苦茭作用苦荠怎么苦茭做好吃
秋天的感觉终于到啦,结果重庆迎来的就是淅淅沥沥淅淅沥沥的小雨,没个尽头似的,浸透了一个清冷萧瑟的雾都,看得人心生惆怅,食欲也不觉减了三分。这可怎么得了!人是铁饭是钢,好好吃饭是日常!赶紧试试阿菜推荐的这几样菜,拯救你的没食欲和小情绪!
1. 农家汤小炒肉
阿菜的万年推,这道菜的适用范围太广了,从炖下饭泡神器到宴客必备,这道菜几乎不会出什么炖做好错,色香味俱全,苦茭猪肚汤做法,苦藠鸭掌汤做法,炒到一半的时候整个厨房都是令人流口水的香气猪肚!畅爽苦藠的辣意蔓延整个口腔,不知不觉就能吃下一整碗饭!
【准备】
鸡胸肉吃/精瘦肉/牛肉 300g,豆瓣酱1小勺,二荆条100g,红小米椒20g,苦茭的保鲜方法,葱姜蒜适量汤,老抽、生抽、料酒、红薯淀粉适量。
【步骤】
1.苦荠 瘦肉吃切丝,加入汤适量生抽汤做法、老抽、料酒做好、红薯淀粉,拌匀功效腌制5分钟;
2. 辣椒洗净切条,二荆条斜着切,苦藠怎么做好吃,红汤小米椒竖着对半切开即可;
3. 姜蒜切片,苦藠有哪些吃法,苦茭炒蛋的做法,葱切段(大小葱均可吃);
4. 热锅冷油,烧至微微冒青烟时下豆瓣酱、姜蒜片苦茭,炒香后倒入肉丝翻炒腌制;
5. 肉丝变白后加入辣椒保鲜和葱段,翻炒至辣椒变软即可,苦藠做法。
2. 酸豆角方法凉拌肉沫
吃过的作用人都吃法说好!四季必备菜肴之一,泡豇豆的酸爽和肉沫泛着油气的香味完美融合,入嘴时爽脆吃法方法的口感和炸裂开来的劲道酸香,简直好吗就是米饭杀手!这道菜什么时候吃,苦茭炖什么好吃,苦茭的做法大全,都能食用抓住你的胃!
【准备】
猪肉馅250g,泡豇豆凉拌80g,花椒好吗面10g,老抽、生抽、料酒、红薯淀粉、大蒜适量。
【步骤】
1. 猪肉馅加入炒蛋5g花椒面、老抽、生抽、料酒、红薯淀粉和匀,苦藠吃法,腌制5分钟;
2. 泡食用豇豆切成小粒状备用,大蒜剁成蒜泥备用;
3. 油烧热倒入肉馅,炒开炒匀,肉泛白的时候加入剩下的花椒面、豇豆粒和蒜泥;
4. 再翻炒几分钟即可起锅。
Ps:尽量不要用花椒,这样会保鲜影响大口吞吃的快感;喜欢更明显嚼劲的小伙伴可以不在肉馅方法中加红薯淀粉,苦茭怎么种,不过这样就要控制火候,以免炒焦。
3.好吃 酸辣鹅掌汤苦藠作用
又想滋补又怕没食用味儿?酸辣鹅掌汤了解一下!泡椒的好吃酸爽炖直接打开你的味蕾大门,炖得又糯又软、入口即化的鹅掌保鲜满满胶原蛋白,苦荠怎么做好吃,吃一只苦茭嘴皮都得黏上!酸辣开胃的鹅掌汤鲜香四溢,拿来泡饭也是巴适得很,吃得“唏哩呼噜”的,隔壁家的小孩儿都馋哭了!
【准备】
鹅掌吃法500g,苦茭200g,泡姜泡海鸭掌椒、酸萝卜共100g(可功效酌情增减凉拌),葱姜蒜适量。
【步骤】
1. 鹅掌、苦茭洗净备用,凉拌苦茭的做法,苦茭怎么吃?,泡菜切小,葱姜拍碎对半切开;
2.汤做法 冷水下鹅掌,葱打结丢进去,水开后捞出来,把剩下的食材全部做法倒进去;
3.吃 关上苦藠锅盖焖炖40分钟即可大全大全。
4. 肝腰合炒
这个好吃神奇的组合曾在无数个午夜梦回的夜晚骗尽了我的泡口水,凉拌苦茭的方法。一种菜肴,两种美味,苦藠炖什么好吃,脆脆的口感混着腰花、猪肝独有的香味,铁元素up up up!吃一碗饭算是我客气好吗!
【准备】
猪肝200g,腰子苦荠1-2个,泡椒5个,灯笼椒10个,姜蒜(独头)各一个,花椒50g,干辣椒5g,料酒适量。
【步骤】
1. 腰子腌制处理干净后片成片(对刀工有自信的可以改成腰花),泡进料酒(如果是冰过的就更好了鸭掌)中祛味,猪肝洗净切片;
2. 姜切丝,蒜切片猪肚备用,泡椒切段;
3. 冷锅热油,下花椒、干辣椒,苦茭吃了好吗,炒香后下姜蒜、灯笼椒,翻炒几次下猪肝;
4. 猪肝吃法变白后下腰片/花,翻炒好吃至全部变白后下泡做法椒段苦藠,苦茭怎么做好吃,翻炒至猪肝、腰片表面微微泛黄即可出锅。
可能不同的巧厨会觉得不同的菜开胃,还有很多人会给阿菜提到辣子炒蛋鸡丁鸭掌、泡椒兔苦茭、火爆功效肥肠好吗(流口水)balabala,但是阿菜心炒蛋中的做好top4就是这4样哦~还有什么做法觉得好吃的开胃菜,可以评论留言,开开阿菜的眼界!