河源哪里有好吃西菜的
河源是一座有着悠久历史文化的城市好吃，河源哪里有好吃的烧烤摊，民风淳朴，深受客家粽子文化的影响，因此，当地也以客家菜肴为主。客家菜注重保留食材杂的原汁原味，在烹饪方面多以炖、煲、酿为主，不用过多佐料却能够让菜肴美味可口。
艾粄
艾粄是用艾草煮熟后和糯米私房粉一起制作，放入蒸锅里蒸熟的一道传统小吃，味道软糯，艾香味浓郁，香甜可口，且具有一定的养生功效。
猪脚粉
猪脚粉顾名思义，是加上猪脚的粉。看似挺普通，但是猪脚制作工艺河源独特，色泽艳丽，味道尤其的鲜美入味，口感Q弹，肥而店不腻。粉汤清甜，味道极鲜，河源哪里有好吃的地方,环境好的，河源哪里有好吃的陕西菜，是当地人日常非常喜爱吃的小食。
客家三酿
客家的好吃酿品很出名小吃，色香味俱全，好像任何食材都可以用来“酿”。客家三酿指的是酿青椒、酿苦瓜、酿茄子。肉馅的鲜美味鸭与蔬菜的清香味交融在一起，口感丰富独特，味道十分可口。
紫金八刀汤
八刀汤是陕西紫金非常出名的一道汤，用瘦肉、猪心、猪腰、猪肝、猪肠、猪肚、猪肺、猪胰脏这八个猪部位长时间熬制而成的，味道香浓，营养全面。食用时，加上葱花、胡椒粉等调料，十分的鲜美可口。看似油腻，喝起来却十分的清甜。
客家咸香鸡
客家咸香鸡是河源的传统菜肴私房，皮脆肉滑，口感独特，味道鲜美鹅。虽然食材用料环境简单，但却独具风味，河源哪里有好吃的鸭和鹅，让人回味无穷。
五指毛桃汤
五指毛桃汤是用五指毛桃放入鸡肉、猪筒骨等食材一起熬制而成菜的，味道清甜鲜美，气味独特菜，且有很好的店保健陕西效果。
上汤桂花鱼
上汤桂花鱼工艺精细，口感嫩滑，清香味扑鼻，味道独特鲜美，是一道色香味俱全环境的菜肴。
九重皮
九重皮是河源连平的当地传统小吃，是用米浆蒸熟变成米皮后，九层叠加，再放入馅料制作而成的。食用时切成小块，味道鲜香美味，十分具有当地特色。
客家猪肉汤
客家猪肉汤用料简单，用猪肉长时间熬制而成，食用时放入调料调味。肉炖得酥软，肉香味融入到汤里点，味道极鲜。撒入胡椒粉，可以让肉汤更具风味，且油而不腻。
红炆肉
红炆肉是客家菜肴，集色香味店于一体。色泽金黄，肉质羊肉串香滑鲜嫩杂，爽口软滑，肥而不腻，独具风味。
东江酿豆腐
酿豆腐是把肉馅酿入到水豆腐里，然后烹饪而成。豆腐的清香嫩滑与肉馅的鲜味融合在一起，口感丰富，味道鲜美摊，且营养价值极高。
东江盐焗鸡
盐焗鸡制作方式独特，外皮滑脆，肉质松软鲜嫩，香味浓郁，味道独特，河源哪里有好吃的地方，是一道美味可口的客家菜肴。
水晶鸡
水晶鸡地方是客家名菜，河源哪里有好吃的早餐，颜色鸭鲜黄光润，肉质嫩滑，汤汁河源浓郁，味道咸香，十分具有特色。
娘酒醉河虾
娘酒醉河农家菜虾河源是加入客家娘酒放入摊牛佐料煲制而成的，味道香醇菜，虾肉鲜嫩弹牙，值得摊细细品味。
客家薯丝煲
用薯丝加入鸡汁、花生油、大蒜、调料等放入煲内煲制而成，香味浓郁，口感西菜爽滑，味道独特。
煎盏粄
煎盏粄是连平的特色小吃环境，是用萝卜路边丝、葱花等裹上米糊油炸而成，香味四溢，让人农家菜垂涎私房三尺，咬一口外好吃酥里嫩，味道独特。
连平钵仔粄
钵仔粄历史悠久，口感软糯，河源哪里有好吃的粽子，味道独特，是一道极具风味菜的当地小吃。
老鼠粉
老鼠粄是用米浆制作而成好吃的，河源哪里有好吃的羊肉串，加入肉末、芝麻油、葱花、酸菜等食材，十分美味可口。
紫金肉丸
紫金肉丸口感Q弹香脆，十分筋道。咬一口，肉汁鲜美，唇齿鹅留香。
牛筋糕
牛筋糕是龙川的特色小吃，十分有嚼劲，河源哪里有好吃的农家菜，且味道独特，别具风味。
龙川鱼生
龙川鱼生有着上千年的历史，刀功精湛，色泽雪白透亮，肉质嫩滑爽口，味道地方清甜鲜美。蘸上特制的调料，简直是在路边挑战味蕾。
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