家常粉条怎么做做好做好吃
大家好，我是舒晨，一个喜欢做各种美食的人，专注分享家庭美食
前几天给大家推荐了几种粉丝的经典做法，有粉丝留言说：“天冷了，我喜欢吃粉条，吸溜一口，满嘴留香”。我一看瞬见感同身受，咽了一下口水，我老婆同样白菜也很喜欢吃粉条，像粉条炒鸡蛋，肉末粉条，猪肉白菜炖粉条等等，粉条的吃法很多，但都说不好做，容易粘锅，一炒一大坨，不用担心今天分享7道粉条的家常吃法，记住一招，保证不坨不粘连，根根分明，吸溜一口，香爆了。
【猪肉白菜炖粉条】
材料：白菜、猪肉、粉条
辅料：大葱、生姜、大蒜、八角、花椒
调料：料酒、生抽、香油做、白糖、食盐、老抽、胡椒粉
做法：
1.先把猪肉切成薄片，把白菜邦和白菜叶切好分开摆放，粉条用开水浸泡5分钟泡软，大葱切段、生姜切片、大蒜切片，切好装一起备用。
2.锅内加入适量植物油开小火，家常粉条怎么做好吃窍门，下入10克白糖，小火慢慢炒化。
3.炒至焦糖色后下入猪肉，炒至变色，接着下入葱姜蒜、八角、花椒，炒出香味。
4.下入白菜邦，再加入料酒3克、老抽3克和生抽5克，翻炒2分钟左右，白菜邦炒软。
5.下入泡软视频的宽粉条翻炒均匀。
6.接着在锅内淋入适量清水煮开，记住水量要比食材稍低一些，然后盖上盖子转小火炖5分钟，再转大火，下入白菜叶，再加入3克食盐、1克胡椒粉，大火翻炒1分钟左右，
7.最后淋入适量香油提香增亮即可出锅，家常粉条正宗做法。
【豆芽炒粉好吃条】
材料：黄豆芽家庭、泡软的粉条、鸡蛋、线椒
辅料：生姜、大蒜、大葱宽、红辣椒、大料、花椒
调料：食盐、老抽、香油、生抽、白糖、蚝油、胡椒粉
做法：
1.先把两个鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，粉条怎么做好吃呢，线椒切成细段，葱姜蒜切片和红辣椒等辅料宽放一起备用。
2.锅内加入适量家常菜植物油，油热后下入鸡蛋液，成鸡蛋块后盛出备用。
3.锅内留底油，下葱做姜蒜、红辣椒、八角等炒出香味。
4.下入黄豆芽，煸炒片刻后下入3克蚝油炒软。
5.接下来下入菜谱简单泡软正宗的粉条，翻炒均匀，加入胡椒粉1克、白糖1克、生抽5克、老抽2克，翻炒融化。
6.下入线椒和炒家常菜做法好的鸡蛋块，再加入食盐2克，翻炒均匀。
7.炒匀后关火，淋入适量香油，即可出锅。
【粉条炒鸡蛋】
材料：粉条简单、鸡蛋、青椒、洋葱
调料：食盐做最、白糖、老抽、胡椒粉、蚝油
做法：
1.先把粉条用开水浸泡咋么15分钟，把粉条泡软，粉条如何做好吃?。
2.两个鸡蛋打入碗中搅散，青椒去蒂去籽后切条，洋葱切成条。
3.锅内加入适量植物油，油温烧至4成热后倒入鸡蛋液，把蛋液炒成视频鸡蛋块做法后盛出备用。
4.用锅内底油，下入洋葱炒香，再下入3克蚝油炒化。
5.接着下入泡软的粉条，翻炒一分钟左右家庭，断生即可。
6.加入食盐2克、白糖1克、胡椒粉1克、老抽2克，翻炒均匀。
7.接着下入炒好的鸡蛋和青椒，继续翻炒30秒左右，即可出锅。
【包菜炒视频粉条窍门】
材料：包菜、粉条、猪肉
辅料：大葱、生姜、大蒜、红辣椒
调料：食盐家常、香醋、老抽、料酒、生抽、香油
做法：
1.先把包菜叶白菜按照纹路撕成小片，放入盆中后清洗干净，控水备用。
2.粉条剪短后放入开水中浸泡15分钟，家庭粉条怎么做好吃。
