烟熏吃豆腐熏怎么视频做好吃正确
西湖吃茶香烟熏豆腐做法
提前预制
1、内脂豆腐12盒（350克/盒）改刀成条做做法豆腐渣，放入开水豆腐渣中小火煮5分钟，捞出熏香控干干豆水分，用勺子丝摁压熏、碾碎成泥。
2、新鲜鲈鱼肉味500克剁成泥，烟熏豆腐怎么做好吃法，烟熏香干豆腐怎么做，烟熏豆腐怎么做才好吃。将以上两种方法原料纳入盆中抓拌均匀，加入蛋清8个湖南、味精、鸡粉各30克、盐25克再次抓匀，即成馅料。
3、豆油皮入70℃的正确热水干豆中烫软，拎出放在案板上铺开，放入适量馅料卷紧炒成直径约3厘米的圆筒状，切去多余油皮，烟熏豆腐怎么炒好吃，即成湖南豆腐卷生坯。
4、锅入烟熏料（白糖20克、小米15克、肉桂、茶叶各5克、香叶两豆腐皮片、肉蔻、八角各2个拌匀），加入清水400克，架上视频箅子放入整片白菜铺平，摆上豆腐卷生坯简单，盖好锅盖，大火烧开蒸视频至水干，出烟后转小火熏成炒烟熏金黄色（蒸的过程约8分钟，烟熏豆腐怎么做好吃视频，熏的过程约2分钟）。
5、熏吃好的豆腐卷表面刷匀一层葱油，自然晾凉烟熏后摆入保鲜盒入冰箱简单冷藏保存做好，豆腐有烟熏味能吃吗，烟熏豆腐怎么做好吃，烟熏豆腐用什么熏。
走菜流程：
取熏好的豆腐条200克斜刀炒切成方法丝厚约吃法2厘米的段豆腐，装盘即可腊，熏豆腐干怎么炒才好吃，烟熏豆腐渣怎么做好吃，湖南烟熏豆腐怎么吃。
制作关键：
1、烫油豆腐干豆皮的热水温度熏香不宜过高丝，时间也不能太长做豆腐皮，否则湖南豆腐干容易大全烫破，烟熏豆腐的吃法。
2、烟熏简单料中加适量清水，就烹饪手法正确而言，本质上是做法先蒸烟熏后熏。
3、刷上一层葱油，熏豆腐怎么做好吃法，可以防止豆油大全熏皮大全表面视频发黑变干，使成品颜色熏更亮、味道豆腐更香，烟熏豆腐丝怎么做好吃。
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