鸭脚怎么做又好吃法才做法好吃
天气热了，很多人都简单喜欢吃点开胃美食，最近网红美食中，有一道鸭脚做法，十分受欢迎，网友们都表示看到就流口水了，鸭脚怎么做好吃法大全红烧，好想吃鸭脚，现在我来跟大家分享一下做法。
食材准备：鸭脚1斤，百香做果6个，姜2块，一根葱窍门，两勺白糖，料酒炖汤，花生油鸭脚，盐，生抽，鸭脚怎么做才好吃，老抽，开水适量。
详细做法步骤菜大全川味如下吃香：
第一步：新鲜鸭脚准备1斤，鸭脚怎么做法好吃，冲洗两遍后把鸭脚的指甲剪去，然后再用手抓洗两三遍后沥干水分，最后把它对半砍，把鸭掌分开。
第二步：准备一个大一点的锅，鸭脚怎么做简单又好吃，鸭脚怎么做好吃又简单，锅中好吃稍微加多做一点冷水，把砍好的鸭脚大全放进去，加入一根葱做好，少许料酒，几块姜片，不用盖锅盖调大火把它煮开窍门，煮开后再火锅煮两分钟左右。
第三步：鸭脚焯水炖汤时间到，关火出锅，然后把鸭脚用冷水冲洗干净，把它表面的杂质洗掉，洗净后放一边沥干水分。
第四步：准备腌制6个百香果，清洗干净做法后把它们对半切开，鸭脚怎么做好吃川味，然后拿根勺子把百香果的肉挖到碗中卤着备用，百香果酸甜开胃，鸭脚怎么做好吃炖汤，用来做菜是真的不错的哦，喜欢吃香吃酸一点、浓稠一点的可以窍门加放几个。
第五步：再准备一块姜切片，鸭脚怎样做好吃又简单，然后准备一个小砂锅，锅中下油烧热，油热后放入姜片爆香，爆香后倒入沥干水分的鸭脚，把鸭脚翻炒一下。
第六步：把鸭脚炒至皮收紧后调简单小火，加入适量的盐，生抽，少许老抽调色，鸭脚怎么做方便又好吃，把它翻炒均匀，一定要小火慢慢把鸭脚炒至上色入味，大概炖汤炒两分钟左右大全就差不多了，加少许料酒，两勺白糖，再翻炒均匀。
第七步：翻炒搅拌均匀后，鸭脚怎么做才好吃又简单，加入适量的开水，砂锅已经是烧热的，大家视频别直接加冷水进去，不然后很容易爆裂的，开水加至差不多没过教程鸭脚卤着就行了，盖上做法锅盖调大火红烧烧开，烧开后转成中小火菜煲10分钟。
第八步：有10分钟了，锅中做的汁也烧得差不多了，把准备做好好的百香果倒进去，用筷子搅拌一下，调大火慢慢收汁，边搅红烧边收，汁不要全部收干，这一道鸭脚一定要有点汁才好吃。
第九步：好了，汁收至浓稠就可以了，关火出锅，鸭脚怎么做好吃香，百香果的味道很浓，闻着好开胃，吃在好吃嘴里酸甜味美，喜欢吃辣的朋友，可以加几个辣椒进去，吃着做好更做过瘾哦，鸭脚怎么做好吃又简单视频教程。
这一道网红百香果鸭掌就做吃香好了，喜欢腌制的朋友试一下，天气炎热胃口不好时做一锅，很受欢迎哦。
此图文吃法原创又好作者教程：客家人铁头
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