鸡蛋饼用什么酱好吃用的
还记得酱香饼刚刚出现的时候，好吃君经常在菜市场看见每个卖主食的摊都有好多人排队等着买，虽然到现在酱香饼已经流行了好久，但大家对它的热爱依然没有减少。相比普通的烙饼、鸡蛋饼之类的，酱香饼还是每次卖的最快鸡蛋。
小编也一直很喜欢吃酱香饼，每次买个2块钱的，鸡蛋饼要用什么酱好吃，放在纸袋子里用竹签叉着吃，感觉不要太好哟~可是每次都从外面买着吃，大饼鸡蛋抹什么酱好吃，又花钱又不卫生，吃多了还是不放心。
所以，这次就自己在家鸡蛋做了！酱汁的熬制都是家里很做好放普通的食材，照样也能做出外面卖的味道，鸡蛋饼用什么酱最好吃，在家做起来的酱香饼做好大全真的超简单买，而且想吃一点多少就吃多少~
酱香饼 | by 吃好吃的喽520
原料：
面粉250g、洋葱20g、盐1g、生姜1小片、大蒜1个、五香粉2g、白胡椒2g、玉米淀粉3g、植物油10ml、番茄酱5g、豆瓣酱10g、白糖5g、香葱1小段、白芝麻3g
1. 先来制作面饼部分酱，面粉又好放入大碗中，加入少许的盐，为了让口感更劲道。
2. 根据面粉的吸水性，添加清水和成面团。
3. 和好的面团表面光滑，盖一层保鲜膜饧发15分钟左右。
4. 接下来准备酱料部分，准备好洋葱、大蒜和用的生姜。
5. 将三者都做又切成末要用简单备用。
6. 玉米淀粉放入碗中，加入适量的清水大全搅拌成水淀粉备用，准备好白抹胡椒和五香粉酱。
7. 锅中倒5ml的油，鸡蛋饼用什么酱好吃呢，小火加热买。
8. 放入洋葱末鸡蛋、蒜末和一点姜末做鸡，炒香。
9. 将豆瓣酱、番茄酱、白糖、白胡椒和五香粉都放入锅中，翻炒均匀。
10.好吃 倒入少许的做又清水，中小调火一点煮开，鸡蛋饼酱的做法大全。
11. 然后加又好入水淀粉做又，加热搅拌均匀，到达一定的浓稠程度就可以关火。
12. 盛出酱料备用配。
13. 最后来做面饼部分，鸡蛋煎饼用什么酱好吃，饧发好的面团取出来。
14. 擀成刷较大做好的煎饼酱最面片。
15. 在表面上抹一层植物油大全。
16. 再撒少许的做鸡面粉配，为的是后期达到分层的效果。
17. 将面片切几个口子，但要保留中间的部分。
18. 再将切开的面片一层压一层的包到中间，收回所有的面片。
19. 向下蛋饼收口，尽量将面团揉圆。
20. 将面团擀成圆形，大小稍微比用来煎饼刷子的锅大一些，后期达到褶皱感。
21. 锅中倒5ml的刷油，将面饼熬制简单放入锅中。
22. 大出锅子的面团部分稍微用手往回收一收，小火烙就可以了。
23. 把饼子烙到两面金黄就可以啦，做鸡蛋饼刷什么酱好吃。
24. 烙饼的时候可以切点儿小葱花备用。
25. 这时候在饼子表面刷厚厚的一层做好的熬制酱。
26. 撒葱花和熬制白芝麻装饰就可以啦~
27. 做好的酱香饼就出锅配啦~
28. 切成小块儿用的~
29. O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
小窍门：
1、烙饼的时候一定要全程调小火。
2、酱料熬制里也可以放少许的辣椒粉，增加辣味儿和香味儿，鸡蛋卷饼用什么酱。
酱香饼 | by HI花花儿
原料：
面粉300g、郫县豆瓣酱2勺、白胡椒粉2小勺、十三香2勺、番茄酱2勺、白砂糖2小勺、辣椒粉1勺、盐适量、姜适量、蒜适量、洋葱甜酱半颗、葱花适量、白芝麻适量
1. 面粉卷饼加适量水揉成面团盖上保鲜膜醒发10分钟。
2. 准备好所有调料，姜蒜末，郫县豆瓣酱，辣椒粉，白胡椒粉，十三香，白砂糖，番茄酱。（洋葱切碎做法，忘了简单拍）
3.蛋饼 锅中放少许做法做法油把姜蒜炒香。
4. 在加入买剩余的调料（洋葱一起）炒香，鸡蛋饼配什么酱最好吃。
5. 加适量的水煮5分钟。
6. 最后勾水芡让酱更浓稠出锅。
7.又好卷饼 特别香的酱~
8. 醒发好的面团擀成薄面刷上一层玉米油，鸡蛋饼用什么酱好吃又简单。
9. 如图切成6份，中间不用切断，一层层的叠起来好吃。
10. 全部叠好秘方整形，擀成酱比电饼档大一点的薄面，鸡蛋饼酱的熬制秘方，那样才会有酱最褶皱。
11. 电饼档预热，鸡蛋饼买什么酱，将薄面放入电饼档中。
12. 煎成两面金黄，大约8-12分钟，中途翻面。
13.刷 刷上香辣酱（只刷一面）。
14. 撒上葱花大全和大饼炒香白的芝麻简单即可。
15. 成品，鸡蛋饼的甜酱怎么做好吃。
16. 成品。
17. 成品。
酱香饼 | by 流沙橙子
原料：
面粉300g、温水150g、豆瓣酱2勺、蒜蓉酱1勺、番茄酱1勺、白糖1勺、小葱2棵、芝麻适量、花椒面适量、油适量、大料2颗、花椒20粒
1. 300克面粉加入150克温水和成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。
2. 锅里放油加入花椒、大料煸出香味，捞出只留油。
3. 依次放入又好豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱煸炒，鸡蛋饼刷的酱怎么调，鸡蛋饼用的什么甜酱。
4. 加入白糖、芝麻煸炒，加入半碗做好水炖一会酱就做好了。
5. 醒好的面分大饼三份。
6. 擀成长方形撒花椒面、油沾煎饼均匀。
7. 按图片上的位置切8刀。
8. 从下面开始左边酱最折到中间酱、右边折到中间、中间在向上折，图片的样子，依次折完。
9.放 折好后收口。
10. 收口抹向下擀成比锅略大的薄饼调。
11.调 锅里放油要用。
12. 放入饼自然褶皱，烙制两面金黄，烙的时候多放点油饼才酥脆。
13. 烙好的饼放在面板上趁热刷上做好的酱、撒上芝麻和葱花，鸡蛋饼怎么做又简单又好。
14.酱最 切成小块装盘要用。