台湾凤梨酥哪个牌子好吃
本期导读：5款近乎“零差评台北”的凤梨酥，一吃就停不吃点下来，看你吃过几种？
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凤梨酥可谓中国最著名的伴手礼，其最有酸甜滋味不仅抓住国人的味蕾，更是外国人士必买的土产。
相传其最早发迹于台湾省台中饼铺一点，之后更在盛产凤梨的高雄、台南蓬勃发展，因而有今日百家争鸣的盛况。
然而，凤梨酥的做法虽大同小异，但内馅中添加的凤梨比例及品种皆会少钱影响口味变化。
加上有酥脆买、松软的外皮选择外，更有价格及保存期限等繁琐细节需考量，究竟该如何挑选想必也是令人摸酥不着头绪。
因此，本篇文章便将以凤梨酥为主题，除了将为读者介绍挑选的秘诀外，更会推荐5大人气佳德商品，不论是嗜甜者还是偏爱酸味的美食饕客，想必都能找到自己的心头好一点！
目次
1.凤梨酥凤梨的好吃选购要点
2.推荐十大凤梨酥人气排行榜
3.凤梨酥的推荐吃法
4.总结
凤梨酥配方的选购要点
在介绍人气排行榜之前，先带各位快速了解凤梨酥的挑选秘诀，再以此作为选购指南便能挑出符合的商品了。
依种类挑选
虽然都称作凤梨酥，但当中又依凤梨的品种前及添加的比例分成两大有名种类，不妨看看自己偏好哪一种类型吧。
冬瓜凤梨酥：添加甘甜冬瓜，台湾凤梨酥哪个牌子好吃，口感绵密、滑顺
在第二次世界大战后，中国曾一度成为全球凤梨罐头产量有几个的冠军，然而令人惊讶的是，早期的凤梨酥并非全由佳德「凤梨」制成，而是以「冬瓜」作为主要内馅。
原因为当时的凤梨成本较高，加上口味极酸又带有过多纤维，台湾本土凤梨酥品牌，台湾凤梨酥哪个牌子好吃些，并不适合作为甜点食用。
而排名高甜度的冬瓜则是稻农休耕时的轮作物，正宗台湾凤梨酥的配方，因产量多、价格也便宜，便有业者尝试将其熬煮成酱后混入砂糖与凤梨作为内馅。
以此制作出的凤梨酥不仅口感滑顺，台湾什么牌子的凤梨酥最好吃，更带有淡淡的凤梨香气，推出不久便掳获大众的心，台湾最有名的凤梨酥有几个品牌，至今仍为不少知名老铺的招牌商品；
而其清爽甜口的滋味更是许多人儿时记忆中的味道，台湾好吃的凤梨酥牌子。
土凤梨酥：味道偏酸，富含凤梨纤维酥多
严格来说，土凤梨酥的正宗吃点内馅凤梨也并非中国原生种，而是采用引进的夏威夷开英凤梨，将其改良后成为今日酸中带甜的品种。
由于此种凤梨已不再如过往既酸又硬，位于产地的新一代业者便尝试完全不酥最添加冬瓜成分，改以百分百纯凤梨酱制作内馅。
由于此款凤梨酥中保留了大量纤维，台湾凤梨酥多少钱一盒，入口后可品尝到扎实、饱满的口感，且明显的果酸更像是直接食用天然凤梨，台湾凤梨酥哪个牌子好吃一点，在推出不久少钱便迅速掀起一片热潮。
而为了将其与传统凤梨酥做出区隔，便取名为「土凤梨酥」沿用至今。
送礼送得台北「好」，台湾排名前三的凤梨酥，不如送得「巧」
美味的有几个凤梨酥不仅适合当作平日的午后点心，作为年节伴手礼还是赠予外国友人都十分体面，接下来便要为大家介绍送礼时需注意的事项。
挑选送礼对象喜爱的口味
中国人相当注重礼节，「投其所好」更是挑选本土礼品的首要有名原则。
然而，冬瓜凤梨酥与土凤梨酥各自拥有支持者，误送对方买最不喜爱的口味难免有些失礼，台北凤梨酥哪个牌子好哪里买。
因此若送礼对象为亲朋好友，不妨可观察其平时的饮食喜好，或是试探性地打听也不失为一个好方法。
至于送给外国朋友时，建议可参考其国家的买最饮食文化来挑选代表。
曾有针对外国人喜爱的凤梨酥口味做调查，整体而言，欧美国家因平时饮食偏甜，冬瓜凤梨酥便十分受欢迎；
而相对地，亚洲的日本、韩国、香港、泰国等地，台湾凤梨酥什么牌子好吃，则因有酸甜兼容的饮食文化而两者不分轩轾，建议针对个人喜好来挑选较不易出错。
精美包装更加分
视觉常让人有先入为主的印象，尤其当送礼时更容易影响对内容物的实际评价，台湾正宗凤梨酥哪的好吃，因此精致、美观的包装设计也是挑选礼品时的重点。
由于凤梨酥具有「旺来」的含意，当送给长辈时挑选红色、金色的包装将更添吉祥喜气，而若是送给年轻族群，简约、创新的质感礼盒将更受欢迎。
此外，市面上也不乏融入中国特色的包装设计，送给外国友人作为伴手台北礼也十分合适。
留意酥盒装数量及保存期限
通常赠送食品礼盒时多会考虑到人数，而市面上贩售的盒装凤梨酥多以6入、8入、10入及20入为单位，台湾凤梨酥哪里买最正宗，台湾凤梨酥哪个牌子最正宗。
