大萝卜怎么做好吃
冬天的白萝卜赛人参！这个季节去逛菜市场，常看到水嫩水嫩的白萝卜，一根根挺拔洁白，青绿的缨子，大萝卜怎么做好吃儿童，总忍不住会买下来2根。拿回家做菜或烧汤，不仅健脾开胃，而且有着润肺化痰、防癌解毒等营养价值。
清脆爽口的白萝卜，红皮大萝卜怎么做好吃，居然有这么多种做法，接下来为大家介绍6种简单方便的白萝卜烹饪做法，好吃到放不下，不信你看看：
白萝卜烧肉
材料：
五花肉 1块，姜 3块，蒜 3块，大葱 1颗，冰糖 2小块，红椒 4个，卤料包 1包，酱红萝卜油 2勺，盐 半勺，豆瓣酱 2勺。
做法：
1、五花肉北大切丁煎家常菜出油、表面微黄。
2、下入炖大葱姜蒜红椒绿色炒香。
3、下骨头好吃豆瓣酱炒北大香。
4、下入酱油炒香后，下入冰糖。
5、下入卤料包饺子儿童（一包）。
6、掺入适量花心清水，煮萝卜三十分钟左右菜谱，大肉炒萝卜怎么炒好吃。
10. 下入白萝卜丁，加入少许盐煮十分钟即可
白萝卜海米汤
材料：
白萝卜 半根，海米 1把，油 少许，大蒜做法 4瓣，水 2碗，香葱末 少许，盐 少许。
做法：
1、大白萝卜和海米准备好。
2、海米用凉水又好冲洗一遍，放半碗凉水浸泡。
3、白萝卜家常菜刮外皮，用擦丝炖器擦粗丝，大萝卜怎么腌制好吃。
4、炒锅加热，倒又好适量油做好，蒜片炝锅，出大红香味后倒入萝卜丝翻炒，大肉炖萝卜最好吃的做法。
5、萝卜丝略变软，将泡好的海米和羊肉泡水倒入锅中；海米有咸味，但白萝卜微甜，绿色大萝卜怎么做好吃，需加太多盐才能吃出咸味，为降低盐量的摄入，所以酌情加盐。
6、再加红心1-2碗水，盖盖子炖大焖炖10分钟，出锅前撒少许香葱末；水量可随喜欢来调节。
白萝卜酿肉
材料：
白萝卜 半根，猪肉馅 150克，干贝 1把花心，葱 适量，生抽绿色 1茶匙，蚝油 1茶匙，香油 适量，白胡椒粉 适量，鸡粉 适量，食盐 适量，姜适量
做法：
1、白萝卜洗净备用，干贝提前用温水泡发，猪肉馅中加入葱姜末、料酒、蚝油、生抽、鸡粉、白胡椒萝卜粉、少许食盐。
2、猪肉家常馅中加入调料后搅拌腌制至微微起胶上劲备用，羊肉炖大萝卜怎么做好吃。
3、白萝卜选中间粗细均匀的段位，不用去皮，东北大红萝卜怎么做好吃，用菜刀轻轻刮一下表皮即可，然后切后大约0.3厘米厚的大片。
4、煮锅烧制绿色水沸，大萝卜怎么做好吃法，放入切好的白萝卜饺子片，煮到萝卜半透明，感觉好看萝卜可以折起来捞出。
5、煮好的白萝卜菜谱捞出放入凉水中过凉。
6、取一片过凉的北大白萝卜，酿入适量肉馅，肉馅表面整理光滑。
7、酿好做法肉馅的做好白萝卜对折成半圆依次码放整齐。
8、泡发好的干贝用刀压捻成丝。放在食材中间，，蒸锅水沸后，放进去大火蒸13分钟左右取出即可。
萝卜蛤蜊汤
材料：
白萝卜 1根，蛤蜊 500g，高汤（咸猪骨汤大肉） 适量，无需调味
做法：
1、煮一锅猪骨汤作为高汤。汤里有1公斤猪骨（煲前要飞水儿童，红心大萝卜怎么做好吃，去掉一部分盐分），2.3L水和三片姜，中小火煮一小时即可，大骨头炖萝卜怎么炖好吃。
2、花蛤洗净。
3. 留适量猪骨汤在锅里，加入切成块的白萝卜，中火煮软，大概需15分钟。再加入花蛤，大火煮开口即可。多余的猪骨汤冷藏红皮起来，可作为面条吃法的汤底或用作高汤煮菜。
酱萝卜
材料：
白萝卜 1个，泡椒 30克，糖 1勺，盐 1勺，蚝油 1勺
做法：
1、白萝卜洗净，大萝卜怎么做好吃的饺子，切成片红皮。
2、切好的萝卜片中加入1勺盐，腌制30分钟左右，腌出水分。
3、大蒜东北、柠檬、辣椒切片待用。
4、倒水冲洗一下，用手将萝卜片中红心的绿色水挤出，白萝卜片呈透明状。
5、萝卜炒片放入碗里大红，大萝卜怎么做好吃又好看，放入辣椒、大蒜、柠檬片和泡椒。
6、加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺醋调味。
7、搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制大肉2小时即可。
白萝卜炒羊肉韭菜小菜谱馅饼
材料：
春卷皮 20张，白萝卜 1根，韭菜 150克，虾皮 适量，鸡蛋大肉 2个，五香粉 少许，鸡粉 少许，食盐 适量，食用油 适量
做法：
1、馅料：白萝卜红心、韭菜、鸡蛋大肉、虾皮。
2、白萝卜擦丝加上一勺花心食盐腌渍十分钟北大萝卜，腌渍出水份后挤干备用。
3、韭菜红萝卜洗净切碎，在切屑葱花，鸡蛋打散备用。
4、热锅热油，下入打散的蛋液炒熟用手铲拨腌制碎，盛出备用。
5、用剩余的油把虾皮炒透。
6、白萝卜丝、韭菜大红、炒熟的鸡蛋、虾皮等骨头食材一起放入好吃盆中，加入五香粉、少许鸡粉、少许食盐，拌匀成馅料。
7、取一春卷皮摊开，放入馅料包紧，依次又好包好。
8、平底锅或电饼铛中刷少许底油，码入包好的小馅饼中小家常菜火煎制，煎至金黄即可。
俗话说得好东北：“冬吃萝卜夏吃姜，大萝卜怎么做好吃家常菜谱，不用医生开药方。”这六道简单方便的白萝卜烹饪炖大方法，快快做起来！
（来源：美食天下）