泥鳅和做最什么好吃烧有营养好吃烧
这是我父亲曾经教我做的菜,以前我俩都爱吃,这道菜里的泥鳅最后做出红焖来骨头是酥的,肉是耙得入口即化的感觉,茄子也炒鸡下饭。去年他去世了,泥鳅烧什么比较好吃,今天突然很想这个味道,下班就去买菜了。很好吃,是童年的味道。做这个菜我哭了两次煮好,一次是买菜的时候想父正宗亲了哭的,一次是做饭中途切泡椒哭的…我的意思是,切泡椒注意点,盐水很容易爆浆到眼睛里。
By 青葙子
用料食用油 100克长茄子营养 1个煮好泥鳅 750克盐 适量又好泡椒营养泡姜 150克豆瓣酱 1勺生抽 1勺花椒 10克做法步骤
1、(先备好菜,把泡椒泡姜切丁,把茄子切成长条)油烧热,放花椒变色冒烟后,关火凉一下(主要为了不被油溅到)倒入杀好去除内脏和头部的清洗好的泥鳅,大火炸个几分钟,孜然泥鳅怎么做才好吃,并不停用锅铲推拌。
2、炸孜然好的泥鳅捞出放一边,然后继续用锅里的油炒香备好的泡姜泡椒,并放入适量的豆瓣酱。(喜欢吃蒜的可以烧放一些蒜也很好吃)
3、炒香泡椒有营养泡姜后,把泥鳅倒进去也一起炒红烧一些,然后放入没过泥鳅的水,大火继续煮,泥鳅和什么烧比较好吃。
4、大火煮开正宗后,泥鳅用什么烧的好吃,下备泥鳅好的茄子翻两下,让茄子都沾上水,然后改成文火,继续煮20分钟左右。
5、煮耙后非常好煮好吃下饭泥鳅
6、茄子也烧最特别香特别下饭做法
7、泥鳅炒酥烧到直接连骨头做最做法一起嚼孜然
小贴士
记得多炸做一会又好儿泥鳅,红焖泥鳅怎么做最好吃,泥鳅怎么烧最有营养最好吃,泥鳅和什么红烧,会更加好吃做法哦
食用油的营养红焖功效
花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。花生油可以促进宝宝的大脑发育,宝宝如果缺锌,就会红烧出现发育不良,智力缺陷等症状,而花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂做和胆碱也可以有效地改善记忆力,对宝宝的智力开发益处多多。食用芝麻油可调节毛细血管的功能,增强组织对氧的吸收能力,改善血液烧循环,促进性腺发育,延缓衰老。所以芝麻油是食用品质好、营养价值高的优良食用油。
食用油孜然炒的烧最又好饮食煮好禁忌炒
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