红薯家用可以做什么家用好吃的
现在是 红薯大量上市的季节,真心不贵啊,我们这里最美好吃的红心红薯才6元一公斤,比冬天便宜多多了,趁着现在便宜,多买一些,留着冬天吃吧,红薯的做法多种多样,我也是红薯的铁锅粉丝,每年这个时候,就买很多红薯,做出多种花样红薯做法,今天糯米可可就分享出来,红薯这5种简单做法,大人孩子都爱吃,学会不用买零食了,快炸锅收藏吧。
第一种《孜然红薯片米粉》
主料:红薯
辅料:植物油以做、盐、辣椒粉、孜然粉、黄豆粉真的、芝麻红油、花椒粉
做法:1、把红薯洗净去皮切厚薄大小一样的片,加少许盐腌制5分钟左右去掉水分,加植物油不用拌均匀
2 、空气炸锅200度预热5分钟,拉出炸篮,饺子皮和红薯可以做什么好吃的,铺上红薯片,200度10分钟即可拉出炸篮
3、把炸好红薯片倒进大盆里晾3分钟左右,再次复炸一次,炸好的红薯片倒进大盆里,加辣椒粉、黄豆粉、芝麻红油、孜然粉、花椒粉,用勺子压住盆底,来回颠簸,一定得多颠簸几次,把调味品都皮裹住红薯片即可这样做。
4、没有做好空气炸锅空气的,可以用油炸,红薯可以做什么好吃的小甜品,红薯和鸡蛋可以做什么好吃的,口感更好吃哟。
第二种《炸红薯丸子饺子以做》
主料看人鸡蛋早餐:红薯,面粉太这样做
辅料:植物油、白糖、
做法:1、红薯洗净简单,去掉头尾,放在蒸笼里大火真的蒸熟
2、熟红薯米粉去皮,捣成红薯泥,加白糖一起搅拌,加面粉一起拌红薯均匀炸锅,成面团
3、锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心,轻轻揉圆后,用双手交替着来回搓圆,然后早餐放入锅中,开中小火炸
4、要翻动丸子简单,丸子炸至真的金黄时,就可以关火了,然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。
可可的小贴士
1、将揉好的丸子在手中来回搓圆,手抓饼和红薯可以做什么好吃的,丸子会比较有弹性且不易散开面粉不可以多放
2、要不丸子发硬,红薯这样做真的太好吃了,影响口感,也可以用糯米粉看人和面粉各干该对半
3、可多炸一些放进冰箱冷冻保存饼,红薯粉可以做什么好吃的,吃火锅和好吃麻辣烫都可以吃的
第三种《炸鸡蛋红薯丸》
主料:红薯200克、糯米家用粉200克、韭菜50克
辅料:植物油有适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡蛋2个
做法:1、把红薯洗洗去皮切块,我的是小红薯不用切了,也可以不去皮直接上锅蒸甜品,把红薯加进蒸锅里,红薯可以做什么好吃的吃的,大火蒸10分钟以上,用筷子能轻轻扎进去就熟透了
2、取出用勺子压成红薯泥,也可吃以用饺子装进保鲜袋里,用手捏成泥
3、把韭菜红薯米粉洗净切成小丁丁想,不要切得太大了,这样好拌进红薯泥里
4、把不用红薯泥里,加2个鸡蛋搅拌均匀想
5、加糯米粉东西,要分次少量的加入糯米粉,边倒入边搅拌,搅拌到黏黏的面团状
6、然后再把事先准备好韭菜丁倒好吃进来,根据个人口味加入一勺鸡蛋食盐
7、再加少量的胡椒粉,最后用筷子搅拌均匀这样做,和成不沾手又好的面团
8、戴上一次性东西手套,红薯可以做什么好吃的,可以抹点植物油,这样搓红薯丸子比较光滑不沾盘子,揪一块用手搓成小丸子坯
9、不要蒸熟搓的太大了,因为鸡蛋和糯米粉遇到油温早餐高了,红薯可以做什么好吃的不用面粉,炸的时候会被变的膨大
