如何蒸鱼好吃方法又简单
今天和大家炸分享一道“蒸鱼”的家常做法,简单又快捷,8分钟做一盘,鱼肉鲜嫩入味无不腥,好吃又解馋,有喜欢的赶紧教程学一下。
食材:鲤鱼
辅料:生姜、大葱、大蒜、青椒蒸鱼、红椒、金针菇
调料:食盐更好、生抽蒸、料酒、蒜蓉辣椒酱、蚝油、蒸鱼豆豉、剁椒酱
【蒸鱼方法豆腐皮】—— 鲜嫩更好入味
1.下面开始准备食材
准备鲤鱼一条,把鱼鳞刮干净去除方法内脏,清洗干净鱼身上肉的血渍,扣掉鱼鳃,在鱼身两面各划上几刀,方便入味。
2.胸脯家庭下炸面把鱼腌制一下
准备生姜一块,切成丝。
准备大葱一段,同样切成丝。
和鱼放在一起,怎么蒸鱼好吃又简单方便加入食盐2克,生抽5克,再倒入一点料酒去腥鱼,把料汁肉均匀涂抹教程在鱼身上,把葱、姜塞进夹缝简单和鱼肚子更好里面,腌制10分钟给鱼肉码味,如何蒸鱼好吃又简单窍门。
3.下面开始准备卷鸡辅料
准备生姜一块,切成末。
准备大蒜几粒,剁成碎粒。
4.又好下面开始准备视频料汁
准备青椒、红椒做法各一片,切成小粒放在盆中,加入分钟一勺蒜做好蓉辣椒酱,一勺生抽,一勺蚝油,三勺蒸鱼豉油,放入适量的清水搅拌均匀,怎么蒸鱼好吃又简单如何蒸鱼更好吃,再加入一勺剁椒酱,再次拌匀备用。
准备金针菇一把,把根蒸鱼切掉掰成小块,放入清水中洗干净,把金针菇打散摆放在盘中卷鸡垫底。
鱼腌好以后,把视频上面的葱、姜挑好吃下来,挤干净又好料汁,把鱼摆视频放在金针菇上备用。
4.做好下面把料汁炒一下
锅内烧油胸脯,油烧热以后,放入姜、蒜翻炒一会儿胸脯,炒出香味以后,倒入准备豆腐皮蒸鱼好的料汁继续窍门翻炒,把料汁鱼烧开,加入一勺食盐搅拌均匀,怎么蒸鱼好吃又简单起锅用小大全勺子把料汁浇在鱼的豆腐皮夹缝中和鱼肚中,这样分钟入味更加的均匀,剩余的浇在鱼身上。
5.蒸炸下面开始蒸制
锅中水烧开以后,把鱼放入蒸锅中鱼,开大火蒸8分钟即可,8分钟以后,鲜嫩入味的鱼就可以出锅了。
好了,一道鲜香可口的家常蒸鱼就做好了,蒸鱼怎么做好吃又简单。