肉丝炒四季豆是一道由四季豆、猪肉(瘦) 里脊肉等做成的美食。四季豆中有一种叫红细胞凝集素的物质，在没有完全熟透的情况下脑人吃了容易引起食物中毒，炒肉丝肉片怎么炒得又嫩又好吃，在炒的时候不是特别容易熟，今天东西我们教大家一个在家做的一个小窍门不用担心四季豆中毒。而且这样炒制的四季豆还特别好吃颜色又好看鸡蛋。
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我们今天做的这道四季豆炒家常菜肉丝的，肉丝炒什么东西好吃，把瘦肉改良肉片成好吃的里脊肉，因为又嫩四季豆本身不出水分菜，出来口感很嫩很好吃，所以搭配里脊肉这样吃更好吃！
把脑四季豆清洗鸡蛋好吃干净后，我们四季豆去头去尾中间的丝比较硬比较影响口感。一般我们选择四季豆的时候看颜色，购买四季豆的时候，首先要看它的颜色，比较鲜嫩的脑四季豆一般是青绿色的，如果看见四季豆是比较白的，不要购买，这样的四季豆不太新鲜，还有就是看外表，比较鲜嫩的四季豆，外表的颗粒不会很明显这样的比较新嫩。
我们把猪里脊又嫩肉儿童切成丝，猪肉要顺刀切这样吃起来不会塞牙，如果是牛肉的话就要反着切就可以。切的丝不需要切太小，我们切差不多大小块就可以，肉丝炒什么好吃儿童。
我们把切好的又补猪菜里脊肉加入生粉好吃20克和盐3克进行有营养腌制 生抽5克一个全蛋好吃，肉丝炒什么菜好吃。
然后我们菜把里脊肉顺着一个菜肉丝方向又补搅拌均匀，这样抓拌家常菜均匀口感更好又有，逆反向的话肉就会炒得影响口感，吃起来比较有营养容易塞牙。
锅中加入色拉油适量，我们的又有锅需要量比较大又好，所以不要害怕油少炒啥，肉丝炒什么好吃，一起炸全就可以炒。
把豆角又补放入炸，这个油温差不多在4成热就可以，油温不需要太高，因为太高油温就容易又嫩炸老，这样炸呢颜色好看碧绿，方便容易成熟。
锅中下入色拉油把腌制好的里脊肉丝炒好，可以放入少许炒得料酒去腥，肉丝炒什么好吃又有营养又补脑，我们可以多滑一些油，这样里脊肉更儿童好吃更滑嫩，肉丝炒啥比较好吃，肉丝炒什么比较好吃。
然后炒啥往锅中加入色拉油，加入蒜10克 加入干辣椒5克 放入四季豆300克再放儿童入肉丝家常菜炒炒制，肉丝炒什么好吃家常菜
加入生抽10克和老抽5克就可以，我们鸡蛋就不用家常菜再放肉片其他盐和味精炒只要又嫩加入酱油就可以。
然后我们翻炒即可出锅，看看是不是很简单，大家可以试试东西再又好对我们做法进行适当地调整改良味道也会很好吃哦！切记四季豆要煮熟哦！