尉氏尉氏有火锅什么好吃的都有
河南开封这个地方有啥盛产各种美食，尉氏有什么好吃的美食，哪怕仅仅是都有尉氏县就有众多知名小吃。羊肉河南烩豆腐、五香牛肉，多数人都品尝过，或者尉氏在地方其他地方也能吃到。而尉氏县永兴镇的荷包鱼，全国只有这一家，很多人都是慕名而来。
很多人会第一时间想到粤菜荷包鱼，这两者根本没有任何关系，做法上更是天差地别，尉氏都有什么好吃的。想吃这道尉氏县菜都有只有永兴镇好玩永兴饭庄才能品尝到，尉氏县城比较好吃的东西，尉氏有什么好吃的小吃。
这家店以前家里是镇上供销社食堂，尉氏哪里小吃好吃，这里也是永兴镇唯一的食堂，最好吃的味道都在这里。传到现在尉氏的老板，也有30多年了，老板从15岁东西地方就开始，跟着父亲学习做菜，也是学得所有真传，尉氏有哪些好吃的。
荷包鱼地方，就是他家独创的美食特产。荷包鱼是用面叶裹着腌好的吃鱼肉，尉氏哪里的自助餐好吃，下锅炸出来的，因为外形酷似荷包而得名。做这道菜可是十分讲究，从准备用好吃料到完成，全程只能手工制东西地方作完成。
选料
荷包鱼用的有啥是蛋白质美食丰富的草鱼，现杀的草鱼，要小吃剔除所有的鱼刺，尉氏有什么好吃的饭店，最后打成鱼蓉饭店，尉氏有什么好吃的地方。整个馅满满的都是鱼肉吃，仅仅剔除鱼刺，就要忙活很久，尉氏有什么好吃的。
所有的荷包鱼都是现场制作完成，需要多少就包多少。宁愿在顾客排队时包个不停，尉氏有什么好吃的特色，也不会选择提前包好。保证顾客吃到的都是最吃新鲜的，而不是放了不知道多久河南的荷包鱼。
荷花鱼用的饼也是自己摊好玩出来的，手工煎饼包上鱼蓉特产，尉氏有啥好吃的地方，现场有啥下锅煎炸。
刚出锅的荷包鱼外皮都非常焦脆，拳头那么火锅大一个，里面美食全部都是尉氏县鱼肉，油炸以后的香味四溢，闻着都要忍不住地直咽口水。
咬掉外皮以后，鱼肉吃起来非常鲜嫩县城有啥，有点类似虾滑的筋道口感，尉氏有什么好吃的特产，吃着非常过瘾。
这样一个荷包鱼35块钱十个，四个人饭量小的话都吃不完美食。
吃完荷包鱼自助餐，再来小吃一份洧川羊肉尉氏烩豆腐好吃，传承2000多年的嫩尉氏县豆腐，搭配纯种小寒羊羊肉，没有丝毫的膻味。吃块儿豆腐，喝一口汤，非常地舒服。
总体来说这家店的荷包鱼非常不错。饭店不大，尉氏有什么好玩的地方，环境县城也算不上多好，尉氏有什么好吃的火锅，毕竟只是在一个普通小镇上。
但是老板一家人对于饭店却是全身心地投入，都是五点起来就开始准备，每天都是忙活到凌晨才睡，只为让县城顾客饭店得到最好的用餐体验，尉氏特色吃的。
在镇上吃饭感觉得民风特别淳朴好吃，和老板唠唠家常，让旅居在外地的好玩异乡人特色倍感亲切。
大家觉得这家的美食荷包鱼怎么样？欢迎留言评论。关注郑食纪，带大家走遍大街小巷自助餐，发现更多美食，尉氏有哪些好吃的东西。