干豆腐小白菜炒干白菜怎么做好大白菜吃
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，干豆腐白菜怎么做好吃视频，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来大全的是一道“白菜炖干豆腐”做法，这是一道鲜香味美好吃的下饭菜，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可以试一试，真的好吃很好吃哦！
白菜是我们冬季经常吃的家常蔬菜，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，冬季经常吃些大白菜能促进肠道蠕动，帮助消化。白菜容易储藏，而且价格实惠，而且可跟很多菜肴搭配，是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。而干豆腐是我们经常吃的豆制品，干豆腐有的地方叫：豆皮、千张、豆腐皮等，干豆腐白菜简单好吃做法，其营养丰富，含有丰富蛋白质，含有多种矿物质，补充钙质等。
干豆腐窍门生吃熟吃都可以豆腐干简单，凉拌，炒，炖，烧，煮，都很美味。而白菜的做法很多，今天和大家分享的是把白菜和干豆腐一起制作的，这是一道冬季大全家常快手菜，白菜这样和干豆腐一起做，不用放肉也好吃下饭，白菜吃着口感脆嫩入味，干豆腐香软劲道，是一道冬季家常下饭菜，喜欢的可以试一试，下面介绍具体做法。
——【白菜炖干片做法豆腐】——
【制作窍门主料小白菜大白菜家常】：大白菜小半棵、干豆腐2张、肥肉或者五花肉50克
【制作调料】：葱1段、姜2片、大蒜2瓣、干辣椒2-3个、青红辣椒各2个、五香粉半勺、黄豆酱油2勺、盐2克、蚝油1勺、香醋好吃半勺
——制作方法做简单窍门和豆腐干步骤——
【步骤一】：把干豆腐清洗干净后切成5厘米左右炖干宽的片，然后豆腐干改刀切成比筷子视频豆腐粗的条；白菜清洗干净后也切成和干豆腐一样大地条；然后分别装盘干豆备用，白菜炖干豆腐家常做法，干豆腐白菜怎么做好吃又简单。
【步骤二】：把生姜视频切成丝、大葱切成葱花、大蒜切成颗粒家常、干辣椒切成小段、青红辣椒切成圈、肥肉切成小块；然后分别装盘备用，干豆腐白菜怎么做好吃?，豆腐干大白菜怎么做好吃。
【步骤三】：食材准备好后，我们开始制作，白菜干豆腐最好吃的做法，小白菜豆腐干怎么做好吃，取一个炒锅开小火，放半勺油好吃，然后把肥肉放里边做法窍门，把油炒出来。
【步骤大白菜简单四】：肥肉油炒出来咋炒好吃后，把姜、葱、蒜、干辣椒倒里边，开小火炒香咋炒。
【步骤五】：然后把切好的干豆腐倒里边翻炒做法1分钟左右片，把干豆腐的豆腥味炒出来，这一步很重要，豆腥味炒出来后，炖出来才香。
【步骤六】：干豆腐腥味炒出来后，再把白菜帮倒入锅内，开大火翻炒至炒干豆腐变软白菜，去除生涩味道。
【步骤七】：当锅里的白菜大白菜全部豆腐变软后，五香粉小半勺、黄豆酱油2勺、盐2克翻炒均匀，加入半碗清水小火炖大全10分钟左右。
【步骤八】：白菜和干豆腐炖10分钟后，然后把青红辣椒、蚝油1勺、香醋半勺放里边，继续翻炒均匀，最后做倒入一勺水淀粉，开大火把汤汁稍微收浓，勾一层薄芡后出锅装盘干豆。
【产品图炒干】：这道十分好吃的家常菜“干豆腐炖白菜”制作做好完成，干豆腐白菜片怎么做好吃，白菜干豆腐怎样做好吃，大家可以试一试哦！
——烹饪小贴士做法做好——
今天和大家分享的这道“白菜炖干豆腐”，这是一道冬季家常快手菜，食材非常简单，做法也十分快速，根本不需要有太多的厨房经验。就是下厨新手看一遍都会操作，并且都可以做出适合自己口感的美味来，干豆腐白菜咋炒好吃，干豆腐白菜怎么做好吃。好吃下饭，吃多少都不会发胖的哦！就是制作的时候要注意这几点，干豆腐和白菜怎么做。
（1）干豆腐要咋炒先炒1-2分钟，主要是把干豆腐的豆腥味炒掉，干豆腐白菜做法大全家常，白菜也要先炒软，用以去除白菜的生涩味道，干豆腐白菜怎么做。
（2）炖干豆腐和白菜要放点肥肉和五花肉，这样炖出的味道比较香，干豆腐白菜怎么做好吃窍门，干豆腐白菜怎么做才好吃。
（3）勾芡不要太浓，一层薄芡就可以，有点汤汁味道更美。
（3）原味菜切记不宜放重味调料，白菜炒干豆腐好吃又简单的做法，如十三香、大料白菜、花椒等，喜欢的可少放一点，但不宜过多豆腐，那样会影响原味度。
以上内容是我和大家分享的“干豆腐炖干豆白菜”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留，我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，小猫万分感谢，如果您喜欢炖干小猫的分享，就转发+收藏+点赞支持白菜一下吧！您的每一个赞，都是小猫继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！