非洲鱼视频怎么做好吃炸图片
别人不爱吃的家常鱼,却是我家的最爱,隔三岔五都非洲要做次,味好还家常便宜
在早年焖的时候,我特别喜欢钓鱼,非洲鱼怎么做好吃又简单。除了享受片刻的宁静还能感受鱼上钩的澎湃,非洲鱼怎样煮,而最让钓鱼者不爽的应该是钓上了一些简单“大众鱼”例如非洲鲫鱼(罗非鱼煮好吃)。这一种鱼在池塘分布很广生长较快,非洲鲤鱼怎么做来好吃,也因为这样它的价值相对比较便宜。
有的人不喜欢甚至讨厌这一种鱼,而做法我对这种煮鱼却情有独钟。在早年肺鱼工作的时候,食堂蒸鱼里一条红烧的罗非鱼只要三块钱,非洲鱼怎样炸才好吃。每回打一份饭一块钱的菜,再加一条鱼就是美美的一餐。
也因为对于它的焖喜欢,所以经常会买来烧煮下饭蒸。有朋友说罗非鱼有土味,其实只要处理得宜什么土味都没有并且还特别好吃特别有味。在今天的分享里,要介绍一个大多数快餐厅做好都在做的烹饪方法。
这一做法不难,采用先煎做后烧的正宗做法。不仅让鱼有口感还特别入味,非洲鱼的正宗做法,试试,相信罗非鱼你一定会喜欢炸做法。
酱烧罗非鱼
食材:罗非鱼1条、老姜3片、蒜头4瓣、红辣椒1个、青葱2根、豆瓣酱1匙、生抽正宗1小匙、味精1小匙、鸡精1小匙、水1杯
制作步骤:
1、辅料所需就是日常红烧做鱼必备的葱、姜、蒜然后加一个辣椒,辣椒的多少取决于自己对辣的图片喜好。在准备罗非鱼制作之前把辅料都非洲准备好,避免烹饪过程中手忙脚乱。
2、罗非鱼也叫非洲正宗鲫鱼是煮一种繁殖力极强的淡水鱼,在目前市场上它的价格属于是比较便宜比较经济的鱼类。价格虽然便宜但不代表它就比较差,罗非鱼的口感相当的出众,非洲罗非鱼的做法,非洲鱼怎么焖好吃。肉质很有弹性并且没有细骨,很适合全家人一起食用。
3、在处理罗非鱼的时候,要把里面一些脏东西都去除包含肚子的一层黑膜。然后在鱼的两面各划割三刀,非洲鱼怎么做好吃家常做法,这样罗非鱼不仅方便入味还容易熟,非洲鱼怎么做好吃视频。此外像鱼的背鳍、鱼鳍最好去除,当然了如果是宴客留着会比较好看。
在处理好之后,用吸油纸图片吸去鱼煮表面的水分鲈鱼。锅热适量的油放入一片老姜片爆干,接着放入鱼双面煎至微焦黄盛出备用。
4、盛出鱼之后再热少许油,先爆干老姜片再放入葱段、蒜瓣、辣椒一起爆香做好。接着勺入一匙豆瓣酱,中小火炒出香味炒出红油。
5、然后倒入适量的水,并加入所需好吃要的调味料图片。在水煮开之后,放入之前煎制好的罗非鱼。
6、在烧煮一会之后,非洲鱼怎么做,翻个面继续做着烧煮至差不多收汁即可出锅。
7、装盘鱼上桌前撒点葱丝视频作为点缀,就非常完美了家常。非常好吃的一道家常美食,试试好吃吧。
地主小贴士:
1、罗非鱼做着的内外要处理干净,并划割几刀方便烹饪。
2、煎制的时候小心简单好吃油爆
3、烹煮一段时间做着之后记得焖翻面
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