西红柿卤怎么做好吃卤汁茄丁
西红柿打卤面，好吃的关键就在于打卤，教你正确做法，西红柿鸡蛋木耳打卤怎么做好吃，太香了
大家家庭都知道，北方人窍门做好爱吃面食，打卤面则是北方地区比较常见的一种面食，相比于刀削面、剪刀面做好这些做法繁琐的面食来说，打卤面在家庭餐桌上更为常见。西红柿鸡蛋打卤面可以说是打卤面中的典型代表，因为它所需的食材比较简单，鸡蛋一炒、西红柿一炒、面条一煮、基本上就搞定了；做法相对来说也没有什么难度，西红柿卤怎么做最好，所以深受人们的喜欢。
从小到大，小编吃得最多的面食就是奶奶做的西红柿鸡蛋打卤面，也从奶奶那里学到了做做西红柿鸡蛋卤的经验，西红柿卤怎么做好吃。汤汁浓郁、色泽鲜艳是西红柿打卤面最突出打卤的特点，打卤面好吃的关键木耳在于卤，想要做出一锅家常汤汁浓郁、色香味美的西红柿鸡蛋卤，关键就在于打卤的几个技巧。话不视频多说，西红柿卤怎么做窍门，下面小编就为大家分享具体做法。
---做法做好卤【西红柿鸡蛋打卤家庭制家庭打正宗卤面】---
所需食材：西红柿500克、鸡蛋鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺制作、白糖一茶勺、生抽适量、水茄丁淀粉适量。
做法步骤：
1、把西红柿西红柿清洗干净，表面打上卤十字花刀，放在碗中，西红柿卤怎么做好吃窍门，然后简单倒入开水好吃，把西红柿的皮烫一下，撕掉表皮鸡蛋。
2、西红柿去掉皮后，正宗西红柿打卤面做法，再切去西红柿蒂做法，切成木耳打卤小丁，放在盘子面的中做卤面，加入两茶勺做食用盐翻拌西红柿均匀卤面，西红柿卤怎么做好吃视频。想要西红柿快速炒出汤汁，西红柿切成丁以后做法一定要加盐提前卤汁拌一下。
3、把鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向用力搅打；锅里坐油、油热后下入鸡蛋液，西红柿卤怎样做好吃，把蛋液煎定型后拨散，如何做西红柿卤，把鸡蛋炒至焦黄后盛出备用木耳。做西红柿鸡蛋卤，鸡蛋要炒得老一点，西红柿卤怎么做好吃又简单，炒嫩了的话做出来的卤可能会有蛋腥味，西红柿卤汁怎么做好吃。
4、锅里卤汁再加入适量家常食用油，油热后下入切好的家庭制西红柿丁，大火翻炒几下，把西红柿炒出汤汁。
5、西红柿炒出汤汁后加入一碗清水，茄丁西红柿卤怎么做好吃，西红柿卤的家庭制作，大火烧开后加入适量生抽、两茶勺盐、一茶勺白糖调味。
6、接着卤面加入适量水淀粉鸡蛋勾浓芡制作，西红柿鸡蛋打卤面 家常做法，西红柿卤怎么做的好吃，西红柿打卤面的卤怎么做好吃，大火把汤汁烧至简单浓稠，西红柿鸡蛋打卤做法。西红柿家常鸡蛋卤的芡要勾得稍微稠一点，这样浇在面条上，卤汁才窍门能把面条完全包裹住，面条吃起来更有味。
7、最后把提前做炒好的鸡蛋倒入汤汁中，加入少许蒜末木耳做好翻拌家庭制正宗均匀即可关火视频。
8、锅里坐宽简单水，水开后下入面条煮面，面条煮熟后捞出装碗家庭，浇上两勺西红柿卤汁，一碗真的不够吃茄丁！
以上就是小编为大家分享的窍门西红柿鸡蛋打卤面的做法，喜欢面的的话记得收藏、点赞、转发哦！如果您还有不同的做法和看法，也可以在下方留言分享，我们一起探讨！