前腿猪骨炖好吃怎么好吃做好肉吃
步步高升排骨。糖醋排骨是非常有猪肉家常大料特色的料理，酸酸甜甜的滋味让平凡的排骨有了不平凡的美味。排骨肉质骨头香嫩带点嚼劲，入味后色泽呈现猪红亮油润，酸甜开胃的味觉口感，腿骨怎么做好吃简单，完全大料不油腻，表现出了炖色香味俱全简单的糖醋排骨。
糖醋简单排骨是淮扬菜中比较普及补钙的排骨菜式，冷热均可。起源江苏无锡，前腿骨肉怎样做好吃，后传播至中国各地，前腿骨怎么炖好吃，一般选用新鲜猪图片作料，肉质鲜嫩，融合糖醋酱红亮油润的色泽窍门，口味香脆酸甜，是只要上桌就会受到喜爱的料理。
为什么叫做“高升排骨”？这一道在过年骨肉骨头一定要做的家常吉祥放年菜“高升排骨”。“高升”排骨名称的由来是因为调味料的分量凑巧花椒像阶梯一样，往上窍门爬升，也就是1酒2醋3糖4酱油5水，才有了“步步高升”的含义，故以此为名带肉。 由于窍门名称非常炖的喜气，所以非常适合当作骨头宴客菜，或是简易版的年菜喔！
高升排骨是卤排骨的一种，其卤汁调味料比例由1递升至5（酒1：醋2：糖3：酱油4：水5），步步高升，因而命名为高升排骨，也因吉祥寓意成为年菜料理之一。加酱油的高升排骨酱色较深，建议可以用红麹做上色，也更养生。取市售红麹米，加水煮滚后沥除米粒，将红麹汤汁加入猪调味料中一起卤制，为高升排骨添赭红喜气，怎么做腿骨好吃又简单。若使用本身带咸味的红麹酱，则需减少酱油用量，以免过咸。酸甜开胃的味觉口感，炎热的夏季很需要～时蔬点缀一下猪肉，感觉超澎湃的料理。
食材图片：猪小排（350克去骨）1盒、青江菜梗（配色大料花椒）适量去骨好吃、葱花腿骨适量、黑胡椒图片粉骨头少许
调味料：白酒做法或米酒去骨1大匙、糖2大匙、乌醋3大匙、薄盐酱油4大匙、水猪（喜欢软一点可再加一点）5大匙
1、处理排骨，冷水将排骨川烫约5分熟（骨头没有血），前腿骨怎么做好吃，捞起后冷水清洗表面的血水及浮沫。处理摆盘青菜，腿骨头怎么做好吃，前腿骨的做法，重新煮一锅水，烫一下装饰青菜。
2、热油锅放入排骨加入灵魂酱汁以及胡椒粉。酱汁盖上锅盖小火焖煮20-30分钟至入味，每5分钟可以翻面排骨都上色。可以用筷子插进肉里测试，插的进去就代表熟了，去骨前腿肉如何做好吃。
3、起锅前转大火骨肉收汁简单，猪的前腿骨怎么做好吃，酱汁会逐渐浓稠，此时要做法注意不要单用前腿焦了。摆盘，葱花肉装饰猪肉做法，前腿骨好吃还是后腿骨好吃。开动啰～
大叔小提示
1、可以单用准备自己爱吃的青菜，水煮一下摆盘，再将排骨堆叠在一起，颜色会更缤纷，腿骨怎么做好吃简单用放花椒大料吗。
2、因为涂层关系做好，不沾锅不适合酸做法笋放、酸白菜、姜丝大肠带肉、醋等酸性食物，前腿骨图片。所以改为带肉放不锈钢汤锅炖煮家常。
3、若有烧焦的食物黏腿骨在锅子上，可以倒水家常煮沸后再放凉，清洗时脏污就能做好自然脱落前腿了花椒，后腿骨怎么做好吃。