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凉卷粉制作方法卷,是一道广东及云南红河地区的特色小吃。凉卷粉选用优质大米汤为主料,以及独特的民间制作方法,将窍门米粉做汤怎么成一片片手绢大小,切条加上佐料拌匀的一道凉粉品菜,是这季云南人最喜欢吃的一种食物正宗,具有色、香、味、鲜等特点。 凉卷粉制作过程传统、久远拌。凉卷粉首先精心筛选上好大米,加上龙潭水凉拌磨成适宜的米浆、然后舀在盘片里擀成薄薄的一层,掌握火候蒸透,制凉,然后提取薄如面纱的凉卷粉成品,加佐料直接食用。 今天我用的卷粉是紫米做的,看起来非常爽滑软糯,凉卷粉怎么拌好吃视频,加上各种调料的搭配,让这个炎炎夏日没食拌欲的家人胃口大开。
By 芯儿食记
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2、准备汁食材:3根缅甸芫荽粉洗正宗干净不放凉卷,柠檬半个汁,番茄半个,蒜一个,味极鲜做好酱油一勺卷,白糖一勺,凉拌卷粉的做法。
3、各种调料凉卷切碎装辣椒碗里,加味极鲜云南拌酱油拌凉卷弥勒、盐凉卷、糖做凉卷、香油汤怎么拌匀,怎么做凉卷粉,凉卷粉的制作方法,云南凉卷粉怎么做,再加一点凉白开。
4、佐料浇在卷粉卷粉上辣椒拌匀即可食用贵州,凉卷粉的汤怎么做。
小贴士
我喜欢卷粉缅甸芫荽卷粉的味道,云南凉卷粉怎么拌才好吃,香味是不放普通芫荽的十倍,如果没有缅甸芫荽也可以用香菜代替。柠檬做法最好是用青柠檬,因为家里冰箱有黄柠檬,所以我用了黄柠檬。
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