如何汤做肉花甲好吃
吃花甲很多人都爱用油爆炒着吃咋样，特别是用那种柴火大灶大锅炒的，很香，远远都能更好闻到让人流口水家常的香味。
不过现在都花甲住楼房，花甲咋样做好吃，没法用柴火炉灶了，而用小锅炒怎么都炒不出那种香味，所以做好我来跟原味大家分享一个比炒的更好吃的做法，还不用什么技巧，简单味道好，6分钟出锅，孩子吃完还想舔盘，咋做花甲好吃。
食材准备：花甲方法2斤，金针菇简单1把螺丝，姜1块，如何做花甲好吃视频教程，料酒，大半个蒜头，盐，蚝油，生抽，花生油，葱花等做。
详细视频简单做做法步骤做好做法如下炒家常：
第一步：先准备2斤花甲，以前经常买的那种花甲没货了，花甲肉怎么做好吃，档主说这种也很好吃，口感味道一样，但是我怎么看着都感觉没花甲好？这种也是叫花甲吗？先把花甲用手搓洗两遍，把外面脏的壳洗做好干净。
第二步：锅中烧水，烧至微开后视频加入几块提前准备好的姜片，然后倒入搓洗干净的花甲把它焯一下水，怎么做花甲才好吃，加少许的料酒，可以去除泥腥味，花甲煮至开盖，立刻关火把它捞出炒。
第三步：花甲焯捞出来后，用流水把做它里面冲洗一下，这样可以彻底洗净沙子，还有，一边没肉的盖子视频教学揭掉不要，有肉的那边洗净后放沥篮焯水中沥做法干水分，如何做花甲好吃家常做法。
第四步：准备更好一小把金针菇，怎样做花甲好吃?，把老根咋样去掉后拿去方法冲洗干净，洗的时候别弄乱了，尽量汤整理整齐一点，花甲肉怎么炒好吃，如何做花甲好吃又简单，洗净后甩干水分。
第五步：再准备一个大一点的盘子，把洗净的金针菇摆在盘底，按照自己喜欢的方式摆，摆好后，把沥干水分汤做的花甲肉面朝上摆在金针菇上面，可以摆成如下图这样。
第六步：准备大半个蒜头去皮洗净肉后拍碎，再把它剁成蒜蓉，放到碗中，加入少许的盐，来咋样点蚝油，多一点的生抽，少许的花生油，把它搅拌均匀。
第七步：蒜蓉酱料调好后浇到好吃花甲面上，浇均匀一点，尽量每一个花甲都浇到，锅中烧开水，放入一个蒸架，把花甲端进去放到蒸架上，盖上锅盖大火蒸6分钟，怎么做花甲好吃的方法，如何做螺丝视频。
第八步：这个时间来切一点葱花备用，待焯不花甲蒸好，关火出锅，盘中如果汁水比较多，可以倒掉一些，然后焯水撒上葱花，再煮点热油浇肉好吃上去。
这一道金针菇蒸花甲做法就做好了，喜欢的朋友试一下，鲜甜美味营养又好吃，花甲这样做，花甲的家常做法到底焯不焯水，肉质最鲜甜了，每次吃它都要买两斤以上才够吃，盘底的金针菇口感和味道也都特别好，吃完让人想舔盘汤了。
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