如皋有什么美食好吃的
如皋人对于食物火锅地方
有着与生俱来的特色创造力牛肉餐厅美景
到了如皋
除了逛古镇、走如皋小巷好玩
另外一个乐趣就是吃原有!!!
嘴巴饭店容易好玩自助餐“发野”
这可如何是好?
来,把手交给小布
答应我,来吃
烧饼
如皋人永远吃不腻的老味道
如皋的老炉烧饼,
见证品牌一代代人的肉店成长和店故事,如皋有什么好吃的地方。
撒上褪壳白芝麻的老炉烧饼,贴入烧饼炉,三五分钟自助餐后品牌,香味四溢。
酒香不怕巷子深,饼香不怕炉子丑,如皋有什么好吃的自助餐厅,如皋有什么好吃的本地特色饭店。
烧饼得趁热刚出炉的时候吃,咬下原有去,皮儿酥脆的很,馅儿也是咸的入味,甜的美景香浓可口。
一不小心,皮就掉了一地,如皋有什么好吃的特产,再来原有上一杯豆浆,那是再好不过了,三下五除二就可以消灭光~
这是如皋人永远吃不腻的味道美食
茶干
香从鲜中来
只此一家
拣豆、浸豆、套水美景、糙皮、磨豆、扯浆、套浆、上浆、煮浆、出浆……足足牛肉有20多道工序呢。
刚刚制好的茶干坯干就像一张字帖,每一块茶干都自助带上了标榜自己传承的烙印“三香斋”。
空口吃爽!假如餐厅加点儿鸡丝、笋丝,或者香菜配个冷盘也是没得话说自助!
文人雅士以之佐茶,闲暇好吃时三五好友,各一杯清茶,配之六七块茶干,悠然自得,不亦乐乎?
蟹黄包
但得一口蟹黄包
不辞长作如皋自助如皋人
剔蟹黄、蟹肉特色非常有讲究,有近十道工序。
揉好的面擀制成馅皮,皮薄如纸,色白如玉,而韧性极强,也是一绝活。
出笼时可清晰看见包内的卤汁,香气四溢,令人垂涎,如皋有什么好吃的。
将肉店包子咬一个小口,轻轻吸食蟹黄汁,然后倒点陈醋于蟹黄馅里,慢慢地连皮带姜丝、酸醋细细美食品尝,蟹肉嫩白、蟹油地方金黄,油而不腻,鲜美的感觉妙不可言。
小布腹肌怕是再也回不来了餐厅(其实品牌从未有过>_<)
林梓潮糕
如皋饭店人必吃点心
林梓潮糕选用粳米粉,桂花和白糖三种原料,选料时,如皋附近有什么好吃的,需要非常讲究米的质量。糯米特色的量必须恰到好处,糯米少了,糕会缺黏性,糯米多了,糕则易变形。
手筛后的粳米粉,拌和绵白糖如皋、桂花、松仁、桃仁等,接着,选择更小的筛子,将米粉筛进蒸笼里地方,再将糕面粉筛在最特色上层,用鹅翎把糕面掸开。
老师傅们,会用一薄长片刀饭店将糕粉在推荐笼内划成长5厘米、宽3厘米的糕片待蒸。
出笼店美景后的林梓潮糕最好趁热吃,咬上一口,弹性如海绵。
香而推荐不浊,甜而不腻,如皋有什么好吃的小吃,米香、桂香餐厅、荷香,沁人心脾。疲惫之时吃上一口,瞬间能量满满特产!
除了上面那些
还有店这些饭店美味呢
快推荐一起来解锁啦地方!
▲盘水面
▲油馓子
▲毛芋头
▲肉渣
▲疙瘩汤
▲董糖
▲炸藕饼
▲糁粥
▲豆腐脑儿
▲糖果儿
▲荞麦扁团
▲黑塌菜
▲春卷
▲脆饼
你最小吃喜欢哪个味儿?
你还知道哪些味儿?
特别鸣谢原有摄影师特产们
编辑画的小吃 | 阎好玩 语火锅
校对自助餐 | 周海丽