霍山有什么好吃的霍山县霍山县位于安徽西部、大别山腹地、淮河土菜一级支流淠河上游，霍山有什么好吃的，下面给大家分享一下到了霍山县要品尝一下的6道美食。
1、霍山面鱼
面鱼是用豆腐皮包裹馅料煎制而成，俗称山有"甲鱼"(与"假鱼"同音)。因过去山区农家过年买不起鱼，却又要图"连年有余(鱼)"的彩头，就用面鱼当作鱼，吃年夜饭时摆上一碗，或是款待客人。现已成为霍山及邻近地区农村春节期间家家餐桌上必备的一道家常菜，也是该地区土菜馆四季店常备的一道传统风味小吃。
2、霍山血豆腐
制作安徽这种豆腐安徽有严格的季节要求。俗称"腊月杀年猪，好作血面鱼豆腐"。这就道出了制作血豆腐的季节。具体制法:1、将猪肉切成小方块;2. 将小方块猪肉与豆腐、猪血、盐放在一起揣制，做成圆粑店粑状，放在团簸或篮子里，用柴烟熏干或晒干，以干的茯苓皮烧烟熏烤为佳;3.吃时蒸熟切成片状即可特产。
3、蒿子粑粑
霍山蒿子粑粑又香又脆好吃，霍山哪里有好吃的餐馆，美味可口特色，是霍山地地道道的一道美食山有。
4、老牛皮
霍山“老牛皮地方”，霍邱人叫 老头急”，面粉店加水适中一条街和匀，直接糊在铁锅上炕熟，霍山有什么好吃的店，靠铁锅一面焦吃香，另一面咬劲十足，夹菜、沾酱霍山、汤泡都好吃!
5、霍山臭豆腐
霍山臭豆腐，与它处臭豆腐制法不同，将山村豆腐坊制作面鱼的白干贮存在泥坛内，霍山有什么好吃的特色，加入冬日雪水，甲鱼蛋及其他调料泡制霍山而成，霍山有什么好吃的特产，具有袪火清热功效特产，霍山有什么好吃的饭店。
6、铜锣土菜寨青椒小河鱼
铜锣霍山寨名菜青椒小河鱼，色香味形俱佳哪家有啥，鲜爽可口，回味悠长，霍山有什么好吃的地方。
以上霍山县是给大家分享的到了霍山县有啥地方霍山县要品尝一下火锅的6道美食，到霍山的朋友可以找找火锅尝尝，霍山美食一条街有啥吃，味道都很饭店不错！
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