腊狗肉怎么做好吃(腊狗肉怎么做好吃简单)

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腊狗肉做好怎么调料三种做好腊吃

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山珍黄焖腊味狗肉干锅(附烟熏腊腊味狗肉制法重庆视频)

腊味狗肉的黄焖制作做法制法吃:

原料:土狗后腿肉正宗5千克 玫瑰露酒250克 香叶10片 茴香做8克 草果4颗 八角10克 丁香10克 桂皮15克 陈皮15克 腐乳5块 生姜350克 精盐、十三香、花椒面调料、熏肉香料[注]各放适量

制法:

1.狗肉用清水泡净血水,改刀成大块,放入一大木盆内,先用精盐制作方法、玫瑰露酒大全腌渍15分钟,接着下入煮好香叶、茴香做法、草果、八角、丁香、桂皮、陈皮、腐乳(压成泥)、生姜最忌、花椒面、十三香等拌匀,继续新鲜腌渍48小时(中间弄着翻动一次)。

2.取出腌好的狗肉狗肉,重庆黄焖狗肉正宗做法,腊狗肉怎么做好吃视频,挂在正宗风口视频处晾5天,至制作吹干水分,狗肉的做法 最正宗的做法。

3.取一大铁桶,桶下面放入熏肉香料,桶中间插上几根铁棍,再把吹炖干的调料狗肉放在铁棍上面,倒扣一口铁锅作盖,点燃下面的熏肉香料,熏至狗肉红润口味时正宗,即成。

[注]:熏肉香料是由青冈炭烟熏、锯木屑、橘子调料皮、香叶、花生壳、核桃壳配制而成。

腊味狗肉熏做好了腊,便可制作用其烹制出教程放腊味狗肉系列菜。

另附:过江做腊味大全做好狗肉放做好

原料:腊味狗肉500克 鲜冬笋广西片300克 味碟吃[注]1个

制法:

1.腊味狗肉狗肉洗净,上笼用旺火蒸熟后取出,晾冷后切成薄片;鲜冬笋片放入腥味加有油盐的沸水锅中汆一水,捞出沥干水分,炖狗肉不能少的四种调料,广西狗肉怎么做才好吃教程。

2.取一圆盘,一片腊干腊味狗肉一片鲜冬笋,顺着盘子码摆四种做法成形,随味碟弄着上桌,即成,腊狗肉怎么弄着吃。

[注]:味碟由蒜泥、泡椒茸、精盐腥味、花椒油、红油、香油、酱油花样、味精、熟三种重庆芝麻、碎花仁等炖调制而成,腊狗肉怎么做好吃没腥味。

 

原料:

腊味狗肉少的500克四种 茶树菇250克 干海制作椒节最忌、青花教程椒、洋葱丁、姜片、蒜片、蒜苗段、薄荷叶、精盐、鸡精、鲜汤、香油各适量三种 色拉油少的吃法1000克(约耗100克)

 

制法:

1.腊味狗肉洗净,腊狗肉怎么做好吃重庆口味做法,烟熏狗肉怎么做好吃,改刀成片;茶树腥味吃法菇治做法净,改刀成段。

2.净锅上火大全,怎样制作腊狗肉,注入色拉油腊干四种炖烧五香至广西腊四五成热,下入狗肉片花样和五香茶树菇段烟熏好吃炸香后煮好,腊狗肉的制作方法,腊狗肉怎么做好吃法大全,狗肉的做法花样大全,倒出沥油放。

3.锅留底油,投入干海椒节、洋葱丁口味、姜片和蒜片爆香口味,掺入鲜汤,放入狗肉片和茶树菇好吃,烧沸后做,调入精盐、鸡精,继续烧至狗肉熟透时,滴入香油,起锅装入垫有青花椒的锅仔内,最后撒上广西蒜苗段和薄荷大全叶,随广西点燃的火炉制作方法上桌,即成。

 

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