铁板烧怎么做好吃做
铁板烧的做法~在家使用平底锅轻轻松松也能做出诱人的铁板烧
铁板烧是很多人的最爱，经过“铁板”煎烤后的食物更加美味，而且食物在铁板上的滋滋声，煎制中不断散发出的香味，一道食材由生变熟，以这种“形式”呈现眼前，对于吃货来说是无法拒绝的诱惑，铁板烧有什么好吃的。其实咱们在家使用平底锅轻轻松松也能做出诱人的铁板烧，千万不要错过这道美食哦。
绿茶烤肉
原料：五花肉家常、生菜、绿茶、生抽、胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉、蒜瓣
做法：
1. 新鲜五花肉铁板洗净，切成1.5毫米左右厚度的薄片，铁板烧家常做法菜谱。
2. 取适量绿茶，用水温85度左右又好的水冲泡铁板烧，自然烧鱼冷却后，铁板烧怎么做好吃简单，倒入五花肉肉片中腌制3—4个简单小时。
3. 将茶叶和茶水倒出，倒入适量生抽，放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀。
4. 平底锅加热，将肉片均匀摆入锅中中小火煎制做好，将油煸出两面铁板金黄后出锅，搭配生菜、蒜瓣或汁料食用即可视频。
烤羊肉串
原料：羊肉、洋葱、辣椒粉、孜然粉、辣椒碎、熟白芝麻、盐、油、烤签
做法：
1. 羊肉切小块；洋葱切块做。
2. 洋葱块入料理机，加少许清水做好打成洋葱汁，滤出洋葱水。
3. 羊肉块里放入做法5勺洋葱水，抓匀，泡一会儿，倒掉洋葱水。放适量盐、适量油，抓匀，串成羊肉串。
4.好吃 平底锅刷上一层油，放入羊肉串，烤完一面烤另外一面，刷点油，根据自己的口味撒上孜然粉、辣椒粉、辣椒碎，鸡脯怎样做铁板烧好吃，撒点白家常芝麻出锅即可。
铁板鱿鱼
原料：鱿鱼2—3条、料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁
做法：
1. 鱿鱼去内脏好吃去表膜洗净，切成大小均匀的条状或块状，鱿鱼须切开。
2. 倒入1勺料酒、姜丝、椒盐和白胡椒，再加入黄豆酱、川味麻辣酱各1勺，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会，铁板烧和火烤哪个好吃，取出，用竹签或金属签穿成串鸡脯。
3. 平底锅加热，铁板烧菜怎么做，倒入少许油，将腌制好的鱿鱼串放入锅中，中火加热，用锅铲反复按压鱿鱼串，将水分逼出。
4.菜谱 待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，撒入适量椒盐，铁板烧的做法和配料，稍烤制出窍门锅，食用时调入蒜味辣椒汁即可。
铁板豆腐
原料：山水豆腐1盒视频配料、葱1根、孜然粉、椒盐粉
做法：
1. 葱切成葱花；在豆腐盒背面四角用剪刀剪个铁板烧小口，再用小刀把豆腐盒表面的包装切割开，倒扣在盘子，把豆腐切成均等块。
2. 锅下油烧至五成热，放入豆腐块烧菜，中火慢煎，快速撒入椒盐粉、孜然粉，煎至豆腐皮焦黄，翻面继续煎，撒入椒盐粉、孜然粉和葱花，葱花激出香气即可。
黄豆酱汁淋铁板茄
原料：茄子2根、大蒜2瓣、冷水50ML、黄豆酱1汤匙铁板烧、红辣椒1根、香菜1根、熟白芝麻
做法：
1. 茄子用清水洗净表面，控干水分，用刀顺着茄子的直径，把茄子切成厚度约0.5CM左右的厚薄均匀的薄片菜谱，铁板烧鱼怎么做好吃，在切面均匀地划出井字形的花纹。
2. 平底锅放火上烧热，铁板烧怎么做比较好吃，锅内淋入大全少量油，转动锅使油均匀的分布在锅底润锅，切好的茄子片均匀地摆在锅底，小火煎制，煎到一面金黄，翻面，再煎另一面到金黄色，把茄子片取出摆放在盘子中。
3. 大蒜2瓣切末，放在锅内（锅内不用放油），放入1汤匙黄豆酱又好，加入50ML冷水稀释黄豆酱，小火熬煮至水开，红辣椒用剪刀剪成小段菜谱放入锅中，继续煮几秒钟，关火。
4.好吃 熬好的酱汁淋在茄子上窍门，香菜切末撒在茄子表面，铁板烧怎么做好吃又简单，铁板烧怎样做，并撒入少量熟白芝麻即可。
鸡肉串
原料：鸡腿肉/鸡胸肉250克、迷迭香25克、百里香25克、蒜末15克、洋葱碎25克、柠檬皮碎10克、橄榄油100克、盐、黑胡椒粉
做法：
1. 鸡腿、鸡胸肉洗净，鸡腿去骨，切成大小均匀的长方形块状，装入碗中又好窍门。
2. 洋葱去皮洗净，切成洋葱碎；蒜瓣去皮切碎。
3. 所有食材连同橄榄油、盐、黑胡椒放在一起，用手抓匀后腌制1小时左，用签子做穿起来。
4. 平底锅中加入少许橄榄油配料，放入串好的鸡肉串，小火又好做法煎制，鸡肉颜色烧菜变白后及时反面，煎熟铁板另一面，淋少许个人喜欢的调料即可。
梨汁鸡翅
原料：鸡翅视频中、雪梨、生抽、蜂蜜、盐、耗油
做法：
1. 雪梨去皮，切块鸡脯，用料理机搅配料打成茸火烤，用漏勺过滤渣滓，取汁。
2. 果汁过滤放在碗内，加入3大勺蜂蜜、2勺生抽、1小勺盐、1大勺耗油，搅拌均匀，调成腌肉汁。
3. 鸡翅中，洗净，上面刻划2-3道，放入腌肉汁中，腌渍一晚。
4. 平底锅烧热，倒油，将鸡翅码入锅内，中小火，慢慢将鸡翅煎至两面金黄，中间大全不要盖盖子，中小火，这样出来的鸡翅外皮焦爽，有烧烤的感觉。
铁板牛肉
原料：牛肉、黑白芝麻、生菜、黑胡椒粉小半勺、耗油半勺、蜂蜜半勺、生抽半勺、苏打粉+淀粉烧鱼小半勺
做法：
1. 将牛肉切片简单，铁板烧怎么做好吃，加入佐料腌制家常过夜烧菜。
2. 大火热锅加油，铁板烧的做法和配料视频，加入芝麻炒香，转中做法火。加入肉片，肉片变色就翻身直到肉色变深做好，裹着生菜食用火烤即可，家常铁板烧的做法大全窍门，铁板烧的做法简单好吃。