紫菠菜怎么做好正宗吃
小的时候,我特别喜欢吃面条 ,现在也很怀念妈妈做的手擀面,非常的顺滑和有劲道,喜欢那浓郁的麦香味。我的家乡在陕南 ,面食的花样也是很多种,不管是做汤面还是吃做干拌面凉菜都各具特色。我比较喜欢吃湿面,可有一次我在市场上好吃买的湿面放在冷藏里5天也没有做坏,之后我都是自己做,自己做好的湿面条放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来直接下入锅中,口感和刚做出来的很接近。
自己做面条特别有趣,你可以做淡橙色胡萝卜面,绿色的菠菜面,紫色的紫甘蓝面,红色的甜菜面,黄色的南瓜面等等,给宝宝做成辅食面条都是很凉菜不错的选择,五颜六色的孩子最简单大全一定很喜欢。我特别喜欢紫色,今天就为大家分享紫色的紫甘蓝面条,希望你也能喜欢。
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需要食材:紫甘蓝凉拌半个做法,菠菜炒紫菜的做法,紫菠菜怎么做好吃又简单,中筋紫菜图片图片面粉500g
-步骤-
1.准备吃法1/2个紫甘蓝吃法菠菜,去掉根部白色部分,切成小块冲洗功效干净吃
2.把紫甘蓝放入榨汁炒机,要得出175g的紫色甘蓝汁,紫菠菜的正宗做法,菠菜最简单最好的做法,纯汁哦,紫菠菜怎么做好吃,千万不要加水,紫菠菜图片大全,凉拌紫菠菜怎么做,颜色紫叶深做出来的颜色才漂亮紫哦
3.吃法称量好500的面粉凉拌紫色
4.把紫紫甘蓝汁倒入面粉中,混拌均匀稍微揉一下,这时是比较干的,不要着急盖上紫色保鲜膜放置15分钟,15分钟就可以轻松的揉成面团啦,不光也没有关系,如果你自己用擀面杖擀的话稍许和面软一点,紫菠菜的做法,一定要揉光哦。每个品牌面粉的吸水性是不一样的,请适当的增加5g的蔬菜汁左右正宗,我做过多次,比例基本上就是这样,紫叶菠菜怎么炒好吃。你也可以在这步加入1g的盐增加面条的劲道,我一般给小孩子做就没有加。
5.用压面机压成你想要的厚度,一定要反复的多压几次,这样面条的劲道才作用作用够好。
6.然后再做法压成你想要的粗细和宽度,我是紫菜用机器压的,面团如果是做170g蔬菜汁的话,面团会比较紫叶的干大全,做出菠菜来的面条紫干湿最简单正好也不会简单粘连,面团太湿凉拌大全的话就会黏连。
7.压好了紫叶,紫菠菜怎么做凉菜,紫叶菠菜怎么吃,是不是很漂亮呀,你可以直接下锅做好煮了,煮的时候水里放适量的盐正宗,面条作用的颜色更漂亮哦
8.如果要储存,请撒少许的玉米淀粉防粘,淀粉与面条混拌均匀,按个人适量食量分袋储藏做,紫菠菜的功效和作用,紫色菠菜的做法大全,装入保鲜袋放入冷冻里面,吃的时候直接下锅,无需解冻,口感和现做的非常做接近,你也可以做成这样的宽面条
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