牛肉片怎么烧烧好吃肉片
一直想尝试红烧，牛肉炒片怎么烧的好吃又嫩，第一次学，手忙脚乱，但最后味道真是一绝，也可能炒最自己做出来好吃的感觉味道层次感更强一些做好简单，总之，给自己好评！
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用料牛肉牛肉 500克八角 3个花椒 20粒桂皮简单 1块黑胡椒 4粒香叶 2片姜 4片葱 1根老抽 半勺生抽 3勺蚝油 2勺盐 一丢丢冰糖 5块料酒 150ml香菜烧好末 适量白好吃芷 1块小茴香 少许白胡椒 少许做法步骤做
1、备料，香料搓洗晾干，葱切段可口，牛肉片要怎么烧才好吃，姜切片，蒜切末。牛肉切方做做法烧牛，大概3cm见方，牛肉片怎么烧好吃又简单视频，放入清水，泡做好30-40分钟，过程中注意换两次家常清水。
2、加料酒，姜1片，焯水鲜嫩，去沫视频留汤视频好吃
3、同时做好热锅凉油嫩，烧牛肉片怎么炒比较嫩，牛肉片怎么烧好吃，开始烧好炒糖色
4、糖变小碎，转红糖做法色放入捞出后过凉水的牛肉，怎样烧牛肉片嫩，爆炒，同时烧牛加入豆瓣做酱，生抽，老抽，葱姜蒜花椒黑胡椒、香叶桂皮等翻炒，炒香后加料酒继续翻炒
5、料酒炒最炒干烧汤后，牛肉片怎么炒好吃家常，肉牛片怎么炒好吃，加入炒原来烧汤肉牛肉牛去沫的肉汤中又嫩熬煮40分钟
6、煮到汤浓肉烂，挑出鲜嫩香料嫩，将剩余的肉牛汤汁家常与肉块转到炒锅，大火收汁。 留一部分汤汁可以用水淀粉勾芡也可以牛肉不勾，肉盛出后放入盘中炒，撒葱花黑芝麻完事！！
小贴士
尽量不要加盐，牛肉片怎么炒好吃鲜嫩可口。其他烧料汁熬煮后视频味道会烧好重些，尤其是红烧豆瓣酱，盐分比较多烧汤，喜欢吃淡的红烧可以少加点。 时间匆忙，我就没撒葱花简单黑芝麻，见谅！
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