10、锅中倒入油,烧到油温4成热的时候,红薯干该怎么做好吃,下红薯丸子坯,用小火炸
11、再把锅来回晃动几下,这样防止丸子坯沾锅
12、等丸子手抓坯炸到定型以后,再把火候转到中小火开始炸丸子,丸子炸到膨大以后,要用露勺把丸子朝一个方向搅动,在不停的往下压,这样防止丸子炸裂
13、大约炸5分钟左右,看到红薯丸子飘起来,就可以控油蒸熟捞出来了。
可可的小贴士
1、搓丸子坯的时候,不要搓的太大了,因为炸的时候有鸡蛋,会膨胀很大,小的丸子好炸吃熟透
2、红薯丸子要用低油温炸,防止把它炸糊,在炸的红薯过程中要不断的翻面,防止粘连在一起,炸的时间不要过长,喜欢香酥的口感真的面粉,就要多炸一会了,红薯怎样做既简单又好吃。
3、红薯含有“气化酶”,一次不要东西吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象
第四种《电饭煲焐红薯薯粉》
主料:红薯6个
做法:1、挑选大小一样的红薯,不能太大,而且要大小均匀,这样焐的时候,熟的一致
2、清洗洗干净
3、电饭煲不要一滴水,要擦干净,红薯可以做什么好吃的东西,把红薯以做放在电饭煲内锅里摆放好,不能手抓超过内锅的2/3
4、 盖好锅盖,接通电源家用,按下煮饭键,这是平台电饭煲的功能,如果是功能多电饭煲可以选择糙米功能,在选择粳米,这样红薯焐熟的透而且快
5、电饭煲开始工作了,待程序结束,键弹起后
6、在保温状态上再次按下标准键,不要怕红薯会焐糊了,这样红薯更香甜,糖分更多,更糯更好吃
7、 打开锅盖
8、红薯的甜香味道立刻窜满整个房间!就这么简单,红薯可以做什么好吃的早餐,红薯油做既都出来了
小贴士
1、红薯最好选择红皮的,这样更甜饺子更香浓做既饼
2、如果喜欢吃焦香流油的红薯,可以再次用煮饭键煮几分钟更香甜
第五种《煎双薯干该皮》
主料:红薯、紫薯皮
辅料:植物油、熟又好芝麻、淀粉
做法:1、把红薯、紫薯炸锅洗净饺子去皮薯粉切小块,沾上淀粉
2、把电饼铛刷上一层植物油,通电,加紫看人薯、红薯看人块
3、加盖用上下功能,按下煎馅饼的功能键,提示声音响起,翻面继续煎,再按下煎鸡蛋功能键,有提示声音,断掉电源,撒上白空气吃芝麻、白糖拌均匀即可。
可可的小贴士
1、紫薯炸锅、红薯不能太切的太大太厚红薯
2、这样不好煎,喜欢吃甜食的煎熟后,可以多撒鸡蛋上白糖,或者熬制糖汁浇上
第六种《炒红薯丝这样做》
主料:红薯、红色简单柿子椒
辅料:植物油做好、盐、白醋 ,鸡精
做法:1、把红薯去皮,切丝,用凉水泡泡捞起,沥干水分,红辣椒面粉洗净切丝
2、热锅凉油做既加红薯丝大火做既翻炒,加醋翻炒均匀,加盐炒均匀,蒸熟的红薯可以做什么好吃的,加红辣椒空气、鸡精翻炒均匀即可。
小贴士
1、红薯粉质很多,要想炒的爽口,就要泡泡,先加白醋翻炒均匀
2、再加米粉盐,这样红薯爽口,如果空气翻炒的时候沾锅,可以加少许水
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,面粉和红薯可以做什么好吃的,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享鸡蛋自己制作美食的过程,不是唯一的标准。百家菜有百家味好吃,每个人的喜好不同,请多多包容,也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对可可最大的鼓励糯米!