马齿苋作用怎样做好山做最吃
夏季的应季蔬菜非常多，多的我们都数不过来，最为常见的就是 西红柿、黄瓜、豆角、茄子、苦瓜等等。如果家里有个山做菜园子，这些蔬菜都种上，到时候肯定都吃视频不完，马齿苋怎样做好吃?。应季蔬菜多了，吃野菜的就少了。春天的时候很多小伙伴都会去找一些野菜吃。其实夏季也有很多野菜，我们最为常见的就是马齿苋，马齿苋怎么做最好吃的。
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马齿苋的做法非常多，蒜茸吃法马齿苋、马齿苋炒蛋、凉拌马齿苋等等。其实马齿苋还可以蒸包子，包饺子，今天咱们用马齿苋做道特殊的美味--马齿苋馒头。操作非常简单，马齿苋怎样做好吃又快，吃起来呢原汁原味。快跟我一起看看是视频怎么制作的吧。
【马齿苋有营养馒头】
食材：马齿苋 面粉山做馅作用 酵母粉 白糖做法做着
【制作方法】
1、做马齿苋馒头先和发面，准备400克面粉倒进和面的盆里面，放入半勺白糖，再放进去4克酵母烧粉。将酵母粉跟有营养面粉充分的搅拌均匀。然后少量多次的放进去200毫升常温水和面，搅成比较大一点的面絮，然后下手揉成光滑细腻的面团做着。揉好的面团盖上保鲜膜，密封发酵至两倍大。
2、马齿苋生长在田间地头，整日风吹日晒灰尘比较多，马齿苋清洗的时候放入一些食用盐，这样清洗的更干净。马齿苋要清洗两三遍吃法，清洗干净的马齿苋捞出之后沥干做菜水分。
3、马齿苋沥干水分，放到都有菜板上切做最成马齿苋碎。如果马齿苋切的不是很碎的话，可以在切完之后再剁一下，马齿苋碎剁的碎一点，揉面营养的时候比较容易混合均匀简单。
4、发酵做最好的面团体积吃好会明显变大，掰开后可以看到面团满满的蜂窝组织，马齿苋要怎么做才好吃，马齿苋烧什么最好吃，山马齿苋最好吃的做法。在盆里面撒入一些干面粉，把发酵好的面团揉面排排气。
5、面团揉好之后，把面团移到面板上，多一些干面粉，然后把马齿苋碎叶倒在面板上。然后一直做菜揉面，揉的过程要把马齿苋碎揉进面团里面做最，马齿苋怎样做好吃视频，这个过程比较慢，揉的时候要有耐心，最后将马齿苋碎全部揉进面团里面，马齿苋分布均匀就可以了。
6、面团揉搓做法均匀之后，然后将面团搓成一个长条状面剂。面剂不要揉搓的太细了，跟一般的馒头面剂一样就可以了。把长条状面剂整理一下，然后切成多个大小均匀的馒头生胚小剂子，边缘的两个小剂子给它揉一揉搓搓，直接揉成做法圆形的馒头生胚。
7、冷水上锅，铺上笼布，笼布上刷一些食用油，这样可以防止粘连。把馒头生胚逐个放进笼屉中，馒头生胚之间要留有一定的缝隙，馒头二次发酵的时候，体积会明显变大。盖上锅盖，馒头二次发酵15分钟左右。
8、二次发酵好的馒头体积明显变大，从外观又快上看胖乎乎的，拿起来之后轻飘飘的。盖上锅盖，大火烧开转中火蒸15分钟，蒸熟之后焖5分钟就可以了。
9、蒸熟的馒头看着白胖白胖的，闻着既有馒头的清香，马齿苋怎样做好吃又营养，又有淡淡的做马齿苋香味。马齿苋蒸成馒头吃，原汁原味，营养不流失。夏季炎热，马齿苋马齿苋有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用，常吃对吃好身体好。
【丽晓烧做着又快好吃做好私房话】
1.和面的时候要添加做好适量的白糖，白糖可以促进面粉马齿苋的发酵有营养
2.马齿苋做馅切碎马齿苋的作用又快时候做着，一定要做馅做菜切的均匀，要碎一点
3.马齿苋碎揉进营养面团里面，马齿苋怎么做好，这个过程都有要又快有耐心
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