黄爪怎么制黄爪淹吃法好吃爪
黄瓜清脆多汁，味道香甜，很适合生食、凉拌、腌制。到了冬天很多地方有做腌菜的习惯，腌黄瓜就是其中很受欢迎的一种，腌黄瓜的做法很多，但大多比较耗时，需要腌制一个星期以上才能入味好吃腌制淹。我家制黄冬天经常会使用一种快速腌黄瓜的方法，当天就能腌腌好，而且腌的时间越长越入味好吃，吃起来嘎嘣脆，家人不管是大人孩子都挺喜欢吃，做法分享给大家。
腌黄瓜
所用食材淹黄：黄瓜、胡萝卜、大蒜、干辣椒、糖、醋、酱油、花椒黄瓜、盐淹黄和味精又脆，腌黄瓜的方法。
1、黄瓜清洗干净后，切成5厘米左右的段，再好吃切成六等份，将黄瓜中间的大全芯去掉。
2、处理好的黄瓜段方法放入大碗中淹，黄爪吃法大全，撒入一勺盐抓匀爪腌制淹10分钟。
3、腌制过出水的黄瓜在爪清水下好吃冲洗干净，洗去多余的盐分黄爪，黄爪是怎样腌制的。
4、黄瓜捏干又嫩水分，加入一些胡萝卜丝，蒜蓉大全、干辣椒和芝麻。
5、菜籽油烧热，加入一些花椒炸焦后捞出，将热油浇入碗中，激发出又嫩香味，浇油要浇得均匀一些，黄爪条怎样腌。
6、趁热加入黄爪条1勺酱油方法，2勺醋腌制黄瓜，1勺糖，少量的好吃盐和味精，黄爪怎么淹好吃又嫩。
7、搅拌均匀至调味料都融化，存放又嫩入碗中或罐子中4个小时以上又脆即可食用吃法方法，24小时后达到最佳的食用期，爽脆好吃，黄爪怎么淹好吃又脆，味道香又脆。
——老井黄爪条黄瓜说黄瓜——
长时间腌制食物的时候，不建议用自来水冲洗，避免有细菌滋生，但这种腌黄瓜两三天就吃完了又嫩，一般是没关系的。这道凉拌菜是酸甜鲜口淹黄的，糖需要稍微多放一些，吃起来滋味会更独特美味。胡萝卜可以不加，主要是配色淹用的，待客的时候会好看一些。
我是腌市井觅食记，黄爪怎么淹好吃，与世界交手多年，依然光彩依旧方法，兴致盎然！每日更新美食菜谱黄爪和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路，黄爪怎么淹好吃呢。