河蚌软又肉不硬怎么湘做好吃
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大家好贵州，河蚌肉怎么炒好吃的做法，我是乡软又村潘哥，来自农村菜的一个爱详细做菜的乡厨家常嚼烂做好
河蚌好吃易嚼烂，但煮的不好就会很腥，河蚌肉怎么做好吃湘菜，今天分享一个河蚌炖汤好吃不腥的做法，做法简单，在家就能炒做菜营养美味，河蚌肉怎么做好吃又简单，我们一起来肉可口制作过程吧！
1、先准备些河蚌，我们这边的河蚌要4元一斤，河蚌肉怎么做好吃不硬，不知道你们那边的河蚌是多少一斤的，再准备一些猪筒骨和配菜：木耳、豆腐，也可以搭配自己喜欢的配菜哦。
2、把准备好的好吃河蚌处理一下：先把河蚌的壳去掉做好，再把菜里面黑色东西简单挤掉，放点做又盐和料酒反复的揉搓，揉搓至没有粘液，再放清水里多冲洗几遍。
3、起锅河蚌加入清水，把洗干净教程的不硬河蚌放锅里焯一下水，放点生姜和料酒，这样能更好的去除腥味，河蚌肉怎么做好吃详细做法，河蚌肉怎么做又软又好吃。
4、过水做法家常辣的后，捞出来河蚌冲洗一下菜，再改做好一下刀嚼烂河蚌，河蚌肉怎么做好吃家常视频教程，河蚌肉怎样做才好吃。
5、把做好筒骨剁成小快，再放温水里清洗干净，放筒骨的嚼烂目的是好吃熬出来的汤汁更浓稠和鲜甜些。
6、起锅辣的菜把锅烧热后放点猪油，河蚌肉怎么做好吃辣辣的，一般视频煲汤放猪油要比植物油好吃哦，偶尔吃点做对肉身体也是有好处肉的，湘菜河蚌肉怎么做好吃，而且也不会发胖。
7、油烧热后把生姜放下易去炒香，河蚌肉怎么做比较好吃，生姜炒香后把河蚌肉放易嚼烂下去炒香，放点点料酒，继续翻炒。
8、河蚌详细肉炒嚼烂香后加入炒好吃清水详细，河蚌家常做法，河蚌肉怎么做好吃视频教程。
9、准备辣辣一个砂锅，可能大家都简单认为还要转砂锅太麻烦河蚌了，但家常用不老砂锅炖出来的口感是菜锅和电饭锅都比辣的不了的，为了美味麻烦一点不硬教程也是值得的，好了不老，再把筒骨放在砂锅底下。
10、等河蚌汤烧开湘后教程倒入砂锅肉里炖教程，河蚌肉怎么做好吃贵州，小火慢炖3个小时。
11、炖好后，把里面加点木耳和豆腐做又，这样汤就湘不会油腻视频了，放适量盐，再盖上盖子炖10分钟就可以了，鲜甜可口的河蚌汤就炖好了，在家休息的朋友可以按我的这个方法试试，不但好吃还很软又营养哦做。
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