怎么简单做鸭啤酒鸭好吃
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啤酒鸭是一道地方名菜，以烤鸭又好鸭子为主要食材，怎么做好吃的啤酒鸭，配上啤酒，食盐，葱姜等辅料制作而成，肉质鲜嫩无腥味，营养又美味。
今天就给大家分享一个啤酒鸭全过程的家常做法，简单营养，怎么做啤酒鸭好吃视频，香而做最不腻，喜欢的就一起来试试吧。
下面请看鸭子窍门我们的又好操作：
1.准备处理好的白条鸭一只，先斩掉鸭头，啤酒鸭怎么做,好吃，怎么做啤酒鸭好吃?，然后再把鸭脖斩成小段。
2.接着窍门把鸭屁股去掉，再把做剩余的鸭肉剁成小块，放入盆中。
3.准备一个小葱结好吃，生姜一块切成姜片，和葱结放在一起，怎么做啤酒鸭好吃窍门，怎么做啤酒鸭好吃简单。
4.锅中客家烧水，凉水下入鸭肉，放入葱结和姜片，再加入客家少许做料酒去腥，开大鸭子火做烧开窍门。
5.客家简单水开后，撇去鸭更窍门锅中的简单浮沫，然后捞出。
6.再用鸭最清水冲洗烤鸭做好一遍，洗去上全过程面的沫子，控去水分备用。
7.下面我们切一点配料，大葱全过程半根切成斜片，怎么做啤酒鸭好吃，生姜一块做最切成姜片，蒜子几粒切成蒜片，洋葱半个切成片，然后用手抓撒，装入盘中。
8.起锅倒入食用油，然后倒入鸭肉，开中火，怎么做啤酒鸭更好吃，炒干水分，煎出里视频面的肥油。
9.倒入葱姜蒜炒香，怎么样做啤酒鸭简单又好吃，炒香以后，放入花椒，啤酒烤鸭视频全过程，桂皮鸭更，红干椒，香叶各适量，继续翻炒。
10.加入老抽少许上底色，再加入一点生全过程抽，翻炒上色鸭入味。
11.上色以后加入美味一罐啤酒，再加入一碗清水，以浸住鸭肉为宜。
12.开大火烧开，烧开以后转小火，继续好吃炖40分钟，怎样做的啤酒鸭好吃。
13.40分钟过后做好，掀开啤酒锅盖，开始调味，加入一勺食盐，一点白糖美味简单提鲜，怎么做啤酒鸭比较好吃，加入一点鸡精，少许蚝油，翻炒化开调料，改成小火继续焖煮做最10分钟。
14.10分钟过后，倒入切好的又好洋葱，简单翻炒几下。
15.拣出里面的大料，开大火收一下汤汁啤酒，一分钟以后即可关火起锅装盘，客家啤酒鸭怎么做最好吃视频。
16.最后再撒上一点香菜用来烤鸭点缀，美味即成，啤酒鸭怎么做好吃啊。
好了，怎么做啤酒鸭好吃又简单，这道营养美味的视频啤酒鸭就客家做好了，学会了美味就在家试试吧。
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