排骨跟什么红烧好吃好吃
这道菜是小时候经常吃的一道菜，很家常营养的一种做法，出去工作后，每次回来坚决不出去觅食，想念家里饭菜的味道
By 大王叫我一点来巡膳
用料排骨 500克四季豆 200克香葱 4根切段生姜 三四片八角 1个桂皮又好 1块香叶 1片冰糖 四五颗老抽 1勺生抽 4勺料酒 1勺半盐 2克做法又好菜步骤
1、排骨用水浸泡排骨半小时，然后用清水洗干净
2、把四季豆摘好，冲洗干净，放盘子里备用
3、准备好生姜，香葱，香叶菜，桂皮，八角
4、将洗净的排骨放入锅里煮，加入少许料酒，生姜（也可以加香葱）这一步去血水，烧开以后，再煮个两三分钟，然后捞出排骨用自来水冲洗干净，放在盘子里
5、锅里热油，小火，放入冰糖（这次做法做的是红烧排骨，不用放太多冰糖，冰糖主要用来提味，排骨和什么红烧最好吃，排骨上色用）
6、小火使冰糖加热至又好有小气泡，排骨跟什么一起红烧好吃，冰糖变糖浆色简单以后，放入洗净的排骨排骨
7、放入排骨后，翻炒红烧，使排骨均匀上色
8、将翻炒均匀的排骨拨到一边，放入葱姜香叶，桂皮，排骨哪个部位红烧好吃，八角，炒至香味溢出，调中火再将排骨一起翻炒
9、翻炒后加入生抽，排骨跟什么红烧好吃一点，排骨跟什么红烧好吃呢，老抽，延锅边加入料酒简单做法（这样激发料酒的香味），调大火翻炒均匀
10、加入没过排骨家常的开水，大火烧开后，转小火慢炖部位
11、炖了50分钟（时间可以自行看排骨排骨熟烂的程度来决定），加入四季豆
12、大火烧开，翻炒均匀四季豆，转小火，加盐，这样四季豆容易入味
13、15或20分钟后，四季豆差不多熟了，转发火收点汁，不用完全收干，留些汤汁，四季豆更好吃
14、大火收汁可以了部位，排骨家常做法简单又好吃，然后出锅
15、一道美味的家庭营养版家常红烧排骨四季豆就做成啦～小伙伴可以试试的哟
小贴士
1、加盐的时候不用一次部位性加太多，可以分两次，第又嫩一次加盐是为了让好吃排骨和四季豆更入味，最后快出锅的时候可以再尝一下咸淡，如果淡的话，可以再加少许盐哦 2、料酒要延锅边加入，这样又好料酒的香味容易激发出来
排骨的营养功效
1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血简单，滋阴加排骨润燥；
主治热病又嫩伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴，排骨拿什么红烧好吃。
3．补中益气
中医认为，排骨可以营养补中一点益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养菜营养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能，排骨和什么红烧比较好吃。
5．改善贫血
排骨可提供血红素好吃（有机铁）和促进铁吸收红烧的半胱氨酸，排骨跟什么红烧好吃，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨好吃富含铁、锌等微量元素，可以简单强健筋骨，排骨加什么红烧出来好吃。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸红烧，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，排骨红烧最好吃，可以补充人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳加的食疗材料，红烧排骨家常做法又嫩又好吃。
做菜好吃都有技巧，排骨和啥红烧好吃，排骨里面红烧什么好吃，我的每做法道菜又嫩都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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