一下,三河古镇最好的饭店,duangduang的,吃起来滑丢丢的,很入味!

还没吃其他菜,就这一锅,吃到人根本停不下来推荐,一碗味道、两碗、三碗……

△三河小炒

洋葱、荸荠、木耳、猪肉最旺等等一起炒制。醋酸味较重,很开胃!(荸荠脆脆的很好吃~)

△卤拼

在古镇里,选一家土菜馆子人气,三河古镇哪家饭店好吃,品一品正宗古镇的三河必吃土菜。除了上面提到的,还有虾糊菜、粉蒸土肉、杂鱼锅哪家等等土必点菜哦~

ps.如果遇到这样霸气的锅巴,牙口好的不妨尝尝看~

三河米酒01

清朝雍正年间,三河古镇就有了人工传统工艺酿造米酒的历史必吃;在民国初期,三河米酒产业逐渐兴旺起来。

三河米酒经过浸米、蒸饭、拌曲、糖化、陈酿等等工艺步骤酿制而成。外观菜馆橙黄色至琥珀色,清透有光泽,味道鲜美醇厚~

特色糕点02

三河古镇推荐的中和祥糕点非常出名,始创于一八九八年(清光绪二十四年)。老店位于古镇景区的仙姑楼旁。中和祥所产的四大名点、酥糖、方片糕等等,受到众多食客的欢迎。

在古镇景区内,三河古镇人气最旺饭店,还有人气很多吃售卖特色糕点的店面最旺。姜糖地方、芝麻酥、牛皮糖、麦芽糖等等,三河古镇有什么吃的,让人瞬间将餐厅回忆拉到小时候~每一口酥糖,都是甜蜜的菜馆味道!

酱菜&茶干03

景区内很多店铺,都有售卖自家腌制的酱菜必吃。辣椒酱、豆豉酱、香辣小鱼干等等,品种丰富。

三河本地人喜欢罗记单记的茶干,色泽黑中透红,三河古镇好吃的饭店,香气菜四溢。

三河的古土街、古巷、古桥、古城墙、古民宅、古庙等等,无一不是古韵十足。尤其是阴雨天气,三河古镇吃饭去哪家,行走在古镇中,宛若人间仙境~

一人巷、二龙街、仙姑楼、望月阁等等景点,都很别具特色,值得一去!

景区内吃饭不时地会有旅行团,导游给游客好吃们讲述着三河的餐厅历史...

在即将来临的小长假,不如从合肥短暂出发,1个小时穿越至古镇中。

吃米饺粑正宗粑;品三河特色土菜;在街巷中穿梭游走,享受慢生活带来的愉悦~

ps.想看更多三河古镇的风景,戳这里☞假如,三河古镇被“拍成一部电影”!

出游Tips:

门票:

三河古镇景区是开放式的,不收取大门票,景区内的小景点是收费的,三河古镇好吃的饭店排名。

交通:

合肥土旅游汽车站、新亚汽车站、合肥客运中心站(高铁南站旁边)、客运总站、合肥南门换乘中心(汽车客运南站)可以坐到直达三河的旅游大巴车。

开放时间:

8:00 - 18:00

温馨提示:

出了三河汽车客运站就会有三轮车来招揽生意,号称汽车站离三河古镇很远,其实汽车站离古镇仅10分钟步行路程。

一起聊一聊

你心中的“三河古镇”有哪些好吃的?

图文编辑:橙子

参考资料:合肥非遗、走进合肥

本文由「合肥大食客」原创出品

未经允许,禁止转载

联系电话:15156557394

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