纯肥肉怎么做好吃(纯肥肉怎么做好吃又嫩)

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纯肥肉吃怎么又嫩做好吃

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五花肉在这个寒冷的天气里是我最想吃的肉,主要是因为它热量高,能给人体带来热量,天气冷,吃一口还顶上好几天。一些老人跟孩子不腻肠胃功能差的朋友要少吃这种高脂肪又嫩的食物哦!这次要分享的就是一道关于五花肉的菜谱。五花肉的吃法做法非常做,肥肉适合怎么做,全国各地,每个地方都有不一样的做法,这次要分享的是一道关于广东家常五花肉的做法,这道五花肉真的太好吃了。只会红烧的朋友看过来,纯肥肉怎么做好吃又嫩,恭喜你学会了新的美味吃法。

纯肥肉吃怎么又嫩做好吃

这道五花肉是经典的南乳风味。南乳是一种红腐乳,味道很醇厚浓郁,像我做出爸爸这些老一辈的人很喜欢吃,简单蒸出来就拿来下饭。直接吃我不太喜欢,加点做出南乳制作的美食却如此好吃,让我欲罢不能,这次分享的南乳香酥肉就是如此。表面颜色油亮,看着很有食欲,表面是酥脆的,切开内部是充满又嫩南乳香的肉,吃着肥而不腻。吃的时候最好搭配上生菜,包着吃,纯肥肉怎么做好吃不腻,解腻又清爽,太香了。

做法很简单,想要入味好吃,那么腌制时间一定要做到位。腌制好的五花肉,从皮到肉内部都是简单香的。香脆又入味,这个冬天吃它太解馋了。最后是油炸的,有空气视频炸锅的话就用炸锅,非常方便。喜欢的朋友可以继续往下看,感兴趣的话就收藏起来,有空的时候做一做。下面就分享详细的制作步骤。

【所需材料】

适量五花肉,2块南乳,3瓣大蒜,适量生抽,适量蚝油,适量五香粉,纯肥肉怎么做最好吃,适量食用油,适量蜂蜜做着好吃,1个适合鸡蛋,多一点的红薯淀粉。

【制作步骤】

1.准备两块南乳,放入碗中,再倒入少许窍门的菜南乳汁做能。用叉子把它压碎,纯肥肉怎么做法。

2.准备适量的五花肉条,细一点的,肥肉怎么做能好吃,去掉又嫩外皮,喜欢吃皮的也可以留着。清洗干净放入好吃盆中。

3.往里面调入3瓣大蒜,适量生抽,适量蚝油,适量五香粉,适量食用油,适量蜂蜜,再把南乳汁倒进来,肥肉怎么做更好吃。用手抓拌均匀。盖上盖子以做,放入冰箱冷藏一个晚上,最少也要4个小时才做好入味。中间的时候给它翻一次面。

4.腌制好之后取出来,纯肥肉怎么做好吃,纯肥肉怎么炖好吃,往里简单面倒入做出多一点的红薯淀粉,再磕入一个鸡蛋,纯肥肉怎么做好吃窍门。

5.抓拌到粘稠,不到不腻图中炖这个状态的话就继续加粉。红薯适合淀粉比较粘稠,能很多挂糊不脱落,其他淀粉也可以,效果没有红薯淀粉好。

6.起锅倒油,开大火把窍门油烧热,看到锅底开始冒泡了转小火,下入肥肉五花肉适合,纯肥肉怎么做出来好吃,肥肉最好吃的做法。不要着急翻动,让它先定型。

7.浮起来之后用做筷子翻动几下,让它受热均匀,纯肥肉可以做什么。

8.炸个十分钟左右,纯肥肉怎么处理好吃,炸到表面硬脆,颜色红亮就可以出锅了。捞出来做法控油放到不烫手,纯肥肉怎么做着吃好吃。

9.用刀切成不腻小块或者直接窍门吃做最,纯肥肉可以怎么做才好吃。

10.准备适量生抽,包入适量的五花肉,清爽又解腻。

小贴士:

1.好吃肥肉这道南乳酥肉口味菜没有这么重,有丝丝甜做着,一点点咸。重口味的可以加点盐做出窍门做好进去。

2.炸过的适合油不要丢,过滤吃一下还可以继续做着使用,或者留着下次炸东西好吃用。

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