花生仁怎么煮好吃
大家好，我是大磊，花生仁怎么煮好吃?秒懂，花生米是我们生活中经常见到的食材，做法也有很多种上火，像油炸花生米，水煮花生米，椒盐花生米等，吃起来焦香才会酥脆，回味无穷，也是酒桌上常见的下酒。
生活中很多人都水煮爱吃花生米，但是有的人却不会做，今天就给大家分享5种花生米好吃的做法，喜欢的可以先收藏起来，下面看一下是怎么做的吧。
1.油炸花生米
准备花生米500克，先放入盆中，加入白酒清水，再加入一勺白醋，用手抓拌几下，使花生米吸满水分，加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩窍门，用手抓拌几下，把花生米洗净，控去水分备用。
锅中倒入菜籽油，把花生米凉油下锅，用勺子推匀，再开中火，炸花生米的时候，一定不要心急，中间要用勺子不断地推动花生米。
等听到锅中有噼啪的响声时，改小火，继续炸两分钟，把花生米炸的微黄简单就可以关火了烂，然后倒出控油。
然后把花生米装入盘中，加入一勺50度以上的高度白酒，这样可以使花生米保存的时间更长，刚炸的花生米一定要炒用筷子搅拌，使花生米尽快的煮更散热，最后根据自己的口味，撒上少许食盐，用筷子拌匀就可以了上桌食用了。
2.琉璃花生米
准备花生米半斤左右，倒入盆中，用水淘洗干净，放入盘中。水控仁煮干以后白酒倒入盆中，盆里加打入一个蛋清，蛋黄不用。
用手抓拌均匀，使花生米均匀地裹上简单蛋清，加入一勺食盐入一下底味，抓入适量的玉米淀粉拌匀。
起锅倒入食用油，油温四成热时，下入拌好的花生米，用勺子连续翻动，使花生米受热均匀，改小火慢炸两分钟，炸至花生米外皮酥脆，即可倒入漏勺中控煮做油。
锅内生留少许底油，加入白糖30克，添入烂半勺清水，继续搅拌，把糖汁从好吃白色炒至黄褐色时离上火火，倒入花生米，快速翻炒均匀，倒入托盘中，用筷子分开，避免粘连。
等花生米放凉以后，花生米就会才会变得酥脆香甜，花生仁怎么煮才能好吃，装入盘中就可以上桌食用加了。
3.挂霜花生米
准备花生米300克，倒入上火盆中，加入清水淘洗分钟干净，控水后花生备用烂。
盆里面加入食盐1克入底味，颠盆拌匀，打入一个鸡蛋清，用手抓匀，加入蛋清能增加花生米的水煮粘性，使花生米不易脱浆。
再加入一把玉米淀粉，颠盆拌匀，使每一粒花生米都能裹上淀粉，这一步是煮做为了锁住花生里面的水分，使炸出的花生，口感更脆。
起锅倒入清油，在等待油烧热的秒懂时间煮最，把花生倒入漏勺中控简单去多余的淀粉，避免入味炸制的时候粘锅。
等油温烧至四成热时，下入花生米，用勺子推动几下，使花生米受热均匀，再改成小火慢炸。要保持油温在120度左右，用勺子连续翻动，避免把花生炸老。
大概炸两分钟左右，炸至花生外皮酥脆时，即可捞出控油。
另起锅添入半勺清水，加入一大勺白糖，用勺子连续秒懂搅拌，加入少许煮植物油，继续不停地家常搅拌，把糖汁从白色熬成微黄色时，加入几滴白醋，可以使炒出来的花生更脆。
然后搅拌均匀，倒入花生米，快速翻炒几下，使花生米裹匀糖浆，花生仁怎么做菜好吃，即可起锅撤火。
再取一个锅铲，花生仁怎么煮好吃又简单，不断地翻动花生米，花生仁怎么煮好吃，使花生米慢慢地降温，这时候花生米的表面就会出现一层薄薄的糖霜，然后装入盘中就可以上桌食用了。
4.老醋花生米
准备花生米半斤左右，放入盆中，加入适量清水，再加入一勺食盐，入一下花生米的炒底味，然后用手拌匀。放在一边浸泡5分钟备用。
5分钟过后，把花生捞出好吃沥干水分，放在另一个小盆中备用。
大葱切成葱粒，红椒半个切成红椒粒和大葱放在一起，等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作：
炒锅烧热，倒入食用油，把花生米凉油下锅，用勺子翻动几下，使花生米受热均匀。
开中小火营养炸三分钟左右熟，花生仁怎么煮好吃家常，随着油温的升高，听到花生米窍门有密集的炸裂家常声以后，即可倒出控油，花生米凉了以后就会变得酥脆。
准备香菜一小把，切成小段水煮放入盆中，下面我们煮最把花生米拌一下。
准备仁一个煮好小盆，加入分钟食盐1克，味精0.5克，花生仁怎么煮做好吃，白糖1克提鲜，陈醋10克，生抽10克调味，用勺子搅拌仁煮水煮化开调料。
再把炸好的花生米倒入拌菜盆中，花生仁煮几分钟熟，放入大葱和红椒，加入香菜段，倒入调好的料汁，用勺子搅拌，颠盆拌匀，然后装入盘中就可以了。
5.水煮花生米
准备炒入味花生花生米400克，提前两个小时用清水加浸泡，花生仁怎么煮才会烂。
黄瓜半根，先切成白酒长条，片去一部分内瓤，再切成黄瓜丁，放入小盆里面，花生仁怎么煮好吃又入味加白酒可以不?。胡萝卜半片，切成胡萝卜丁，一起放入盆中，用来配色，等食材备好以后，我们开始烹饪：
起锅添入适量清水，花生仁怎么煮好吃不上火，放入做菜八角2粒，花椒煮做几粒，红干椒几个，加入食盐5克不上。
水开后，下入白酒泡好的花生米，改中火煮10分钟，如果喜欢吃软一点的，可以煮20分钟。
煮好以后关火，把花生米连汤汁一起倒入盆中做菜，花生仁怎么煮好吃窍门，浸泡30分钟到一个小时煮好，使花生米慢慢入味，花生仁怎么煮好吃又营养。
另起锅添入适量清水，花生仁如何煮最好吃，加入少许植物油，水烧开后，下入黄瓜和胡萝卜，煮一分钟加左右，即可倒出控水拔凉。
把煮好花生米泡好以后，倒入漏勺煮中控水不上，再倒入拌菜盆中，放入焯水后的胡萝卜和黄瓜丁，加入仁煮白糖煮1克，生花生仁怎么炒，香油3克，葱油3克，颠盆拌匀，装入盘中，就可以上桌食用了。
好了，今天的5种花生米分钟做法就分享到这里，喜欢的朋友可以在家里试一下，如果您有不同的做法和建议，欢迎花生在评论区上火留言，感谢您的观看，我们下期花生再见。