水富有什么好吃云南水的通水
味蕾的每一次试探
都是饭店特产喜欢的富县呐喊
活着,大吃大喝
也是对昭通生命的一种尊重
1.天麻炖鸡
昭通饭店天麻火腿鸡通水恰巧口味馥郁而又厚重有趣,水富有什么好吃的地方。
以云南昭通天麻、鲁甸龙树老火腿、生态放养鸡为主,配以党参、大枣、枸杞、三七等二十余种名贵药材,精心烹制而成的天麻火腿鸡,水富有什么好吃的,不仅汤鲜味美,更有祛病强身、补脑安神、养精明目、祛风除湿、消炎止痛等药膳滋补功效。
2.点评昭通酸辣饺面
昭通酸辣饺面是一道起源于云南昭通的美味小吃。饺即馄饨,面是细如发丝的面条。
馄饨皮的面条都是用面粉加点评鸡蛋和成面团后人工擀制的,水富县有些什么好吃的,水富有什么特产,水富美食 大众点评。薄如蝉翼的馄饨皮和细面条,口感细腻,鲜香,嚼之有劲润滑。
3.油糕稀豆粉
油糕稀豆粉是昭通人的传统特色特色菜小吃,金黄酥脆的油糕、清香四溢水的稀豆粉的完美结合,让这一小吃经久不衰。
油糕以洋芋为主要原料,选用昭阳区高寒山区如小龙洞、靖安西魁梁子等地出产的优质洋芋,煮熟后切碎,裹上美食薄薄的米浆,放入油中炸至金黄后捞出。
4.昭通凉粉
昭通凉粉大致分三类:第一类是豌豆特色菜凉粉。豌豆凉粉又分两种,一种叫大豌豆凉粉,另一种叫金豌豆凉粉。大豌豆像黄豆一样。
第水富二类是荞子凉粉,荞子凉粉市场较少,多为家庭自作自食,荞子味道较浓,老年人特别喜欢食用,昭通的水一些年轻人也开始钟爱此物!
第三类是包谷凉粉,突出原汁原味。包谷凉粉金黄诱人,保留了浓郁的包谷风味,多半加泡菜酸汤等佐料食用,突出酸辣香,十分爽口。
5.油糕饵块
油糕饵块是昭通人的主打早点,本餐品主要县城分为两部分,油糕部分的主要原料为外层包裹的稀米粉,里面夹心的原料多见土豆,
此外也有部分臭豆腐包裹在好玩其中的吃法;饵块部分的主要富县原料多为大米,水富有什么好吃的饭店,再佐以葱花、辣椒、剁肉、花生酱等配料县城,制成昭通一道独特的名小吃。
6.竹荪菌
竹荪菌主要生产在云贵川等地,在昭通,人们喜欢用竹荪菌做成汤类美食。
最常见大众的做法就是与乌鸡、排骨炖煮,煮火锅、炒、蒸特产样样精通,营养丰富,还有减肥润肺等功效哦。
7.昭通粉蒸肉
昭通富有粉蒸特色肉是昭通八大碗有啥的经典代表菜之一,也是昭通人宴席上必备地方的一道特色菜。
粉蒸肉在全国各地都有,而昭通粉蒸肉非常有特色,是用牛肉制作的粉蒸肉,牛肉拌上蒸肉粉和所需的佐料放入蒸笼中蒸制而成,因而又叫“牛蒸蒸特色好吃”。
8.盐津水粉
盐津水粉是昭通盐津县县城最地道点评特色的美食,水粉也叫红薯粉,纯手工制作而成。
水粉有好多种吃,昭通水富有什么好吃的,根据汤料来说,有肥肠、排骨、牛肉、麻辣、清汤、炖鸡等多种制作而成的美食,水富有什么特色美食,口感比米线有嚼劲,美味可口。
9.水富燃面
水富燃面县城是云南省昭通市水富县的富有特色小吃。水富县燃面松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、味美爽口。
水富人早晨有吃面条的习惯,水富哪里美食好吃,水富面条的花色很丰富点评,水富有什么好玩的,有牛肉、肥肠、三鲜、排骨、口蘑水富、杂酱等一二十个品种。
10.镇雄三角汤圆
馅料由花生、芝麻、冰糖等制作而成,在当地正月初一,家家户户都会做上一道三角汤圆,水富有啥好吃的,一家人坐在一起其乐融融。
11.洋芋宴
“洋芋全席”共包含热菜、汤蒸菜、凉菜、小吃、主食等五个类别,水富县城有什么好吃的,其中不乏刺身洋芋、洋芋太极羹、葵花洋芋饼等创新菜肴,丰富的“土豆菜”让宾客们直呼过瘾。
在昭通,有“无洋芋不能成菜”之说,当地人饭店对其情有独钟,赞誉它是“地下苹果”,甚至把它当成主食。“吃洋芋长子弟(意指英俊、漂亮)”,这句昭通人的口头禅也可见洋芋在他们心中的美味和知名度。
12.酸菜红豆汤
酸菜红豆是云南特色菜,源自昭通市镇雄县,可做成酸菜红豆汤,酸菜炒红豆,也可把红豆裹上面粉炸至酥吃脆以后做成酸菜酥红豆,每一个吃法都令人特色回味无穷。
一般需要选用昭通上好的红豆,淘洗干净,置于锅中煮,煮开后换小火慢慢熬,熬至豆软汤稠。熬好红豆汤后,用干辣椒和葱姜蒜爆锅,炒香酸菜,加入红豆和红豆汤,煮上几分钟,调好味,即可食用。酸菜酸辣爽口,红豆又软又香,用汤汁泡饭味道也是相当赞。
13.乌蒙烤羊
乌蒙清真烤羊选用鲁甸高海拔天然云南草地优质黑山羊,出火后色泽金黄,飘香四溢,令人垂涎,具有开脾健胃,益气补虚,温中暖下之功效。
14.威信酸鱼
口味与众不同、正宗的威信酸鱼,水富有什么特色菜,水富吃的特色美食,只产自威信县罗布大众河河段的鱼洞、清水、青龍、罗布等村落。
威信酸鱼美味可口,脆爽爽口,酸、甜、麻、辣、咸五味俱全,云南水富有什么好吃好玩的,可长期存储久放,长途货运。