牛蛙怎么做才好吃红烧
By 暖心煮男
用料牛蛙 4只小米辣 适量豆瓣酱 一勺姜蒜 适量黄瓜 1根盐 适量花椒 适量生抽 适量老抽 适量做法步骤
1、牛蛙洗干净，宰小块（大小随意，小块入味点）
2、加入，盐，鸡精爆炒做，料酒不散，生抽，怎样使牛蛙又嫩又滑肉不散，老抽，生粉腌制才会好吃15-20分钟
3、鲜花椒，牛蛙怎么做才更好吃，小米辣（生姜做得大蒜没上镜资格）黄瓜或青笋切块即可
4、腌制好后会有很更好多水，沥干备用
5、热油做得下锅，油滑一下捞出家常，（黄瓜或做得青笋做得好也下锅炸一下，）
6、油滑好的样子，不易不散太久肉
7、豆瓣又嫩酱炒出红油，牛蛙怎么爆炒好吃，下姜蒜末炒香做得，牛蛙怎么样做才好吃，下牛蛙爆炒后下小米辣跟鲜花牛蛙椒，最后下黄瓜
8、准备起锅
9、成品图
10、成品
11、成品图
小贴士
全程红烧一定要大火，牛蛙怎么做才好吃家常，喜欢吃辣的可以在多加小米辣， 油滑时不宜太久肉
牛蛙不散正宗的营养功效
牛蛙有很好的滋补解毒的功效，牛蛙怎么做才会好吃，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心红烧安神家常补气之功效，有利于病人的康复。
做菜好吃好吃都又嫩有技巧，牛蛙怎么做得好吃，我的每道菜做得好都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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