卤猪蹄怎么做好吃
我家两个爷们都吃肉,今天卤猪卤个猪蹄,吃着特别做解馋。做法也特别简单,几样红烧调味料放进高压锅里就行,下面做分享一下做法。
By WFMM牛妈美食 【豆果美食官方认证吃达人】
用料猪蹄 2个八角 2个葱姜 少许白果 2个香叶 4片红烧酱油 1勺蚝油 1勺生抽 1勺盐 10克豆瓣酱 2勺做法步骤
1、准备好食材
2、猪蹄斩开,冷水下锅,倒入料酒煮开 老公吃着大赞卤猪好吃,比外面熟食店酱猪的都好吃。来一瓶啤酒太惬意了!
3、去掉易烂血水浮沫。
4、焯水后猪蹄清洗酱猪干净,卤肘卤猪蹄正宗做法。
5、把猪蹄放入油腻高压锅内,卤猪蹄怎么做好吃容易烂?,卤猪蹄怎么做好吃又香不油腻,加蹄子3小勺视频盐
6、放入葱姜,八角,香叶家庭白果红烧做法。
7、加入一勺生抽
8、在加入正宗一小勺油腻红烧吃酱油又软。
9、一大勺蚝油。
10、2勺豆瓣酱。
11、加适量正宗清水,微微漫过猪蹄做更即可,高压锅选择猪蹄或者蹄子炖肉功能做更,15-20分钟。
12、高压锅自动泄压后出锅家庭,喜欢在软烂做法口感的可以高压锅在延长5分钟。
13、卤味易烂猪蹄开吃,捞出后凉透做更又软配料吃着更有嚼劲卤肘配料烂,怎么卤猪蹄最好吃。
14、老公大赞好吃,卤猪蹄怎么做好吃视频,比外面熟食店吃的好吃多了卤肘,再来一瓶啤酒,那可是真解馋。
小贴士
喜欢吃软酱猪烂口做好的可以多焖炖一会,卤猪蹄怎么吃好吃,出锅就吃。 有的喜欢有嚼头的可以等猪蹄凉透后吃,口感卤会更有家庭嚼劲。
猪蹄的又香营养功效
1.美容抗衰老
猪蹄中的又好胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,卤猪蹄的做法及配料,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
2.促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,卤猪蹄怎么做好吃又软烂,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,卤猪蹄怎样做好吃,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的做好速度。
3.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮好吃生长,预治进行性肌营养不良症,卤猪蹄怎么做法好吃,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
4.传统医学又香认为,猪蹄有猪蹄壮腰补膝和通乳之功,可用视频于肾虚视频所致的腰膝酸软易烂和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
猪蹄又软的吃正宗饮食禁忌做好看
由于猪蹄中的胆固醇做好含量较高,因此又好有胃肠消化功能红烧减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度,卤猪蹄要怎么做才好吃。猪蹄不可与卤猪甘草同吃,否则会引起蹄子中毒,但可以用绿豆治疗。
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