最近家人超爱吃包子胃，也许是立秋以后更有食欲了，早晚凉快吃饭香。其实北京这边冬天立秋后中午求还是视频很热冷冻的，这样的气候最容易上火，所以给家人做包子我都挑不答案上火的菜做馅，满足家人口味的同时，还要注意合理搭配。
今天的这款包子馅，是我从小到大家里最常做的，两种菜：芹菜和圆白菜。这俩求菜做馅真的是绝搭，单是又养圆白菜做馅容易塌，光是芹菜口感又不好，它们俩搭配正好互补。并且芹菜做馅清香味儿浓郁，增食欲，尤其是秋季吃，更合适，去秋燥不上火，肠胃舒服馅好消化。
做芹菜和圆白菜配包子，其实比大白菜和茴香、豆角大全之类的都好吃，调馅也很简单。下面包子的制作中，关于发面和调馅都很详细，供大家参考，什么馅的包子好吃好消化。
【芹菜猪肉圆白菜牛肉包子易消化】详细做法豆腐需要的还能食材：芹菜260克易，圆白猪肉菜230克，猪肉馅150克，普通面粉400克，干酵母4克，葱姜末适量，料酒1勺，酱油2勺，白胡椒粉少许，盐适量，植物油适量，香油易少许
以上是牛肉10个大包子的量
第一步，发面。面粉里加入干酵母拌匀，再分次加清水，用筷子拌成大面絮，揉成光面团，发酵至2倍大。宝妈冷冻是用来做早餐，所以睡前白菜揉好面放入了冷冻冰箱冷藏室，慢发酵了一夜，如下图，大蜂窝特别好。
第二步，做馅。芹菜洗净，圆白菜需要做法包子把中间的芯吃素去掉，一掰就会散开了，放入盆里多加水，什么馅的包子好吃求答案，浸泡去掉部分农药残留，然后清洗控水猪肉
第三步，把芹菜用菜刀把茎拍碎拍扁再切末，圆白菜切碎成馅，二者入一盆，加半勺盐，刹水10分钟。如果做法着急用，快速白菜的豆腐方法是双手反复萝卜抓攥，两三分钟就可以了油渣
第四步，调肉包什么馅，什么馅的包子好吃还易消化。猪肉馅放入盆里，萝卜配什么馅的包子好吃，猪肉什么馅的包子好吃，加入半胃饭勺清水搅吃素入，搅到肉发粘看不到水，再放葱姜末、胡椒粉、料酒、盐、酱油包什么，顺着一个方向冬天搅匀，再加入包植物油和香油搅匀就可以了
第五步，把刹过视频水的芹菜和圆白菜馅攥去水，放入调好的肉馅里，再顺时针搅匀，这个芹菜猪肉圆白菜馅就配调好了
第六步，做包子。发酵好的面团反复揉去大气猪肉泡，什么馅的包子好吃视频，再搓成长条，切萝卜成2个消化饺子剂子大小包面剂儿，我一共切了10个，按扁后擀成中间厚四周微微薄的厚面皮
第七步，包入健康芹菜猪肉圆白菜馅，要想馅大用勺压一压再包，捏褶封口包
第八步，什么馅的包子好吃，蒸锅里这一步是馅需要提前准备一下的：大蒸锅里加够水，放屉，刷植物油防粘。包子随包随留空隙码好，留出来包子长个的空间。包子都包好后盖上锅盖，饧馅8-10分钟，开大火烧开锅，上汽后开始配计时，蒸18分钟
第九步，包子关火白菜后别急秋天着打开，再焖3分钟左右大全，能防止包子表面塌陷不好看
暄皮大馅包子秋天的包子就做好了，白菜什么馅的包子好吃，芹菜的加入自带清香，猪肉馅虽然不多吃素，提个香味是绝对又养没问题的，肉少菜多，吃着不上火，营养更健康。
香喷喷的好吃大包子就做易好了，制作要点宝妈再总油渣结一下：
一，芹菜和圆白菜做馅，什么馅的包子好吃还能冷冻，这俩菜啥样的答案比例好吃？根据个人口味，喜欢吃哪个包菜就多放，什么馅的包子好吃素馅，但芹菜也不要太多，什么馅的包子好吃做法大全，搭一些圆白菜才更好易消化吃
二，调肉馅做法的时候加点清水好吃，肉馅不干猪肉还滋润，秋天包什么馅的包子好吃，油渣包什么馅的包子好吃。此外，拌馅少加点香油又养，更提香味
关于包子，什么馅的包子好吃又健康，你家喜欢吃啥馅的？欢迎评论区发言一起分享哦！
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宝妈小厨，资深美食自媒体原创作者，特邀美食撰稿人，擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好秋天。三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文消化为宝妈小厨原创作品冬天，严禁搬运及盗图，侵权必究！
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