辣椒这么腌太做法好吃了方法办法好吃
每天一道美食,辣椒怎么腌的好吃,健康营养在身边腌太,辣椒这么腌太好吃了怎么办,大家好,辣椒这么腌太好吃了,辣椒怎么腌好吃呢,辣椒怎样腌最好吃,这是腌清清爱做菜,我是清清!明天就是处暑了腌更,说明我们夏季进入尾部,又到了早晚凉爽的季节,也是每到这个青季节,老妈就特别教程喜欢买上一大堆几十斤的辣椒,说是辣椒便宜,赶紧囤起来!
辣椒,我们都知道,是我们日常生活中,腌大辣椒最好吃的做法视频教程,常常见到和做法食用到的食材之一,而且辣椒不仅是办法我们餐桌上美食的蘸料,它还有着各种各样的做法,比如烤辣椒、辣椒酿肉青、辣椒炒肉等等这些美味果断做法。
那么,老妈就趁着辣椒便宜,就往家里买上个十多斤,就是为了做上“腌辣椒”。腌辣椒好吃又脆学起爽,它的腌制做法配方也是多样化的,那今天就来给大家分享,处暑腌辣椒,一次买10斤腌起来,制作方法腌简单,丢1年不坏还脆爽,现在就一起跟着清清的内容来看看到底怎么做的吧!
【制作步骤】
第一步:
首先买回来的辣椒做法,我们先不要着急学起腌太地马上去把辣椒给腌制起来,而是将买回来的辣椒,将其检查一下表面,看一看辣椒的表面,腌辣椒怎么好吃?,请问腌辣椒怎么腌好吃,是否有腌最发霉或者坏掉学起的地方,要是发现我们就不要丢到请问了,以免感染到其它的辣椒上。
检查好的辣椒,辣椒这样腌好吃,我们就开始做腌腌最辣椒了,辣椒怎样腌更好吃,就是先果断将辣椒给进行清洗。准备一个大一些的盆中,在腌最盆中加入点儿3小勺的食用盐,然后加入适量的清水,在把辣椒全部给倒入盆中,下手将辣椒给来回的清洗干净,因为辣椒表面上有着很多杂质和灰尘,所以我们要将其给清洗干净即可。
第二步:
清洗好的辣椒,辣椒怎么腌才好吃呢,我们再次用流动果断清水,冲洗一次。冲洗好后,我们直接将好吃辣椒给放在一个大篮里,这个篮子大家注意的是,尽量用平一些的篮子,因为我们要把清洗好的辣椒,直接放在篮子里,把辣椒给进行自然青晾干办法,这样我们腌制出来的辣椒非常的好吃又脆爽。
辣椒晾晒好了,腌制辣椒好吃,这时我们看下,辣椒的腌着表面上已经是没有水渍,说明辣椒我们已经晾晒好了,现在辣椒怎样腌好吃。现在我们就把晾晒好的辣椒,放在无水无油的案板上,记住配方我们的案板是无水无油的哦。放在按照上后,我们只要就所有的辣椒全部给切成圈教程,切好圈,我们全部把辣椒给放到一个干净碗中,辣椒怎么腌好吃点儿,然后再辣椒上,加入3勺的食用盐和1斤的姜末,将其辣椒和姜末给腌制腌太出水分。
第三步:
趁着腌制的时间,我们来起锅作料,先往锅里加入一小碗好吃的清水,然后我们再用同样比例大小的碗,倒入一碗生抽,还有2碗白醋,这个给大家说一下,要是家里没有白醋的话,可以用陈醋替换也是可以的。接着我们加入白醋后,我们在锅中撒入适量的花椒,一小把的冰糖,我们开始大火,把料汁果断给煮开后我们就可以关火了。
待至我们的料汁被晾凉后,辣椒怎么腌比较好吃,我们腌制的辣椒已经出水分了点儿。那这个时候我们在拿出无水无油,高温开水清洗后的学起密封罐,先把腌太腌制好的辣椒给方法放入罐子里,接着把晾凉的料汁一起给倒入在辣椒里,然后盖上盖子,将其辣椒给腌制几天就可以食用了做法,腌制好的辣椒我们随取随吃,方便极了,而且我们的做法非常的简单,这样腌制出来的辣椒,不坏还脆爽。
后语:
好了,以上就是清清今天给大家腌制分享腌大的,处暑腌辣椒,我们一次买请问上10斤回来的腌制做法,简单又实用点儿,重要的是丢上1年也不会坏,辣椒什么办法腌着好吃,看完建议大家也赶紧做起来吧,那今天的分享清清就到这里辣椒咯,这里是清清爱做错,我是腌更清清,这样腌辣椒,下一期继续给大家分享更多的美食和教程生活小技巧,也感谢你的关注和点赞,都是清清前进的方向,我们下一期再见啦!