3.接着生姜切片、大蒜切片、大葱家常切段，切好装一起备用。
4.把猪肉用刀剁成肉末（五花肉或带点肥的）。
5.把泡软后的粉条放入碗中，加入食盐1克、老抽3克，搅拌均匀入味，最后再淋入3克香油，更容易炒散家常。
6.锅内加入适量植物油，把油温烧至6成热，下入包菜叶大火爆炒30秒
7.另起锅，热锅凉油下入肉末，炒散至变色。
8.肉末炒至变色后加入葱姜蒜和红辣椒，再淋入3克料酒，炒出香味。
9.接着下入正宗粉条和包菜，酸辣粉条的家常做法简单好吃，在锅边淋入宽香醋3克和生抽5克。
10.再大火爆炒30秒左右，即可出锅。
【胡萝卜炒粉条】
材料：胡萝卜、粉条粉条、西葫芦
辅料：大蒜、红辣椒
调料：食盐、白糖、胡椒粉、生抽
做法：
1.粉条先用剪刀剪短，胡萝卜和西葫芦切成细丝，大蒜切片和红辣椒放一起备用，宽粉条的家常做法很好吃。
2.锅内烧开水，把粉条煮5分钟断生，家常粉条怎么做好吃视频，捞到凉水中冷却，粉条就不坨不粘连。
3.另起锅，锅内加入适量植物油，油热后下入大蒜和酸辣红辣椒，炒出香味。
4.接着下入胡萝卜丝和西葫芦丝，煸炒1分钟左右酸辣。
5.接着下入粉条，再加入食盐2克、白糖1克、胡椒粉1克、生抽5克，翻炒均匀后即可出锅。
【肉末粉条】
材料：粉条一把、瘦肉
辅料：大蒜、生姜粉条、小葱、干红辣椒
调料：食盐、老抽、香油、白糖、生抽、豆瓣酱、胡椒粉
做法：
1.做法先把瘦肉切薄片后改刀剁成肉末，粉条怎么做好吃又简单家常菜谱，小葱切细家庭段，家常粉条怎么做好吃，大蒜切片，生姜切末
2.锅内加大量水烧开，把粉条焯水家常5分钟后控水捞到凉水内，
3.锅内加适量植物油，热锅凉油放入肉末翻炒，翻炒至变色后加入姜蒜和辣椒爆出香味
4.接着正宗加入豆瓣酱3克和老抽2克，翻炒红油
5.把肉末炒正宗好吃至变色后加入焯水后的粉条翻炒均匀，
6.在锅内淋入少许清水，接着加入炖胡椒粉1克，加入白糖1克，加入生抽3克，加入食盐2克，翻炒均匀
7.最后加入小葱段，翻炒片刻后，淋入香油，即可出锅
【干豆好吃腐烧粉条】
材料：粉条、干豆腐、青椒
辅料：小葱做好、大蒜
调料：食盐、胡椒粉、生抽炖、老抽、蚝油
做法：
1.先把粉条从中间剪开或者掰开，放入一个大碗中。
2.把干豆腐切成宽条后一起放入大碗中，也可以切细一些。
3.在大碗中倒入刚刚烧开的开水，用开水把粉条和干豆腐烫一下，然后浸泡10分钟。
4.青椒去蒂去籽后切细丝，大蒜拍碎切细末，小葱切长段，
5.锅内加入适量植物油，先下入蒜做法末和葱段，炒出香味。
6.接着在锅内淋入适量清水，接着加入食盐2克、胡椒粉1克、生抽5克、蚝油3克，把调料炒开炒化。
7.炖煮开后酸辣家庭下入泡软的粉条和好吃干豆腐，粉条怎么做最好吃家常，再加入老抽2克。
8.把所有食材翻炒均匀后转小火，慢煨2分钟做最使食材充分入味。
9.最后加入青椒翻炒30秒炖左右，即可出锅。
粉条是我们家庭餐桌上常见的食材，我记得小时候经常吃，妈妈说做最：“吃粉条抗饿”。粉条可以和好多食材随意搭配。我妈妈做的粉条炒鸡蛋那是一绝，我算是得到真传了。这7道经典吃法，做法简单窍门，一遍就学会，好吃又下饭，值得收藏的家庭美味。
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