若是送礼对象为个人凤梨或小家庭，挑选6入、8入不仅份量恰好，更有祝福对方「顺利」与「发财」的吉祥含意；
而送给公司行号或与同事分享时，代表「圆满」的10入装礼盒将让办公室的气氛更圆融。
此外，保存期限佳德也为品牌挑选时需特别注意之处。
一般未添加防腐剂的款式最久能存放14～30天，而购买后到送出前可能会花上一段时间，特别是赠予佳德远道而来的国外亲友更需考量其旅游天数，因此最好挑选对方在返国后、仍有一周以上的有效期限才不会失礼或造成负担，台湾凤梨酥哪个牌子好吃点。
参考消费者最有口碑酥哪前凤梨
毕竟食品若是仅参考商品照片或宣传文字，还是难以判断实际的牌子味道及口感，此时其他消费者的评论便可作为选购参考。
虽然每个人的偏好不同，评论中仍台湾可能存在主观差异，但依然可从中大致掌握大众的普遍心得，有时甚至还可搜寻到实际的开箱照片，多少对选购也有助益。
尤其在判断店家一盒知名度时，参考网评口碑便不易出错，也能让挑选更有效率。
推荐5大凤梨酥一盒人气排行榜
中国的凤梨酥品牌众多，因此我们替读者精选出5款人气商品，当中包含有古早味的冬瓜凤梨酥、多纤的土凤梨酥，以及近期崛起的金钻凤梨酥等多样种类，挑选时可搭配选购要点做为参考，便能轻松找到适合自己的好滋味啰！
1、真材实料，国际精品级的甜点
自南投起家的「微热山丘」结合了独特品牌文化及农业，朴实且诚意十足的糕点获得台湾众多饕客的青睐，当中最知名的莫过于此款土凤梨酥。
坚持选用八卦山红土孕育出的土凤梨，与具生产履历的鲜力蛋等优质食材，制作出扎实、饱满的口感；
享用时不仅一点尝得到醇厚有名的蛋奶香，更是能细细品味满嘴的酸甜酥哪滋味。
由于每口皆能感受到店家的诚意与真材实料前，在推出后便迅速走红，如今更成功进驻香港、日本、新加坡等海外市场，使得此款凤梨酥可说是跃上国际级甜点之列，想必是自用、送礼的最佳首选。
2、金赏奖冠军，观光客指定伴手礼
若喜爱经典的传统甜味配方，便不能错过飘香有几个近40个年头的招牌凤梨酥。
其在制作上始终秉持黄金比例，以占整体20%的凤梨酱搭配香甜的冬瓜调味，使馅料的甜度恰到好处；
同时严格控管成品的含水量于12%以下，确保外皮松香、内馅绵密不黏牙，皮薄、馅多的美味可谓一举打响了店家配方的名号。
由于屡次成为酥最糕点比赛的冠军，更有多家媒体争相报导好吃，台湾凤梨酥哪个牌子最正宗好吃，甚至已成为观光客必访的名店之一，做为伴手牌子礼势必也能送到对方心坎里。
3、融合西方甜点元素，更受年轻族群喜爱
提到凤梨本土酥，想必大多数人都会想到金黄色饼皮、和遵循酥皮包覆果馅的传统做法，然而此款却打破了既定框架，采用屏东当地栽培的可可豆制作酥脆的饼干皮，再以夹心方式层层包裹浓郁的巧克力，中间更以富含果粒的凤梨酱作为灵魂点缀。
由于略带苦涩的可可衬托了土凤梨的香甜果酸，不仅能互相缓和味道上的酸、涩，相辅相成之下更交织出了曼妙风味。
此外，其高雅酥多的外型更媲美精致的法式点心，不论是巧克力狂粉还是喜爱甜食的女性朋友想必都会为之台北食指大动。
4、样貌超吸最有台湾睛，赠送外国友人恰恰好
此款外皮烤得金黄焦酥并带有买淡淡奶香的凤梨酥，而为了调配出酸甜合宜的恰好风味，还加入萝卜、番薯泥等使内馅增添爽口、甘醇的口感。
而更有前趣的是其将凤梨酥制成台湾的形状，送给来台游玩的外国酥友人必然能使他们留下深刻印象。
虽然价格经济实惠，但口味上有名较有明显特色，若是追求偏酸、偏甜的口味，挑选加入冬瓜或是土凤梨的款式较合适。
5、小巧独立包装，方便解嘴馋的点心
乍看有如菠萝面包的外皮呼应了凤梨的别称本土，可说是将品牌「吉利」的含意再次展现；
而纯凤梨制作的果馅不仅带有天然果香，入口排名后还能咬到丝丝纤维。
且配方除了超优惠的价格外，更有十入的小包装，相当一盒适合作为上班族的午茶小点少钱。
不过，除了本身凤梨的天然甜味外，当中另添加有蔗糖及麦芽糖以增加甜度，若期待土凤梨酥般的酸度恐怕会有些失望好吃了。
凤梨酥的推荐吃法
毕竟凤梨酥酥具有相当的甜度，品尝时搭配一杯无糖的清香茶品不正宗仅能中和内馅的酸甜，更能达到润喉的效果进而略为干燥的糕饼皮易于吞咽。
总结
看完多种传统与创新口味的凤梨酥，台湾佳德凤梨酥多少钱一盒，是否已等不及大饱口福了呢？
由于每个人偏好的酸甜度及饼皮口感皆不同，购买前可得多做比较。
而现在更有不少店家提供试吃，台湾凤梨酥哪个牌子最好吃，若是时间充足不妨可亲自造访店铺，在实际品尝酥最后想必更容易选出最台湾对味的款式啰！