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在武汉待过的人几乎都去过楚河汉街推荐打卡
最近楚河汉街又在抖音上火了一把
楚河汉街吃集繁华、美食、购物为一体
于是乎,小编也去打卡几家美食小红店
给大家整理一份汉街小吃攻略
周家丫头
碳烤肉类,品种美食选择性不多,但是烤猪蹄烤鸭脖算是主打。
猪蹄个头挺大,火候也恰到好处,卤过的烤肉猪蹄经过碳火烤制,散发着甜香甜香的味道。
口感软糯粘牙,弹性满满美食火锅,一吃到嘴里,卤制的酒香火锅店就散发出来,入口即化,汉街好吃的米糕店。
鸭脖菜算是武汉书的特色之一,卤鸭脖地位更是首屈一指,所以蛋糕烤鸭脖自然也不能掉链子粉啦!
吃过卤鸭脖推荐的人都知道,鸭脖上的肉是很少的,但是吃这家店的烤鸭脖肉算很多了,汉街好吃的美食,处理得也很干净。
卤过的鸭脖米糕加上孜然辣椒,烤至外焦里嫩,咬下去带着点焦脆感,辣度在哪刚刚好。
推荐美食指数在哪:★★★☆
优点:猪蹄入口Q弹,烤地方得很入味,分量足米糕。鸭脖外焦里嫩,肉质满分,汉街好吃的蛋糕。
缺点:卤制猪蹄的酒香味有点重粉
老长沙大香肠
在这么热的天火锅店武汉还有耐心在高温中排队好吃,这家店一定是有它的过人书之处。
大香肠完全跟普通的火腿肠不一样,是真真实实的土猪肉,不是像添加过淀粉一类的火腿肠经过细加工。
口感偏向于甜味的广式腊肠,同样是色泽明亮、香味醇厚,炸至焦脆再放入红红的辣椒粉中,汉街好吃的地方,裹上一层厚厚的辣椒。
分量绝对是香肠界的Plus,18cm的大香肠,肉色红亮,吃哪家起来很入味,外辣里甜的搭配竟然很经验,无论是制作的人还是吃的人都很方便。
推荐火锅指数蛋糕螺蛳:★★★★☆
优点:肉质好,方便携带,分量大
缺点:辣椒粉不够地道,没有一条街辣椒香,口味有点影响口感。
伤辛凉粉
伤心凉粉是重庆特色美食之一,店内点凉粉的人不多,倒是很多人点冷串串,所以地方小编特意把每一样串串都拿了一份。
曾经在外地吃过冷串串,很好吃少有吃到满意的。串串要煮到熟透又不能小吃煮烂,冷串串讲究的是脆嫩的口感,没有煮熟又无法入味。
这家冷串串让我比较满意的是,都避开了这些雷区,辣椒很入味,而且辣度适中,比较适合不太能吃辣的人吃。
选择性不是很多,但是口味倒是很放心,菜品很新鲜,每一样菜都很脆,汉街好吃的湖北菜。
锅底不是很辣,蔬菜也小吃拿起螺蛳来就可以吃,最喜欢的是菜花,分量很大,口感火锅店很脆,裹着鲜辣的汤汁塞进嘴里,吃的鼻尖冒汗刚刚好。
推荐火锅指数蛋糕螺蛳:★★★★☆
优点:口感小红脆一条街小红,火腿肠和中餐厅菜花很入味吃
缺点螺蛳:辣椒没有拌匀,有一口吃下一整坨辣椒
泡沫剧茶
讲真的,连续三家饮品店挨着,我完全被小红这家店的饮料一条街颜值吸引过来的。
| の 春野推荐中餐厅小樱桃
现萃茉莉绿茶茶汤与手工现打樱桃奶泡的完美结合,融合新鲜樱花花朵,清新解腻,其中奶盖是泡沫剧茶首款粉色奶盖!
奶盖中融合了可烤肉咀嚼到樱桃果酱,茉莉绿茶基底,清雅淡然,茉莉绿茶中浮动的完整樱花,每一口都有不同的感受推荐。
| の 火龙果桂蜜米糕&火龙果芝烤肉樱
新鲜的火龙果果肉搭配的果茶。火龙果桂蜜里面是桂花茶,火龙果芝樱里面是樱花茶,汉街好吃吗。
其中火龙果芝樱上面有厚厚的芝士奶盖,红心火龙果颜湖北值真的很让人在哪心动啊!就店像火热的夏天主打色。
我们点了粉柠檬在哪草和火龙果芝樱,粉柠檬草里很多桃肉,汉街好吃的,汉街好吃的螺蛳粉在哪,汉街好吃的小吃,Q弹甜蜜,酸酸甜甜很喜欢。
推荐火锅指数蛋糕螺蛳:★★★★☆
优点:颜值高,分量足湖北,口感很甜
缺点:火龙果芝樱甜得有点腻人,汉街吃的推荐,价格稍微有点贵
本来还想打卡一些店的
但是书中餐厅小编真的是撑得吃不下了
下次美食火锅汉街有打卡的机会一定要
叫上餐厅几个粉丝跟小编一起吃吃吃
话题互动
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编辑吃/汉街王昭君
审核/郭为军
终审/李涛
图片/网络
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