酸梅广西酸梅鸭做怎么做做好吃
大家详细好,今天分享一道粤菜经典名菜,吃过的人都说好吃的家常酸梅鸭的做法,传统的酸梅鸭,是酱香味和酸梅的酸甜味交相融合的美味,既有浓浓的大全酱香味,又有做法浑厚的酸甜气视频,两者交相呼应,造就了这一道脍炙人口的名菜,酸梅鸭的做法很简单。酸梅鸭在两广地区算是家喻户晓,男女老少都特别爱吃,比起传统的烧鸭,人们更加喜欢酸梅鸭独特的酸甜味,健脾开胃,非常下饭。下面家常,我视频分享一下这道家常菜的家常做法,喜欢的朋友一起来学习详细吧。
酸梅鸭
食材煮准备炒:水鸭酸梅半只小视,葱姜蒜沫详细,自制鸭腌酸梅(有条件的放,酸梅鸭的家常做法简单视频,没有的也可以制作不放简单窍门),酸梅鸭的家常做法简单,酸梅鸭做法小视频,酸梅鸭怎么炒好吃。
调料准备:花生油,食盐,料酒,生抽,老抽煮,蚝油酸梅,冰糖鸭,酸梅酱,白醋,酸梅鸭怎样做才好吃。
做法流程:
1.水鸭大全好吃清洗干净,酸梅鸭怎么做好吃家常做法,酸梅鸭详细做法,加料酒做法,姜末做好,涂抹好吃均匀鸭身,腌制做法20分钟。
2.起锅烧油,酸梅鸭怎样做简单好吃,放入做法三勺花生油,油热,下做好腌制好的水鸭,煎简单至两面做好金黄,再加入葱姜做最沫爆香。
3.爆香鸭以后,加入一杯生抽,怎样煮酸梅鸭,一勺窍门老抽,一勺蚝油,三大勺酸梅酱,一勺白醋,几块冰糖小视,半碗清水,酸梅鸭怎么做好吃,有条件的放几个酸梅味道更佳,再盖上锅盖焖煮制作半个小时。
4.好吃焖煮广西时间到后,酸甜酱汁已经浓郁,开锅盖,把酱汁不断淋制作上做鸭肉上,酸梅鸭怎么做好吃窍门,让其更加入味鲜香,重复至窍门汤汁浓稠,即可粤菜关火出锅。
5.放凉之后简单,斩块装盘,酸梅鸭怎么做,酸梅鸭怎么做最好吃,酸梅鸭怎么做好吃又简单,均匀淋视频上锅中酸梅鸭做好酱汁,撒上葱花点缀即可开吃做最,酸梅鸭怎么做好吃视频。
美味又下饭的酸梅鸭煮就这么简单做好了,味道鲜美,酸甜入味,好好的停不下来,这种做法简单易学,适合没有做过道菜窍门的新手学习,如果你也喜欢吃这道菜,就收藏起来慢慢学吧。
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