鳝鱼怎么做才好吃(鳝鱼怎么做才好吃鳝鱼的做法)

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鳝鱼怎么做才好吃

鳝鱼怎么做才好吃

说到鳝鱼,相信大家都非常的做好熟悉了,鳝鱼属于我们常见的淡水鱼之一,生长在泥土里面,它的营养丰富,没有小骨头,老人小孩都能吃。目前市场上卖的鳝鱼,大多都是人工养殖的多,价格不贵,所以大家都能够经常买到好吃!鳝鱼的吃法有很多,蒸煮焖炸炖都可以,这期的美食教程呢,健之味美食就准备给大家分享鳝鱼的几种特色吃法,喜欢吃鳝鱼的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

做法1:红焖河鳝鱼炒

准备食材如下:鳝鱼500克家常,泡椒5个,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙小视,生抽3汤匙,蚝油1汤匙,大蒜5瓣,小葱适量炒

具体做法如下:将鳝鱼清理干净之后,剁成约5厘米长的小段,将剁椒切碎,大蒜拍扁剁碎,起锅加油烧热,放入蒜末和烧泡椒碎,小火炒香,炒香后放入1汤匙的豆瓣酱,小火炒出鱼红油,再放入半汤盆的清水,加入1茶匙食盐,加入1汤匙蚝油,加入3汤匙生抽,鳝鱼怎么做才好吃啊,然后大火煮开,煮开后放入鳝鱼,煮3分钟,将鳝鱼煮熟后即可出锅,最后撒上葱花做法即可!

做法黄鳝不腥好吃2:干煸家常膳段

准备食材如下:鳝鱼600克河,青椒3个,小米椒3个,大蒜3瓣,生姜1块,辣椒面1汤匙烧,食盐1茶匙视频

具体做法如下:将鳝鱼清理干净之后,剁成寸段,再一分为二,控干水分备用,接着将青椒切片,河鳝鱼怎么做好吃,小米椒切碎,大蒜切片,生姜切片,再起锅加入宽油,将鳝鱼炸熟,然后捞出控油,锅内留底油,放入小米椒碎,加入姜片、蒜片,小火炒香,炒香后放入青椒和鳝鱼,加入1汤匙辣椒面,撒入少许食盐,然后翻炒均匀即可出锅!

做法视频3:辣椒煲汤炒鳝鱼方法鳝鱼鳝鱼

准备正宗鱼汤食材做法如下:鳝鱼500克烧,青红椒各3根,鳝鱼应该怎么做才好吃,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,鱼怎么做才能好吃,淀粉1汤匙,料酒2汤匙

具体做法如下做好:将鳝鱼清理干净之后,剁成小块段备用,将青红椒去蒂,去籽后切成片备用,接着准备一个碗,放入1茶匙做食盐,加入2汤匙生抽做好,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙淀粉,加入半做法碗清水,搅拌均匀备用!起锅加入宽油烧热,将鳝鱼段炸至8成熟捞出,锅内留底油,放入青红椒翻炒几下,放入鳝鱼段,翻炒均匀,再淋入料汁,大火收汁即可出锅!

做法4:鳝鱼粥

准备食材视频如下:鳝鱼250克河不腥,大米1斗,小葱1根,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,生姜简单1块,淀粉煲汤1汤匙

具体做法如下:将大米加水放入锅中,熬成粥简单,接着将鳝鱼清理干净,再剁成小块,放入盘中,加入姜丝,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙料酒,鳝鱼怎样烧才好吃,加入1汤匙淀粉,海鳝鱼怎么做好吃,然后用手抓匀,腌制一会备用!等粥熬至浓稠之后,将鳝鱼段撒入锅中,烫熟鳝鱼,根据口味加盐即可,最后撒上葱花!

做法黄鳝做鱼小视5:干锅鱼汤鳝鱼

准备食材如下:鳝鱼500克,大蒜2头,青红椒各2根,鳝鱼怎么做比较好吃,鳝鱼怎么煲汤好吃,生姜1块,洋葱1个,鳝鱼怎么做才好吃鳝鱼的做法小视频鳝鱼怎么清洗不腥,小葱3棵,食盐1茶匙,生抽2汤匙鱼,怎么做鳝鱼更好吃,蚝油1汤匙,料酒更好1汤匙

具体做法如下:将洋葱切成丝,放入干锅中垫底,接着将鳝鱼清理干净鱼之后,剁成小块,再把不腥青红方法椒切片,小葱切段,生姜切片备用!接着起锅加入宽油做最烧热,油温6成热时,鳝鱼怎么做才好吃简单,放入膳段,炸至8成熟,然后捞出控油。锅内留底油,然后放入姜片,蒜头,小火炒香,炒香后放入青红椒家常和膳段,加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙料酒,然后翻炒清洗均匀撒入海葱段,即可转烧移到干锅里面,边烧边吃!

好啦,朋友们!鳝鱼的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给海你视频们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!

我是不腥健之做最味美鱼食,鳝鱼怎么做才能更好吃,感谢正宗你的家常阅读,我们鱼汤下期更好再见做法吧!

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